解读冬季的饮食注意事项

　　一、冬季该吃什么水果好呢

解读冬季的饮食注意事项

　　1.柚子。柚子含糖量低，每100克仅含糖9.5克。常吃柚子有助于预防糖尿病。但吃柚子每天最好不超过200克。

　　2.橙子。橙子富含维生素B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

　　3.枣。枣含有丰富的维生素C、微量元素钾和镁。维生素C有助于防止高血压、冠心病和动脉硬化，降低肿瘤危险;钾可增强肌肉兴奋度;镁可防止神经兴奋过度，并具有调节体温作用。经常吃枣具有健胃健脾和改善血液的功效。

　　4.板栗。板栗富含钾和锌等微量元素。板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，有助于防止高血压、冠心病、动脉硬化和骨质疏松症。

　　其实我们在冬季是经常可以看到很多的水果还是摆在超市里卖，其实这很多都是大棚种植出来的，因此专家建议还是冬季出什么水果就买什么样的水果，那样即对我们身体好而且还可以吃的放心。

　　二、冬季吃什么养肝

　　中医有 “青色入肝经”一说，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。冬季护肝不妨多吃吃这些绿色的水果和蔬菜，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

　　在这里推荐一道木耳炒文武笋，节假日长假人们往往吃得比较油腻，这道菜能去脂解腻，而且营养丰富。木耳炒文武笋的主角就是绿色莴苣，将莴苣切成滚刀块，然后加上适量的木耳和冬笋，放少量油清炒。

　　莴苣中碳水化合物的.含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有丰富的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血，达到了养血和养肝的作用。

　　加入了黑木耳和冬笋，这道菜看上去色泽鲜亮，能激起人的食欲。

　　黑木耳营养丰富，有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效，富含多糖胶体，有良好的清理身体垃圾废物作用，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，还能预防便秘。

　　三、冬季吃什么最抗寒

　　天冷了，吃冷吃热要看体质：

　　天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用，但并不适用于所有的人，平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人，可以适当选择“甘寒”食物。比如，伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉，能起到补虚的作用。另一方面，脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品，反而可以吃一些热性食物。同时注意不要补过量，热量摄入太多会聚在体内，导致阳气外泄，对人体平衡造成破坏。

　　天气转冷，凉性和温性食物搭配着吃：

　　比如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、苹果等。这些食物最好和温性食物一起吃。如很多人喜欢炖牛肉，牛肉属温性食物，炖的时候加点白萝卜，就是很好的凉热搭配。萝卜味辛甘、性平，有下气消积化痰的功效，它和牛肉的“温燥”可以调剂平衡，不仅补气，还能消食。此外常用红枣、枸杞等食物滋补的人，不妨在烹调的同时加进点凉性的荷叶，滋补的效果会更好。

　　气温降了，天变冷了，天冷了千万莫让肥胖缠上你，天冷时，人们喜欢吃油脂多，高热量食品，且活动的做的比较少，这时候肥胖就来了，尤其是胸部、腹部和臀部，莫要急，莫要慌，听我来支招，这时候你可以多吃些凉菜，迫使身体在消化时自我取暖，消耗脂肪，这样肥胖我们就不怕了!

　　天冷多喝白开水益处大：

　　天气冷了，多喝点凉白开水有预防感冒、咽喉炎的功效，尤其是早晨起床喝杯凉白开，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，增加免疫功能，有助于降低血压、预防心肌梗死，因此每天可多喝些白开水来保健康。

　　天冷了，应该注重四大调养：

　　1、饮食调养：天气冷了，养生最重要的一点是“养肾防寒”，在调养方面，宜以温补为主。

　　2、精神调养：学会及时调整不良情绪，当处于紧张、激动、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。

　　3、起居调养：注重双脚的保暖。脚离心脏最远，足部受寒会导致腹泻、月经不调等病症。

　　4、锻炼调养：适当的锻炼可以使新陈代谢增强，产生热量增强，可选择适合自身的运动来锻炼。

　　四、女性冬季吃什么好呢

　　女人体寒信号灯

　　A腰、肩、颈易酸痛

　　B常手心脚心冰冷，却易出汗

　　C轻拍上腹部会有水声 D生理期易浮肿、腹痛

　　E经常无精打采，懒于运动 F气色差，常年黑眼圈

　　注：上面有6个方面的特征，如果你具备了其中3项，那就要为自己拉响体寒警报了!

　　美丽贴：有一些女生上腹比较突出，这就是胃寒体质。这样的体质状态下，轻拍上腹后会有水声，那是因为胀气的存在，在饮食上要避免食用冷性食品。如果拍了下腹后也有水声，那就说明该部位脂肪堆积，需要加强运动啦!

　　冬季保暖之早餐篇

　　推荐早餐：热牛奶，吐司面包(可以夹一片奶酪在面包里一起食用)，南瓜饼，芝麻馅汤圆，三红粥(红米，枸杞，红枣)。

　　选用原因：以上这些食物都是暖性的，且富含高蛋白，比较适合在早餐食用。首先，早餐后我们会有大量活动，可以消耗掉这些能量，不易过分吸收从而发胖;另外，高蛋白可以让我们保持温暖。在韩国和日本，特别是生产完的妈妈，早餐多会选择喝海带汤或紫菜汤来保暖养生。

　　冬季保暖之零食篇

　　推荐零食：红枣、桂圆、板栗、核桃

　　选用原因：这些都是暖性补血的小零嘴，比较适合女孩子在冬天食用

　　冬季保暖之水果篇

　　推荐水果：木瓜、山楂、橙子

　　美丽贴：香蕉是热带水果，很多女生就想当然的认为香蕉可以保暖，但事实上香蕉属于寒性食物，不能空腹食用，一般在每餐半小时后食用为佳，体寒的女生在冬季尽量少吃。不过，在我们做运动时，香蕉是很好的食物。我们经常能看到网球选手在比赛间隙休息时吃香蕉，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

　　女性冬季吃什么好，专家解释说女性主要保护的部位就是头、胸、脚这三个重点部位。

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