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黑茶的功效作用与八大禁忌
黑茶是我们国家的名茶之一更是茶叶当中具有代表性的一种茶叶,由于它独有的特色受到了很多爱茶人的钟情,黑茶在我们的生活中是很常见的,但是喜欢喝黑茶的人们肯并不是对黑茶有特别的了解。下面是小编帮大家整理的黑茶的功效作用与八大禁忌,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
黑茶的功效与作用都有哪些
1、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。
4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
7、 改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分
8、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
10、降三高
黑茶中含茶多糖复合物,能调节糖代谢,起到降血糖的作用。黑茶中的茶氨酸,会活化多巴胺,抑制神经元,控制血压升高。咖啡碱、儿茶素能扩张血管,使血压下降。黑茶中的多糖、茶红素、茶黄素等能清洁血管,降低胆固醇,有降脂作用,有利于心血管健康。
11、减肥瘦身
黑茶中含有丰富的维生素B1,可分解脂肪。单宁酸能清理肠胃,促进肠道内代谢废物和毒素尽快排出,常喝黑茶能起到减肥瘦身的作用。
12、杀菌消炎
黑茶中的茶黄素、茶红素能清除自由基,对抗大肠杆菌、金黄色葡萄菌等病菌,有消炎杀菌的作用,可防治肠炎。
13、利尿解毒
咖啡碱可提高肾脏的过滤作用,并刺激膀胱。起到利尿作用。喝酒后适量喝黑茶还能解酒毒,尽快醒酒。
14、美容养颜
黑茶中的茶色素能抗氧化,清除自由基,延缓皮肤老,淡化皱纹。黑茶中的硒、锰、维生素E、黄酮类物质等,也可促进细胞新生,常喝黑茶能美容、抗衰老。
下面为大家介绍8种不适合喝黑茶的情况
1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶
尤其是不宜喝浓茶 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
7、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
8、醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。 饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
黑茶的副作用包括:
一、黑茶中氟含量比较高,加上水里有很高的氟,会和体内的钙离子合成氟化钙,身体不易吸收,通过一些方式排出体外后会造成钙的流失。
二、黑茶中茶色素比较多,如果不注意牙齿的清洁,喝多了容易在牙齿上留下茶渍斑。
黑茶的禁忌症包括以下几个方面:
一、孕妇忌喝黑茶,尤其是不宜喝浓黑茶。
二、太瘦,营养不良以及蛋白质缺乏症患者不宜喝黑茶。
三、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶,哺乳期喝浓黑茶过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩儿,吸乳后会间接的产生兴奋,从而导致少眠和多啼哭等。
四、食素食者不能喝黑茶,素食者喝黑茶容易缺乏维生素b,铁,钙等营养。
五、失眠者不能喝黑茶。
六、严重的动脉硬化,高血压病人不能喝黑茶。
七、贫血患者不能,喝黑茶。
八、特殊疾病不能喝黑茶,如低血糖患者,黑茶茶叶能在很短的时间内迅速降低人体血糖。
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