特色小吃馄饨作文
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的特色小吃馄饨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
特色小吃馄饨作文1
说到美食,大到满汉全席,小到遍布街头巷尾的风味小吃。而我最喜欢的就是那独具特色的小吃——馄饨了。
馄饨也叫云吞,它的汤十分诱人。馄饨这么一看,就像一只只拖着长长尾巴的小金鱼在水中。还有许多紫菜,如仙女的衣服一样薄而透,再加上香菜的点缀也可以让它变得更完美,里面撒上几个小虾米,既营养又不失色。
馄饨的包法与饺子类似,不过需要更巧的手,才能包出小巧玲珑的“小金鱼”。馄饨皮很薄,肉馅也要更细腻,不同于饺子,量也要刚刚好。它的做法很简单,只要把事先包好的馄饨放入高汤中煮,同时放入给汤提鲜的佐料——这步很关键,再放入紫菜,当闻见馄饨的香味时应该就快好了,盛出放上虾米和香菜,给迫不及待的食客端上。
如果是我还会放上醋,然后抓住一只“金鱼”,咬住它的尾巴,啊!这是面食与汤的完美结合,是这汤赋予了馄饨的新生,简直不可思议,竟然会变得那么嫩,吃了让人回味无穷,此时,再喝上几口带紫菜的汤,你会觉得没有什么是比馄饨更加来的实惠的了。
这道老少皆宜的'特色小吃,不仅仅要求用料讲究、皮薄馅嫩,更要求味美汤鲜。馄饨与水饺不同,它更注重汤料,但种类可比饺子多,它甚至可以炸、也可以作点心,种类让人眼花缭乱。
听了我的介绍,馄饨是不是很诱人?你为什么不去品尝一下呢?
特色小吃馄饨作文2
馄饨也是温州的特色小吃。
混沌也是历史悠久,它的由来有汉朝匈奴之说,也有道教之说,还有一种是西施之说呢。
混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少许的肉,再沿对角对折。包好的馄饨放在一边,一个叠着一个,一个挨着一个,有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮,隐隐约约看到猪肉正躺在里面,在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。
刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气,馄饨周围则是紫菜、葱等东西,一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨,在水的作用下,馄饨的皮往下垂,粉红色的肉尤其明显,皮的下垂突出了肉的样子,使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能会觉得平淡无奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滚,你咽下后肯定还会想再吃一口,就这样一口一口,馄饨肉很快就被吃完了。
没了肉,你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜,你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口,马上,连汤也没了,这时,你会深深的感叹这馄饨的美味。
如果你从外地赶来温州,不吃一下温州的特色小吃——馄饨,是你的损失。
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