感受中华老字号魅力作文

时间:2023-08-07 16:45:22 偲颖 感作文 我要投稿
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感受中华老字号魅力作文(通用7篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的感受中华老字号魅力作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

感受中华老字号魅力作文(通用7篇)

  感受中华老字号魅力作文 1

  当你来到河坊街,在飘着墨香的书画店里,你是否看到年迈的老爷爷拿着一支大湖笔飘洒自如地作画;在古朴的胡庆余堂,你是否看到历史悠久的老方被刻在匾中,高高地挂在墙上;在古街转角,你是否看到年轻的伙计,正殷勤地为顾客包着狗不理包子;再看那家店铺,围着老老少少,橱窗上摆着一面面精美的扇子,如孔雀开屏,喔,原来是大名鼎鼎的王星记扇子¨¨¨如今,这些朴实的物品,精湛的手艺,艺术的精华,正渐渐离我们而去。在大城市里,那一条条繁华的大街上已经没了老字号的踪影,唯有古镇的街旁还能探寻到老字号的踪迹。

  在这些老字号中,令我最感兴趣的是张小泉剪刀。传说有个张铁匠,因为母亲生下他时,“扑通”一声掉进了泉水里,所以取名“张小泉”。张小泉手艺精湛,对顾客又很殷勤,卖的铁器式样也蛮好,所以人们都喜欢来光顾。离铁匠铺不远有一口井。井水清冽甘甜,附近的人家都靠这口井的水生活。可是有一天,这口井的水却忽然浑浊起来,有股腥臭味,倒掉,再吊一桶,还是这样。人们都很惊慌,不知道出了什么事情,原来井中出现了乌蛇。张小泉自告奋勇,在井底暗角发现了这两条黑得发亮的乌蛇,有手臂那么粗,紧紧盘绕在那里。张小泉眼明手快,不等两条乌蛇分开就挥起大锤,砸死了乌蛇,把死蛇拖回家,张小泉是个有心思的人,见蛇尾弯曲,就蹲在地上想看看,不由灵光一现。

  他一面看一面想,在泥地上画出一个图样来,按图样,在蛇颈相交的地方安上一枚钉子,把蛇尾弯过来的地方做成把手,又把蛇颈上面的一段敲扁,磨得飞快飞快,这就成了张小泉造出的`第一把大剪刀。后来,张小泉剪刀与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”,并称为“五杭”,早已名声在外。“快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州”。这是我国杰出的剧作家田汉到张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。

  但是现在,许多制剪工人年纪已高,无法亲自操作。致使这一古老的手工艺即将失传,如今能够从头至尾完成所有工序的制剪高手已经寥寥无几,张小泉剪刀锻制工艺正等着我们重新发扬光大。是呀!老字号是我们不可缺少的,老字号有着几千年的文化支撑和文化内涵,它给予了我们方便,给予了我们一个幸福的生活!不要让老字号消失,要让老字号继续在一代又一代中流传。让我们携起手来一起追寻和保护老字号,让它们永远在我们的生活中展现光彩!

  感受中华老字号魅力作文 2

  都说西安的美食、美景特别多,禁不住诱惑的我,就随同爸爸、妈妈、爷爷、奶奶来到了西安。一住进宾馆,爸爸就宣布,今天的主要任务是“吃”,一听到“吃”,我的肚子就“咕咕”直叫,于是我们快乐而劳累的一天开始了。

  中午,我们去了“老孙家肉夹馍”老字号店。经过望眼欲穿的等待,肉夹馍终于被端上来了。我迫不及待地咬了一口,“嗯!真好吃!”馍是软软的,里面的肉也非常鲜嫩,而且被切得很碎,我狼吞虎咽地吃完了一整个儿。爸爸笑着说:“别急着吃太饱!我听说还有一个地方的肉夹馍更好吃!”我连忙说:“好!好!好!快去呀!”

  晚饭的时候,我们来到“春发生大酒店”吃“更好吃”的肉夹馍。服务员刚把肉夹馍端上来,我就闻到了一股诱人的香味。这个馍的皮比较薄,里面夹的肉却非常饱满,我用手轻轻一拿,牛肉里的汁水就往外涌,我连忙咬了一口,“哇,太香了!”原来,这个肉夹馍的'馍是烤出来的,咬起来又脆又香,而且肉也与众不同,是先把新鲜的牛肉红烧出来,再放在腊汁里浸泡几天,等牛肉入了味儿,再拿来剁碎,夹在了刚刚烤好的馍中,咬一口外酥里嫩,好吃极了!

  西安的羊肉泡馍也是很有讲究的,不管在多么高档的饭店,你的馍都要自己掰。我想:这就是吃泡馍的乐趣吧!我们走进一家有名的羊肉泡馍店,刚一落座,服务员就给我们端上了三个大碗和六个火烧,于是,我们就每个人都捧着一个半生不熟的火烧,掰碎放进大碗里。一开始我不懂,把馍掰得好大好大,爸爸看见了告诉我,馍要掰得越小越好,这样,再加工的时候才容易做熟,入味儿。我们掰了好一会儿,终于大功告成了。服务员把掰好的馍拿走,很快做好的泡馍便被端了回来。我兴高采烈地尝了一大口,呀!原来的半生馍被汤一泡,已经完全熟透,入口即化,由于浸满了汁水,所以味道十足。我兴奋地对爸爸说:“爸爸,这百年老字号真是名符其实呀!”

  感受中华老字号魅力作文 3

  在杭州,有一家颇有名气的修车铺,那是28路公交车司机孔胜东开的“老字号”义务修车铺。

  这家修车铺诞生于1986年3月。当时,孔胜东发现中山北路一带没有自行车修理铺,过往市民一旦车子坏了很不方便,就决定利用自己的修车技术开了一家“老字号”义务修车铺。

  有一次,也已经很深了,孔胜东修完最后一辆车子正准备收摊时,一名男子推着一辆电动自行车急匆匆跑来,气喘吁吁地说:“总算找到修车铺了……师傅……车的前轮被钉子扎破了……我多给你钱……你一定要帮我修好……不然我就回不去了……”孔胜东二话不说,马上拿起工具修起车来。车胎上有13个破洞,孔胜东修了半个多小时才把破洞一一补好。

  中年男子连声称赞道:“师傅的技术真好,态度真好!”说着,他感激地抵过钱来,孔胜东笑呵呵地指着自己“义务修车”的横幅,说道:“我这里是免费服务,不收钱的!”

  类似这样的`情象在这家修车铺里无数次的出现过。从此无论酷暑还是严寒,孔胜东都准时在那里出现,为每一位需要服务的人服务。

  感受中华老字号魅力作文 4

  8月7日下午,60名小记者及家长,兴高采烈地来到了城南四季春酒店,参加小记者工作室举办的小笼汤包争霸赛。

  走进四季春,只见里面的陈设古色古香,别有韵味。二楼的包厢内,首先映入眼帘的便是一个巨大的“寿”字,在负责人的介绍下,我们知道了,原来这里就是央视《舌尖上的中国3》之寿宴的拍摄基地。中华老字号“四季春”是一家具有百年历史的老店,公司始建于1910年,到现在已经足足有108年了,四季春美食“荷香烧麦”、“松针蟹黄汤包”和“正福斋方糕”更是被评为安徽省非物质文化遗产。四季春的特色小吃,家喻户晓,尤其是那美味的蟹黄汤包,可是我的最爱呢!

  松针蟹黄汤包的传承人,便是当天教我们做小笼汤包的大师傅,只见她手法熟练地揉面、擀皮、包馅……小记者们全都围在旁边,瞪大眼睛,仔细地看着大师傅的'手法。不一会儿,大师傅像变魔术似的,变出了一笼漂亮的小笼包,大家不约而同地发出了“哇……哇……”的赞叹声。终于轮到我们自己包了,我迫不及待地拿起了一个,小心翼翼地捏了起来,谁知道越捏越不对劲:“奇怪,怎么馅料都跑出来了呢?是不是我这个馅料太多了呀?”我皱起眉头看看四周,发现其他小朋友也都遇到了同样的问题。这时大师傅走了过来,拿起我手上的半成品,和蔼地告诉我说,不能光捏皮,要一边向前推动一边往上拉一拉,这样才能包裹住所有的馅料。原来是这样呀,我又拿起第二个,试了试,果然好看了很多。做完后,我看了看其它小记者们的作品,哈哈,五花八门,捏成什么样的都有,有的包成了三角形,有的包成了烧麦,还有的干脆包成了饺子……

  八分钟后,酒店的工作人员端来了小记者们的作品,大家聚在一起享用了自己的劳动成果。我迫不及待地尝了一下自己做的小笼包,虽然没有大师傅做的好看,但是感觉却格外香甜美味!

  感受中华老字号魅力作文 5

  咸香阵阵,嫩肉的酱香随着风飘荡在大街小巷中,随着香味的方向寻去,我走到了一家煲仔饭店下。我抬头一望,看见上面用榆木做成的木牌字,上面赫然写道:“煲仔饭老字号”与“40年”的字样。

  正好时间已是中午,我也便走进馆里点了份卤肉叉烧双拼。

  我四处观望,老旧的桌椅是贴靠在墙边的,阳光可以透过玻璃直射到我身上。窗外也是一排青绿的修剪过的草丛,与路道两旁高大的古榕一起显得生机盎然。

  侧眼看去,是厨师炒饭的模样。身前放着七八个装满饭的黑煲炉,身旁放着各种葱花姜料。我的.视线随着厨师粗糙的手左右乱晃,我虽然看得是眼花缭乱,可厨师却不会手忙脚乱,就像是舞者一般标准且没有多余的动作,光是看厨师做饭便有一番舒心感,便向暖暖的窗外看去。

  正当我回过神来时,煲仔饭也正好做完了,老板娘将煲仔饭端上后,隔着条蓝色的湿抹布将煲盖子撤去。

  揭开盖子的一瞬间,便给予了我极大的震撼。第一眼,看到的是深褐色的卤肉、油得鲜红发亮的叉烧与鲜绿出水的青菜。如同绿草红花,鲜香俱全,在饱满的饭粒映衬之下,无不引人直流口水。

  轻轻一嗅,闻出的是卤水与猪油的咸香,只是闻上一口,便让我联想起酿存卤汁与熬炸猪油时的场景,仿佛它们是刚做好的一样。可当我将饭汁与米饭搅与一起时,米饭的鲜香却又在油水的焖制下散发出股股甜香。

  我用筷子夹起一块上好的叉烧,再勺起一勺沾满卤汁的米饭,一起放入嘴中时。酱汁的咸、叉烧的甜与米粒的香在现在都化作为了我味觉的盛宴。我反复嚼动着,嘴里的香不断流露出来,似是一直让人越吃越有力量的香。然后,当食物随着我的食道滑下去后,我仍能感受到它的温热,直至消失。

  从第一口开始,我从没停过筷子与勺子,等到我吃完饭后才觉得意犹未尽,甚至有着再来一碗的冲动,简直令我流连忘返。

  坐在饭店的窗边,再回想到广州这片富饶的土地,与这年代悠久的美食,让我不禁联想到一起:“时间虽是食物的死敌,却也是食物的朋友”。

  感受中华老字号魅力作文 6

  前几天,春雨还在不停地下着,到了今天,天气突然变好。于是,我们就带着满怀的好心情,去河坊街找我们要寻访的老字号——胡庆余堂。

  早上八时三十分,我们小队走进了河坊街,走了不久,就看到了一面墙,上面漆着“胡庆余堂国药号”几个繁体字,白底黑字,显得古朴有力,又富江南风韵。顺着大门走进去,一股浓浓的草药味道扑鼻而来,不用说就知道这是一家中药店了。大厅很宽阔,大约有两百平方米。正中间有一张老人的画像,端庄慈祥,这就是胡庆余堂的创始人胡雪岩。画像两边写着一幅对联:“益寿引年长生集庆,兼收并畜待用有余。”表明这家药店的销售理念。再往里走并上二楼,就进入了胡庆余堂的博物馆,博物馆里有各种各样的画像、雕塑、草药,画像是药王孙思邈,雕塑则再现了胡庆余堂的辉煌历史。各种珍贵的草药都有简介,个个价值不菲,疗效神奇。特别是灵芝,形如耳朵,大如银盘,颜色黑褐,让人惊叹不已。我们饶有兴致地仔细参观,不禁为我国悠久的药学历史和胡庆余堂的贡献而感到非常光荣。

  从博物馆出来到了一楼,便是药店。很多药师和一些买药的`人在忙碌着,顾客中还有几个白种人,可以看出这里的生意还不错。看来,祖国的药学一直在发挥着重要的作用,甚至影响到了国外。在药师们忙碌的间隙,我们采访了其中的一位。从他那里,我们了解到,胡庆余堂的创始人是“红顶商人”胡雪岩,创始时间是1874年,到现在已经有140多年了,是杭州的重要历史文化场所。

  但是,由于科技的发展,新药品的不断涌现,使用中草药的人不断减少,胡庆余堂的未来是令人担忧的。我们要加大对中草药的研究,进一步挖掘它的价值,使中药能够持久焕发活力。

  感受中华老字号魅力作文 7

  羊肉汤是我从小就喜爱的美食,每次妈妈带我去吃羊肉汤的时候,我总是会要一大份羊肉汤,妈妈总是说我是个“贪吃鬼”。

  就在前几天,爸爸妈妈就带我去了那家老字号——羊肉汤馆。那家店与以前一样,还是在一个不是很起眼的小房子里,当服务员端来一碗碗香喷喷的羊肉汤,闻起来还是小时候的那个味道,用勺子轻轻往下转个圈,许多的羊肉浮在汤上,就像小河上的浮萍似的,馋得我的口水直流三千丈。靠近些,轻轻的闻一下,就让我更迷上了羊肉汤,在空气中都弥漫着羊肉汤的香味儿!

  刚端上来的时候,热气腾腾看着非常美味,再加上香菜和香油的衬托,就像大草原上有几座小山丘似的。拿起勺子,把羊肉送进嘴里,咬下去的那一瞬间,汤汁溅满口中,美味至极,再泡上香喷喷的烤烧饼,那叫一个绝呀!这家的羊肉汤就像有魔力似的,喝完了这个羊肉汤,所有的烦恼全部跑到了九霄云外,这里的羊肉汤喝完了,还是可以去添汤的呢!

  这里的老板和老板娘也非常的和蔼可亲,每次去那里喝的.时候老板都会盛一大碗肉,看起来非常的美味,而且还非常的实惠。每次老板都会多送几块肉呢!这位老板对待每一个顾客都是面带微笑的。

  这个老字号不仅美味,还实惠,真的是名不虚传的老字号啊!

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