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学校国庆节期间食品卫生监督工作总结
国庆将至，为保障节日餐饮消费安全，防止校园食物中毒事故，学校卫生监督科执法人员于9月27日至10月5日，对我市驻呼各大中专院校学校食堂和学生饮用水卫生监督检查。此次节日食品安全专项检查共出动监督执法人员189人次，监督车辆45台次，检查学校食堂142户次，检查学生食堂的卫生许可证、卫生管理组织、管理制度、食品及原料采购索证验收制度和台帐，加工场所卫生、食品储存卫生、从业人员 国庆将至，为保障节日餐饮消费安全，防止校园食物中毒事故，学校卫生监督科执法人员于9月27日至10月5日，对我市驻呼各大中专院校学校食堂和学生饮用水卫生监督检查。
此次节日食品安全专项检查共出动监督执法人员189人次，监督车辆45台次，检查学校食堂142户次，检查学生食堂的卫生许可证、卫生管理组织、管理制度、食品及原料采购索证验收制度和台帐，加工场所卫生、食品储存卫生、从业人员卫生、餐饮具清洗消毒、奶制品供应等情况监督检查。符合卫生标准和要求的责令其立即整改，彻底消除食物中毒隐患。
国庆节期间学卫科卫生厅《关于印发**省餐饮经营食品安全承诺书的通知》要求，与辖区内49户学校食堂（集体供餐经营）法人或业主签定了食品安全承诺书，要求其《共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送卫生规范》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等法律、法规和标准的规定，健全本卫生管理组织、制度。食品卫生安全责任人意识，守法意识，规范餐饮经营，饮食卫生安全。
学校卫生科
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