秋季健康饮食四个注意事项
防止进补过量
中医很讲究“虚则补之,实则泻之”,所以我们就要“如果身体不需要的话就不去补”、“身体缺什么我们就补什么”这样的方法,补身体要讲究补之有度。
同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。
防止热能过剩
有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。
注意营养均衡
《中国居民膳食指南》指出,我们吃东西要讲究多样性,什么都吃,这样才能有效的吸收营养。
单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质。
蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
避免消化道疾病
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。
我国古代医生就提出“秋宜温”的`主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。
秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。
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