我和羊角豆的故事叙事作文
那是在一个偶然的机会,我第一次在外婆家里吃到“羊角豆”。
自从那次吃到它,我一见钟情,就像得了相思病似的,对它的美味念念不忘。
之后,每当爸爸妈妈问我“今天想吃什么菜”时,我总是不假思索地回答:“羊角豆。”
于是,羊角豆上市的季节,每当爸爸在我家附近市场的菜摊上,见到为数不多的几个羊角豆,就连忙全部买回来煮给我吃。由于很少见菜市场有售,算是稀罕物,唯一解馋的方法,就是亲手种植它。
在随后的三年时间里,爸爸接二连三地为我询问外婆,终于辗转得到羊角豆的种子。
羊角豆,因果实外形像“羊角”而得名,又叫黄秋葵,是营养又美味的蔬菜。它的幼年不好种植,用爸爸的话说:它们像公主似的,十分娇气,很难养活。
在阳春三月里,爸爸开始悉心种植,无微不至地照料埋在土里的种子,我也屁颠屁颠地尾随爸爸,时常望眼欲穿地盼着小苗早日从土里钻出来。
这时候,刚下的种子,还要防虫害、防雨涝(有一年,我们好不容易得到的豆种子,因为雨水过多,就夭折在土里,全烂了)。不过,待它长成20cm高的“小树苗”,就没那么娇贵了,但还要经常松松土,直到它开出金黄色的大花朵,待花儿枯萎时,便结出第一个羊角豆。
我喜欢亲手用剪刀,把羊角豆从枝上剪下来,感受丰收的喜悦。它表皮的绒毛让我握在手心里觉得痒痒的,一个个翠绿色的“小羊角”是那么漂亮可爱!
横着切开,它像极了一只海星被绿圆形困住;竖着切开,则会跳出许多小豆子,像橘子瓣;我喜欢把籽儿掏出来,小豆子们好滑,调皮得让我抓不牢,刚抓住这个,那个又开溜了,再抓,又跑到手背后面乘凉。
妈妈惊讶于羊角豆呈现的超级黏度。有一天午餐时,她便若有所思地边吃边感叹:“但凡像这类吃起来黏黏的,比如:芋头、木薯、角豆……都是碱性的.食品。”
我嘻嘻一笑,立马接话:“哦?那胶水也好黏的,它也是碱性食品喽!”爸爸妈妈被我逗得哈哈大笑!
不管它是不是碱性食品,我知道:自己很喜欢吃羊角豆,那白花花的豆子,水灵灵的,咬在嘴里很Q,富有水分。
不过,听我外婆说:如果你不喜欢太黏稠,可以不加水地干炒,或者炒时放点醋、辣椒、酱油等酸性的调味料,中和它的黏度。
对于我来说,它越黏越好吃。所以,爸爸炒羊角豆时就放些水,炒熟后,它的口感黏黏的,滑溜溜的汁液就着干饭,让我每一餐都吃得又快又香,嘿嘿,简直就是神仙的食物哩!
朋友们,听完“我和羊角豆的故事”,大家是不是嘴馋、心动了呢?哈,心动,赶快行动吧!
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