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亲自动手做杏仁小饼干小学作文
今天晚上,我和爸爸一起做杏仁饼干。
首先,我们洗干净手,按照说明书上准备好材料。然后,就在一个大容器里装进250克黄油,用手搓成团。再加入150克杏仁粉揉均匀,加入150克白糖、500克低筋面粉用手一直使劲搓,要直到混和物不粘手为止。我用手使劲搓着,可混和好的面糊像双面胶一样死死地缠在我的手上,刚用左手把右手的混和物抓掉,可左手却又被缠上了。此时,爸爸说:“我来吧!”于是,我和爸爸就一起搓了起来,爸爸用他那有力的手掌不一会儿就把面团搓好了。搓好的面团散发出阵阵杏仁的香味。
现在,该把搓好的面团放入冰箱了保存一个小时了,我们把整块混和物取出,把它放入一个塑料保鲜袋里,放入了冰箱。在这漫长的一个小时里,我一直在想:“做出来的饼干到底是个什么样子的呢?一定既好看又好吃吧!”—个小时终于过去了,我兴奋地取出面团,把它放到了一张大菜板上,让爸爸用擀面杖把面团擀成一片薄薄的皮。我再用模具把面皮刻成了各种形状:有活蹦乱跳的小鹿,有可爱的小猫,还有美丽的爱心形……真是活灵活现、栩栩如生。爸爸把饼干放到了烤盘上,然后用120度的温度烤了15分钟,我和爸爸看着小饼干由原来的嫩黄色变成了黄澄澄的颜色,烤箱还散发出了香喷喷的黄油杏仁味,让人垂涎欲滴。.
饼干做好了,咬—口,又香又脆,自己劳动的成果果然不一样啊!我拿出饼干与家人一起分享,这种感觉好满足啊!
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