有关无花果的功效与作用及禁忌

　　无花果是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝；下面是小编为大家收集的无花果的功效与作用及禁忌，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

有关无花果的功效与作用及禁忌

　　无花果的功效与作用及禁忌1

　　一、功效

　　1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　　2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　　3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　　4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。

　　二、作用

　　现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂。

　　乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。

　　果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。用无花果5—7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。

　　无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。

　　三、禁忌

　　1、不适宜人群：脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

　　2、选购忌：超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。

　　3、食用忌：寒性胃痛着忌食。

　　无花果的功效与作用及禁忌2

　　无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。

　　1：对抗白血病、消除疲劳

　　无花果含有非常丰富的氨基酸，目前已发现18种，(新鲜的无花果种氨基酸占了1%)其中天门冬氨酸的含量最高，可有效对抗白血病、消除疲劳、恢复体力。

　　2：抗癌、防癌

　　无花果中含有多种抗癌物质，抗癌能力良好，尤其对胃癌有奇效。另外无花果富含食物纤维，其中的半纤维素和果胶吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，有排除致癌物质的作用。

　　3：帮助消化、润肠通便

　　无花果中含有柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等物质，能帮助人体对食物的消化，又因无花果中含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　　4：美容、抗衰老

　　无花果中含有比较丰富的维生素C，固有美容的功效，而富含的阿拉伯糖和半乳糖，又使得无花果有抗衰老的作用。

　　5：补脾益胃、润肺利咽

　　中医认为，无花果味甘、性平，能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便，可用于脾胃虚弱，消化不良肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘等。

　　无花果的功效与作用及禁忌3

　　无花果的功效

　　治痔疮，肿毒，心痛。

　　1、朱震亨：“治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。”

　　2、《救荒本草》：“治心痛。煎汤服。”

　　3、《本草汇言》：“去湿热，解疮毒。”

　　无花果的作用

　　【性味】甘;微辛;性平;小毒。

　　【功能主治】清湿热;解疮毒;消肿止痛。主湿热泄泻;带下，痔疮;痈肿疼痛;瘰疬。

　　【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，煎水熏洗。

　　【各家论述】

　　1.朱震亨：治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。

　　2.《救荒本草》：治心痛。煎汤服。

　　3.《本草汇言》：去湿热，解疮毒。：无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。

　　果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的'无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具右美容皮肤的作用。

　　无花果的功效与作用及禁忌4

　　无花果泡酒降血

　　无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　　无花果泡酒健胃消食

　　无花果无论是果实还是枝叶都含有大量的酶，其中蛋白质分解酶最多，还含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等，在饭后食用无花果能在这些酶的作用下促进消化，有很好的改善胃功能，促进消化吸收的功效。

　　无花果泡酒润肠通便

　　无花果含有大量的纤维素，这些纤维素部分溶解在酒中，饮用后能刺激胃肠，加快胃肠的蠕动，有促进排便的功效，同时无花果还含有一些脂类物质，有润滑肠道的功效。

　　无花果泡酒增强免疫力

　　无花果的蛋白质含量不是很高，但是其蛋白质分解的氨基酸却是必需氨基酸，这类氨基酸人体不能自己合成只能从外界环境中获取，经常使用无花果酒能补充机体的必需氨基酸，有助于促进蛋白质的合成，增强机体免疫力。

　　无花果酒抗炎消肿

　　无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　　无花果泡酒的做法材料：无花果，米酒，蜂蜜。做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，没3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

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