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炒饭记事作文（精选31篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编整理的炒饭记事作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
炒饭记事作文 1
暑假的一天，妈妈不在家。接近中午时，我突然想到：这么热的天，妈妈中午回来还要为我做饭，太辛苦了！今天我应该为妈妈做饭了！对，今天就来个“蛋炒饭”吧！说干就干，我便走进了厨房。
我从冰箱里拿出昨天的剩饭和两个鸡蛋。我先把鸡蛋壳去掉，将蛋清和蛋黄放人碗里，再用筷子将它们打匀。接着，我从油杯里倒出一些油在锅子里，然后点火。时间不长，锅热了，油面上冒出了一个个小泡泡。渐渐地，油锅的温度越来越高，油开始炸了，星星点点像子弹一样向我飞来，我赶紧把鸡蛋倒进了锅里。顿时，锅里发出了“噼啪噼啪”的声音，我挥起铲子炒了起来，不大一会儿，鸡蛋炒好了。这时，我把饭倒进锅里，使劲地在锅里炒了起来，边炒边放人盐和味精。看着锅里白的米饭、黄的鸡蛋，我的.口水差点流下来。
这时妈妈回来了，她见我在厨房里忙来忙去，便问：“你在干什么呀！”我忙得没空回答，妈妈就走来一看，她高兴得笑了起来。当我把饭盛到了妈妈面前，妈妈拍着我的肩说：“哈哈！我儿子长大了！”说着，便开心地吃了起来。
我也高兴地笑了。
炒饭记事作文 2
今天傍晚我和妈妈一起回家，在路上，我问妈妈：“妈，晚上我们吃什么呢？”“你想吃什么？”“这几天晚上都吃面条，我可不想再吃面条了，能换换口味吗？”“那我们回家看看有什么吧！”
回到家，我看见还有一盆中午剩下的白米饭，心想：吃蛋炒饭也是可以的吧！上次妈妈炒饭时，我有学到了一些，问下妈妈可以让我试试吗？于是对妈妈说：妈妈，今天我们吃炒饭吧！我可以尝试一下吗？妈妈很爽快地答应了。
于是我就开始了第一次的蛋炒饭行动：我先将蛋打入碗里，用筷子把蛋打成蛋花，接着拿来刀和砧板切了些包菜和午餐肉，准备工作做好后，我在锅里倒上油，刚开始还是有点害怕，怕油会贱出来到身上烫到自己，妈妈看见了说：没事，慢慢来，你可以的。于是我将蛋轻轻倒入锅里，锅里发出了啪啦的声音，我还是有点害怕的，但看着妈妈在一旁边指导及期待的目光，我拿着锅铲翻动了鸡蛋，鸡蛋慢慢变成了小块，我又将包菜和午餐肉倒入锅里一起翻炒，锅内的声音越来越大，问妈妈：可以倒饭了吗？“你要自己观察菜和肉熟了吗？如果没熟的.话就还要再炒会，”我便继续炒动菜，感觉午餐肉有点熟的样子，我将剩下的饭倒人锅内，炒着炒着，发现有点粘住了，赶紧又向妈妈求救：妈妈，怎么有点炒不动了啊，“你的火太大了，需要关小些，要不饭要糊了”我将火调小了一些，妈妈又教我怎么在锅内翻动，我加入了一些盐巴和酱油，继续翻动着，妈妈说：嗯！还是有点样子的，差不多可以起锅了，“妈妈，上次你不是还有放点酒？”妈妈笑着说是哦，放点酒会使炒饭闻起来更香。
蛋炒饭终于出锅了，看着自己第一次的成果，心里真是开心极了，晚上我还吃了两大碗呢！妈妈看着我的炒饭，给我了一个大大的赞,希望我以后能多动手做力所能及的事.
炒饭记事作文 3
我非常喜欢吃蛋炒饭，每当我看到妈妈熟练的炒蛋炒饭时，我就馋的直往肚子里咽口水。今天，我忍不住对妈妈说：“妈妈,我尝试做一次蛋炒饭吧！”
说干就干，我回忆起以前妈妈做蛋炒饭的样子。首先，我把胡萝卜切成丝，把火腿切成丁，把黄瓜也切成丁。然后，我拿来了一双筷子和两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清均匀的打在一起。
我开始打火，然后到了少许油在锅里，等到油热了以后，我把搅拌好的.蛋液和葱花一起放入锅里，等到鸡蛋快熟了以后，我把我切好的萝卜丝、火腿丁、黄瓜丁一起放入锅里，然后不停地翻动着锅。这时，锅里噼里啪啦的响个不停，能闻到香味了，大约过了1分钟，我把蒸熟米饭放入锅里，然后加了一小勺的盐，又不停地翻动着锅里的米饭，又过了5分钟，我心想：大概已经熟了吧！于是我把香喷喷的蛋炒饭盛到盘子里端了出去。没想到，蛋炒饭已经有点糊了，有些米粒已经有一点黑了，我张开嘴，尝了一口，味道还凑活，由于体验到做饭的辛苦，我还是吃了两大碗。
通过这件事，我知道了：做事一定要仔细、认真，不要马虎，否则，就不会把事做得完美。
炒饭记事作文 4
每一个人都有着无数个第一次，如第一次考试，第一次玩游戏，每一个第一次都可能会失败，但这个失败是一次尝试。像我，第一次做香肠炒饭就搞得一团糟。
一起床，发现家里除我外就没人了，我急惊忙穿好衣服，便发现遥控器下压着一张字条。原来爸爸妈妈有事出去了，让我自已一人做饭吃。平时身处小皇帝的我哪会做饭呀，我也不把这事放在心上，可是随着时间的流逝，饥饿将我拉到厨房。我呆呆的望而却步着空空如也的冰箱，心里在想该做些什么，不一会儿，我的脑袋里出现了香肠炒饭这四个大字
哗哗，水流入了米盆，我随便一洗便把饭放入煮锅，可是我马电打开便不见煮饭的小灯亮着，觉得很奇怪，围着电饭堡转了一圈后，发现了其中的奥秘，有一个按钮，我一按只见小灯终于亮了。饭菜煮着了我可要买香肠去了。香肠买好了，总之在这期间我可以休息一会儿了。时间一分一秒的过去，我打开电饭堡一看，呀，这饭好稀，可是一想到还要再炒就急忙地把饭盛了出来。我把香肠放在切板上，用刀一下一下的切，可是我刀功不好，只见香肠要么厚要么太薄，不过一会儿，另一个问题来了，炒饭是该先放什么，我想了想因为饭更稀，所以先把饭炒干后再放香肠。我倒入了点菜籽油。不一会儿，油就像在锅里跳舞的.小人，还有啪啪，的伴奏音乐呢，我把饭倒了进动去，只听兹兹，的声音在我耳旁绕。一眨眼，饭糊了，我赶紧倒入香肠，翻了两翻就出锅了。
我端着美味，的菜上了客厅，用勺子一挖，送入了嘴里。我吃着有一股腥味，是因为香肠没熟，随之而来的是僵强的米，我吐了出来，只能饿着肚子等爸妈回来。这次香肠炒饭只能失败告终了。
我第一次香肠炒饭虽然失败了，可是日后的我有了这次尝试后渐渐走上成功的道路，第一次的失败在没有经验，在于做事细心思考，有了这次的锻炼我获得一项新技能。
炒饭记事作文 5
新年马上就要到了，回想一下，一年又过去了，妈妈又抚育了我一年，我看着妈妈脸上的皱纹，心里默默地想：妈妈每天都要给我做早饭，身上只穿了一件睡衣，却一点也不埋怨，也不会因为冷而赖床。我也要为妈妈做一顿香喷喷的蛋炒饭，回报妈妈多年抚育我的心血。
1月30日的早上，我一下子从床上起来了，看了一下时间，发现才6点钟，妈妈7点钟起床，我一定要在一小时内完成。进入厨房，我从冰箱里拿出2个鸡蛋，又拿了一个碗，我把鸡蛋往碗上一敲，鸡蛋上便裂开了一条缝，蛋清流到了碗里，我拿筷子搅拌了一下，不一会儿，鸡蛋就和好了。接着，我把煤气火打开，倒了点油，把鸡蛋倒到了锅里，用锅铲炒了炒；再把饭到了进去，又翻翻炒炒。过了一会儿，我又放了一点盐和香葱，再炒炒。最后，我把热乎乎的蛋炒饭倒进了碗里，并尝了尝，嗯！味道好极了！当我把蛋炒饭端出来时，发现妈妈站在了我身旁，并笑眯眯地看着我。我心里砰砰直跳，对妈妈说："妈妈，这是我为你做的感恩蛋炒饭，请你尝尝。”妈妈尝了一下，突然抱住我：”好吃!真好吃!我的`女儿长大了!
也许，一盘蛋炒饭根本没什么特别的。但是，如果这盘蛋炒饭是自己的孩子亲自为妈妈做的，那么品尝时会吃出一种很浓的感恩之情。妈妈！我爱你!
炒饭记事作文 6
每次看到妈妈烧出那香喷喷的蛋炒饭，我就垂涎欲滴，太美味了，于是我也跃跃欲试。
今天是星期天，妈妈在家休息。经过我的再三请求，妈妈决定教我学做炒蛋饭，我高兴的一蹦三尺高！
妈妈烧的炒蛋饭早就吃过了好多次了，可是，我自己亲自下厨还是头一回呢！妈妈说我自己做的蛋炒饭给我自己做晚餐。好期待哦！
在妈妈的指导下，我先是刷锅、打蛋、切葱花，一切准备就绪。开火，把锅放在煤气灶上，等锅热了倒入点花生油，把米饭倒入锅里炒香，再均匀地倒入已经打好的'鸡蛋。一起炒到鸡蛋包住了米饭，一粒粒米饭金黄金黄的，就可以加入调料了。加点盐加点料酒，洒点鸡精马上就可以起锅了。对了，差一点忘记加刚刚切好的葱花了！
炒好了蛋饭，我就可以开吃了。恩！真好吃！米饭松松软软的，鸡蛋香香的，还有葱花的味道呢！
今天我把自己炒的蛋饭取名叫金包银，大家说好听吗？
炒饭记事作文 7
“跑呀！快跑呀！有炒饭呀！”一位同学喊道。炒饭！一叫到这个词我肚子里的馋虫醒了，一个劲儿的叫我快点儿吃饭，我也迫不及待的'跑去拿饭。
“太好吃了！”我说道，“去添饭。”但这时一个下去添饭的同学垂头丧气的说：“没饭了，回去吧！”“不,不可能！”我喊道。我半信半疑地跑下楼一看，“哇！真没了！”我手端着饭盒，双手微微颤抖，好像一碰手饭盒就会掉下来。我眼泪在眼眶打转，我喊到：“不!”我要昏了，就当我昏过去的那一刻，一位同学像一只快乐的小鸟叫道：“一年级有炒饭！二年级有炒饭！”听了这话，我从昏迷中醒来，还狂奔跑向一年级的饭桶，但旁边的阿姨说：“你这个三年级的同学，到一年级来添饭干什么？走开！”我心里特别失望，想把有炒饭的地方搬到我家来，让我吃个够。我心里特别不舒服，头低下去，一直叹气地走回教室，我看我同坐位吃不下去了，就好说歹说地向她要了点儿，然后一扫而空，真是流连忘返啊！
炒饭，你味道确实是好，但不要让我向别人要啊！
炒饭记事作文 8
在我们家，我最拿手的绝活就是做蛋炒饭。
正巧今天爸妈都上班，我一个人自己做饭吃。我从超市里买来一些鸡蛋，一些葱。把它们摆放好。开始做了，我拿起一个鸡蛋，在碗边一打，由于用力过猛，鲜黄的蛋汁从我手里滑了出来。我再次拿起鸡蛋轻轻地敲了一下，顺利地将蛋黄弄入了碗里。我拿来一双筷子将鸡蛋打了打，不一会儿蛋黄和蛋清就混合在一起了。接着，我拿来了一只锅，小心翼翼地倒上油，可油刚一入锅就像一个调皮的小孩子一样活蹦乱跳的，油星四溅，发出“噼里啪啦”的响声。一不留神，我就被烫了一下。我把蛋倒下去，原本像水一样的蛋黄立刻变成了固体。我用锅铲把蛋弄碎，重新装回碗里。
该炒饭了，我从冰箱里面拿出一团冷饭，放进锅里，用锅铲在饭上压一压，神奇的事情发生了，饭竟然变成了淡黄色。我再用锅铲把饭翻了一番，一股香味立刻钻进了我的鼻子。“啊！真香啊！”我情不自禁地叫了出来。我看炒了差不多，就把切好的葱、咸菜、鸡蛋还有火腿肠一起放进了锅里，再用锅铲一炒，一碗香气扑鼻、十分诱人的蛋炒饭就诞生了。仔细一看，这碗蛋炒饭五颜六色，有淡黄色的`饭、有金黄色的鸡蛋、红色的火腿肠、绿色的葱还有褐色的咸菜，真是色香味俱全啊！
怎么样，要不要来尝一尝我的手艺啊？
炒饭记事作文 9
今天，我妈妈说：“我中午才回来，你要乖乖听话哦”。妈妈走出家门，妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。
我先弄起火，把锅里的水烧干，烧干后我到了一点油，把昨天的.剩饭倒下去炒，炒了几秒钟，把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里，我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来，我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面，我尝了尝，我不满说：“这味道太淡了”。所以我放了一点点盐和味精，我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上，我闻了闻，我开心说："这蛋炒饭可真香啊”！
这时有人敲门，我心想：肯定是妈妈回来了，我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。我打开门，只看见一身疲惫不堪的妈妈，我很心疼，妈妈换好拖鞋走进客厅闻到一股蛋炒饭的香喂，就在桌字上吃了起来，妈妈一边吃一边说：“好吃好吃”。妈妈吃到一半就严肃的看着我说：“我们家齐齐，长大啦”！
炒饭记事作文 10
说到我最爱的食物，脑中立即浮现出妈妈炒的蛋炒饭。想到要吃蛋炒饭，我就垂涎三尺，恨不得吃饭时间赶快到来。
妈妈总是在假日做这一道主食，蛋炒饭鲜嫩可口，有金黄色的蛋黄、橘红色的胡萝卜和火腿，以及白色的洋葱，再加上翠绿色的香葱，混合一起炒，颜色非常亮丽，总能让我大快朵颐。
蛋炒饭的清香扑鼻而来，有时候会伴随胡椒的香味，偶尔也会有炒焦味道，但是这些味道还是遮不住蛋炒饭的.清香，以及葱花甜美新鲜的滋味。当我吃下蛋炒饭，蛋的香味和洋葱的甜味，会在我的味蕾上不停地融合，粒粒分明的炒饭，吃在口中像是会跳舞一样，每回都让我意犹未尽，吃得津津有味！
一道看似平凡简单的蛋炒饭，可以因为配料不同，有着各式各样不同的好滋味。嘴里吃的虽然不是山珍海味，却有着妈妈满满的爱，以及一种平凡简单的幸福。
炒饭记事作文 11
今天我妈买了10个鸡蛋，我心想：反正今天也没事干，不如学做饭。但是荷包蛋太难煎了，我只能试试炒鸡蛋。于是吵着要我妈示范，我妈欣然同意。
“炒鸡蛋，一定要先调好鸡蛋，然后热油，搅拌一会儿鸡蛋。”我妈一边说一边把鸡蛋打破，然后蛋黄和蛋清掉进碗里。我妈用筷子在碗里快速来回晃，很快蛋黄和蛋清就融在一起了。我妈用热油把它们倒进锅里，突然一直听到“—— 3354”的声音。我一看，赶紧问我妈：“喂，你干嘛煎荷包蛋？”“放心吧。”我妈拿起筷子在锅里快速旋转。荷包蛋烂了。几分钟后，我妈妈把它们装满了。我看着他们。它们真的是炒鸡蛋。我尝过了。它们真的又嫩又好吃！
看了妈妈的煎蛋，我好像对自己失去了信心。我妈鼓励我说：“你试试。”我以我妈为榜样，开除了。我觉得挺简单的.。看起来很容易，并不难！煎蛋后，我把它们给妈妈品尝。我妈说我真的很聪明。听着妈妈的赞美，吃我劳动的果实比吃蜂蜜还甜！
炒饭记事作文 12
今天妈妈从冰箱里拿出一颗鸡蛋，说要做一盘蛋炒饭，我一听到，马上手舞足蹈，心花怒放，快乐得不得了，笑容全部写在了脸上！
啪！蛋一打下去，像掉进一颗小太阳，放点洋葱碎，加点火腿粒，再倒点橄榄油，然后放进锅里炒，炒得热热闹闹，炒得我欢天喜地。晶莹剔透的饭粒是主角，再加点翠绿的香葱花，像是食物中的绿宝石，哇！好漂亮！
在炒的过程中，一阵阵香气扑鼻而来，实在让人的五脏庙受不了。妈妈做好了以后盛在盘子里。香喷喷闪着油亮亮的色泽，飘着香喷喷的诱人气味的'蛋炒饭让我忍不住食指大动！
妈妈炒的蛋炒饭，香味四溢，鸡蛋碎就像是食物中的点点黄金，又香又好吃，吃得我眉开眼笑、欲罢不能，连梦里都会笑！我给它起了个名字:黄金炒饭。
黄金炒饭真好吃啊！
炒饭记事作文 13
我们中国地大物博，餐饮更是各种各样：有内蒙古的烤全羊，西安的葫芦头泡馍，北京的烤鸭，绍兴的粽子，余姚的`笋干菜……但我最喜欢的还是我亲手做的“扬州蛋炒饭”。
“扬州蛋炒饭”颜色五颜六色金黄的蛋液中藏着一颗颗洁白的米粒，还有绿色的青豆，黄色的玉米，红红的香肠和虾仁。“扬州蛋炒饭”闻起来可香了，既有鸡蛋的香味，又有青豆和玉米的清香，绝对让你“口水直流三千尺”。
别以为“扬州蛋炒饭”很难做，其实她做起来很简单：先把玉米、虾仁和青豆放到微波炉里解冻，放到锅里烧熟，接着在锅里倒上油，烧到七八十度，把饭放下去，再加上蛋、青豆、玉米、香肠丁和虾仁，再炒一会就可以出锅了，最后再加上海带排骨汤更是美味了呢！
怎么样我做的“扬州蛋炒饭”不错吧！我也要赶紧去吃了再不吃就要被咱老妈给吃完了，拜拜！
炒饭记事作文 14
今天，妈妈要教我做蛋炒饭！我们准备了鸡蛋、剩饭、油、盐……万事俱备，开工！
首先，要打碎鸡蛋。妈妈对我说：“小心点，拿稳了。”我小心翼翼地把蛋轻轻地在桌角旁磕了一下，只听“嘎吱”一声，蛋壳上出现了一条裂缝，我顺着裂缝把蛋壳剥开，将蛋液倒进碗里搅拌。哈哈，蛋清蛋黄好像在碗里游泳。然后我把葱头和生姜切成丁，倒进蛋液里，再次搅拌均匀。接着，我在铁锅里倒点油，等油烧热了立刻把搅拌好的蛋液倒进去。等鸡蛋煎熟了，我再把剩饭和白菜倒进去，混在一起炒一会儿。锅里不断发出“滋滋”的声音，没过多久就能闻到香气了。耶，一锅蛋炒饭完成了！
我和妈妈各尝了一口，哇！真美味！没想到我第一次做蛋炒饭，就做得这么好。
“世上无难事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。
炒饭记事作文 15
蛋炒饭？很多人不以为然。是啊，蛋炒饭就像一株小草点缀着美丽的春天。
蛋炒饭顾名思义，就是鸡蛋炒饭。它的材料和制作方法都很简单，但总是有着难以抗拒的味道。蛋炒饭总会加一些其他蔬菜，如黄瓜，使颜色更加鲜亮、味道更加诱人。若是炒出的蛋炒饭米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )
刚出锅的蛋炒饭室品尝的“最佳时间”。它的米粒宛如一颗颗散落在玉盘中、晶莹剔透的珍珠；鸡蛋则薄薄的，像是嵌在玉盘上的花朵；黄瓜清新碧绿，三种颜色在一起，看着就很是诱人！凑近一闻，一股香气让人陶醉；细细一品，米饭糯而香，鸡蛋嫩而软，黄瓜脆而甜，让人禁不住美食的.诱惑且百吃不厌！
蛋炒饭虽不比让人眼花缭乱的美食“雍容华贵”，但它的美味能让人回味无穷！
炒饭记事作文 16
每个人都有很多技能，有的会游泳，有的会跳高，有的会缝纫。今天学的技能是做好吃的蛋炒饭。
今天是星期天，早上阳光明媚，但是零食都吃完了。我该怎么办？以前见过奶奶做鸡蛋炒饭，这次该我做了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，打成碗状，然后用筷子搅拌，直到蛋黄散开。然后，我又拿了一个洋葱，切成小块，放进搅拌好的鸡蛋里。最后加了点盐和味精，倒进热油锅里炸了，然后鸡蛋就炸了。接下来，我去电饭煲，把米饭放在锅里煎。我太匆忙了，忘了打开油烟机。当我看到头顶的烟雾时，我想起我必须迅速打开油烟机。心想，现在是放松的时候了。突然，我闻到一股烧焦的.味道。啊！我很快关了火，因为它被烧焦了。
好像这些黑米就是我的早餐，但我还是很开心。一定有特别的味道！
炒饭记事作文 17
今天我给妈妈说，妈妈我想吃炒饭，妈妈让我自己做，我决定要给妈妈好好露一手。
第一步准备食材，我准备了玉米粒，火腿肠，洋葱和鸡蛋，先把火腿肠和洋葱切成丁，然后把鸡蛋打到碗里，用筷子打散，材料就准备好了。
第二步，我把火打开，把油倒进锅里，等到油在锅里滋滋作响的时候，把鸡蛋液倒进去，快速用筷子搅拌，把鸡蛋打碎，一块儿一块儿的`变成金黄色后，再加入火腿肠，丁、洋葱丁和玉米粒，用锅铲快速翻炒，红的、紫的、黄的、好像在跳舞一样，扑鼻而来的香味，让我流了口水，这时我把米饭倒进锅里翻炒了一会儿，炒至金黄，加上盐和酱油进行调味，一碗香喷喷的炒米就做好了。
我看到这碗香喷喷的炒米，忍不住尝了一口，哇……鸡蛋又软又嫩，米饭非常的劲道，我现在已经非常的饿了，不和你们说了，我要开吃了！
炒饭记事作文 18
今天我和弟弟刚饿着肚子回家，家里却很安静。我以为我父母去购物了，但事情不是我想的那样。过了一会，邻居敲门进来，说爸爸妈妈突然接到紧急电话，出差出去了，让我们在冰箱里找点吃的.。听到这里，好像是身体一击，我一下子瘫在沙发上。
我别无选择，只能在冰箱里找点东西吃。突然发现冰箱里还有昨天剩下的米饭，于是决定做鸡蛋炒饭。我一把这个想法告诉弟弟，弟弟就用怀疑的眼光看着我。我自信的拍了拍胸口，说：“别信我，我今天会让你用新的眼光看我，嗯。”然后我系上妈妈的围裙，找到了食材。我把鸡蛋打碎，往煎锅里倒油，然后把米饭往煎锅里倒，再把鸡蛋倒进去，把切好的火腿肠和葱花放进去，翻炒。一壶美味的鸡蛋炒饭准备好了。弟弟顺着香味走过来，对我说：“姐姐，你成了‘天才厨师’。”听着弟弟的夸奖，心里充满了喜悦。
过了一会儿，我妈回来了，我哥跟我妈说我蛋炒饭好吃，无数赞像雨点一样落在我身上。
炒饭记事作文 19
一个熟悉的声音传入我的耳朵。我穿好衣服，去客厅等好吃的。
过了一会儿，我肚子里唱着空洞的把戏，我妈对我说；今天没吃完鸡蛋就欣喜若狂。我妈又对我说；我还没说完。你自己做的鸡蛋炒饭。我突然从晴天变成了阴天。我心想，‘我才二年级，所以……’我们去炒饭吧！我很不情愿地跟着妈妈到了橱柜。
妈妈对我说；煮蛋炒饭，先把锅洗干净，再把锅里的水烧开，倒油。油熟了，把蛋壳打碎，过一会儿再倒入。然后，倒入米饭，再翻一遍。
我突然开心起来。我心想，‘切，这是小菜一碟！’谁知道呢，听起来很简单，但是做起来很难，尤其是敲蛋壳的.部分。重的话蛋黄会直接流出来，轻的话蛋黄就不会倒出来了。我又试了一次。是的，成功了！
耶！我学会了一项新技能！
炒饭记事作文 20
一天早晨，爸爸妈妈有事出去了，我没吃早饭，肚子饿得“咕咕叫”，我突发奇想：以前我常看奶奶做蛋炒饭，奶奶不让我动手，今天我一定要自己做蛋炒饭 。
第一步，先从冰箱里拿出一个鸡蛋，在桌子上一敲，再把蛋壳分开，“蛋宝宝”就流了出来。 第二步，用筷子飞快地搅拌，不一会，蛋清和蛋黄就从固体变成了液体。
第三步，把油化器打开 。
第四步，把搅拌好的蛋液放到锅里，用铲子炒一炒，正面炒好 后，把鸡蛋翻过来，再用铲子炒一炒。
第五步，放盐，把火关掉。
第六步，倒上米饭，把火开到最大，等米饭至金黄色后，撒上葱花、盐、蒜叶，炒一会，关火。
一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。
尝一口我做的蛋炒饭，虽然没有奶奶做的`好吃，但我的心里还是美滋滋的。
炒饭记事作文 21
今天，我经过爸爸妈妈的同意，来尝试一下做蛋炒饭。
我先拿了两个鸡蛋，在碗边轻轻地一敲，呀！这蛋真不经敲，才轻轻一碰，就裂开了缝隙，我沿着缝隙小心翼翼地把蛋剥开，这时，透明的'蛋清和金黄的蛋黄从蛋壳里一股脑地流到了碗里。我拿出 了一双筷子在碗里使劲地搅拌，过了一会儿，“它们”已经融为一体了。接着，我打开火，待锅里的水烧干后，小心翼翼地倒了一点儿油，等到油热了，我把米放到锅里，来回搅拌着。然后我把拌好的 蛋液轻轻地锅里，又把切碎的火腿肠·黄瓜·玉米粒放到锅里，放点鸡精，盐，葱花，来回翻动着 ，一会儿我就闻到了香香地味道，好香啊！
我把蛋炒饭盛到了盘子里，请爸爸妈妈一起来品尝我的劳动成果，他们都夸我做的饭好吃。
我好高兴啊！
炒饭记事作文 22
有人可能会问我，鸡蛋炒饭不都一样吗？我会对他们说：没错，蛋炒饭味道是一样的，只是用心不一样。所以每个人的蛋炒饭味道都不一样。
有一次，父母有事，家里没人。起床的`时候已经是中午了，肚子咕咕叫。我摸着肚子想，家里没东西能吃什么？突然想起前几天奶奶教我的蛋炒饭，终于知道前几天奶奶为什么教我了。
首先，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿出一个干净的碗，把碗里的三个鸡蛋敲碎，用打蛋器打碎。接下来，把炒锅放在煤气炉上，往炒锅里倒入橄榄油等。等油热了，把刚碎的鸡蛋倒入热锅里翻炒。根据自己的口味，想吃老一点的鸡蛋，炒一会。想吃嫩鸡蛋，少炒一会儿。我炒完鸡蛋后，从电饭煲里拿出一些米饭，倒进锅里。将米饭放在中间翻炒，在米饭中撒一些盐和味精，然后一起翻炒。
我自己吃鸡蛋炒饭，心里有种说不出的感觉。很好吃！
炒饭记事作文 23
今天，妈妈教我做蛋炒饭，她先取出20多枚金钱菇，金钱菇是棕色的，又干又瘪一点儿也不光滑。妈妈让我倒半盆水，把金钱菇浸泡在水中。妈妈让我下午看一看金钱菇泡在水中有没有什么变化？
下午，我到厨房去看了一下，我发现金钱菇大了许多，而且还滑溜溜的`，我带着疑问去问了问妈妈：“妈妈为什么金钱菇在水中浸泡会大了许多？”妈妈对我说水能让蘑菇膨胀起来。然后妈妈对我说想不想学习蛋炒饭，我说好的。妈妈让我从冰箱里取出2枚鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌成糊；然后用刀把火腿肠切成一小块一小块的；接着在锅里放上油，把蘑菇和火腿肠炒一下，把米饭放到锅内，用铲子不停地翻动，快熟的时候，把鸡蛋倒入锅内。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我用小碗盛了许多，可真好吃啊！
炒饭记事作文 24
今天我突发奇想跟妈妈学习做蛋炒饭，在妈妈的帮助下我把黄瓜、胡萝卜、火腿肠、葱分别切成丁。接着我把火打开，把油倒进锅里，等油热了，妈妈叫我赶紧把鸡蛋敲进去。因为我用力过猛，鸡蛋掉进去的那一刻，油不小心溅了出来，吓得我把鸡蛋壳都扔了进去，妈妈安慰我，没事的，让我用筷子把鸡蛋壳夹起来就可以了，然后我迅速的把鸡蛋炒碎，接着把米饭倒进去，米饭就像一个个小宝宝在翻跟斗。这时我把切好的配菜、盐、味精，倒进锅里，翻炒的'过程中，锅里时常会发出一些奇怪的声音“磁磁”、“啪啪”，这是各种各样的食材在跳舞呢！
我满心欢喜地把饭盛起来，这时我的肚子已经唱起了空城计，我迫不及待的尝了一口，味道虽然没有妈妈炒的好，但是我吃着特别的香，妈妈和哥哥都夸我炒的好吃！
妈妈告诉我，人生就像蛋炒饭，只有努力付出，才会有收获！
炒饭记事作文 25
近日，我自告奋勇地想自己做炒饭。我对奶奶说：“你教我，好吗?”奶奶爽快地答应了。
奶奶先把炉灶点上火，叫我把锅放在炉灶上面。接着，奶奶把油倒进锅中，还帮我把香肠切好。开工啦!
我接过奶奶切好的香肠倒进锅里，只见那粉红色的香肠块在滚烫的热油中“嗞嗞”响着，雪白的米饭也纷纷飞进锅里，和香肠紧紧地拥抱在一起，这时，葱花也耐不住寂寞，翩翩飞进了锅里。奶奶看着我做的炒饭，不禁点了点头。是放鸡蛋的时候啦!我把鸡蛋和炒饭一起混合翻炒了一下后，炒饭被奶奶装进了盆子里。
我做的'炒饭颜色可好看了，红的红，白的白，绿的绿，黄的黄，五彩缤纷，简直就是一件艺术品，让人不忍心吃下去。“给我一点，给我一点!”炒饭一捧出来，立刻受到了热烈欢迎。家里的每个人都吃得心满意足，那可口的味道到现在仍然久久留在我的唇齿之间，不肯散去。
这次做炒饭，我不仅尝到了美味，还提高了动手能力。
炒饭记事作文 26
我已经学会做很多事了，但是还不会炒饭。
今天，我跟妈妈学做蛋炒饭。妈妈让我把一碗米洗两次，再倒进电饭煲里。我先拿上小碗，用米斗把米装满小碗洗一下，然后把米倒进电饭煲里。加入适量的水盖上盖子，最后按一下开始键，就等米饭煮熟了。
第二步是煎大饼。我拿出了几个大鸡蛋。然后在妈妈的指导下，我把鸡蛋充分搅拌，接着倒进已经加热加油的红太狼平底锅中，火力全开，将蛋翻煎一分钟左右，好吃的鸡蛋饼就做好了。
第三步是炒饭，我们把煮好的'米饭倒入锅中，然后把炒好的鸡蛋饼切开一小块，接着火力全开，翻炒一分钟左右，加点盐。最后捞出装盘，一盘蛋炒饭就做好了。
妈妈尝了一口后，脸上露出了满意的笑容。我也尝了一口，好吃极了，简直无法用语言来形容的好吃。
总之，炒饭很简单，而且非常好吃。我现在非常地自豪，因为我已经学会了这道美食。有机会，我要在美食节上好好露一手，只要坚持下去，一定会取得好的结果。
炒饭记事作文 27
中午，父母都不在家，我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭，便打算炒蛋炒饭。
我先拿出几个鸡蛋敲入碗中，再顺手把锅子洗了，开电磁炉，让水份散发。然后放两小勺油，把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体，用锅铲轻轻碾碎，在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的炒蛋。
再将那碗不起眼的`隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体，然后将昨天妈妈用剩的葱末回锅重造后，让它迷人的气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖，闷一下，加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。
然后从冰箱里拿出一串葡萄，先干净，盛入一个小碗中，同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的就是庆祝“丰收”结果的我了。吃一勺蛋炒饭，金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香，加上淳朴的白米饭，别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。
果然，劳动最快乐。
炒饭记事作文 28
鸡蛋是我每天中不可缺少的一种食物，我很喜欢吃鸡蛋炒饭。
下午，妈妈在做饭，我偷偷的站在妈妈身后学习一下。先把油放在锅里烧热在冒烟时把鸡蛋敲碎放入油中，等一会儿荷包蛋就出锅了，倒入少许油，把提前准备好的洋葱丁，火腿丁，胡萝卜丁放入锅，来回翻炒，再把饭倒在里面翻炒时，等米饭变红了就可以吃了。这时，一般白色的`烟勾引了我。妈妈惊讶地说：“你怎么在这里，饭刚烧好去吃吧！”
我飞快地把饭端到桌上我恨不得手抓饭，但不卫生我咽下我垂涎的口水。我看着鸡蛋炒饭，眼睛里充满了一幅画，它是这样的：鸡蛋就像太阳，红色的米饭像彩霞，多么美丽啊，可是馋虫又被勾出来了，我要这鸡蛋的边缘“好脆”，而里面的像棉花糖，我吃了一口饭，整个人到了饭的境界。
妈妈做的鸡蛋炒饭真好吃！
炒饭记事作文 29
对我来说，既简单又美味的早餐当属蛋炒饭了。这次，我要亲自下厨，为家人炒一顿可口的蛋炒饭。
我得准备两个鸡蛋、一根火腿和一些剩饭，要是没有它们，那可炒不成蛋炒饭。开始炒蛋炒饭了，我拿来一个碗把鸡蛋打碎，把透明的蛋清和又黄又圆的蛋黄打进碗，然后用筷子搅拌均匀，接着起锅烧油，锅里的油立刻发出“滋滋”的响声。我再把搅拌均匀的蛋倒进锅里，鸡蛋立即开了花，我把开了花的`鸡蛋用锅铲盛进原来那个碗里备用。
最重要的一步来了！我把饭倒进锅里，用锅铲猛烈翻炒。这时，站在一旁看着的奶奶提示我说：“炒饭，要把饭团炒开，炒到饭起‘毛’为止，这样炒出的蛋炒饭味道才好吃。”最后，我把火腿切成一片一片的，和鸡蛋花同时倒进锅里，加少许盐，再倒点酱油调色，翻炒几下，洒上葱花，美味的蛋炒饭就大功告成啦！
长这么大以来，吃过太多次蛋炒饭，但我觉得，这次我自己亲手做的蛋炒饭才是色香味俱全的。
炒饭记事作文 30
人的一生将会学很多东西，比如走路，说话，学习，本领，经验等等，我们随着年龄的增长学的东西会越来越难，妈妈常常教育我说要做一些自己力所能及的事，这样对我以后的成长有帮助。
我最爱吃妈妈做的蛋炒饭，我决定向妈妈学习，学会了想吃的.时候就不用辛苦妈妈了，还可以做给下班回来的爸爸妈妈吃，我迫不及待的把妈妈拉进厨房，让她教我。
妈妈一边给我演示，一边给我讲诉，我牢记这些步骤，妈妈做好了，现在轮到我闪亮登场了，这将是我人生中自己做的第一份蛋炒饭，我学着妈妈的样子系好围裙。首先在干净的锅里倒一小勺油，打入鸡蛋，将鸡蛋炒碎，然后倒入米饭，一起翻炒3分钟，再放一点点盐，最后在起锅的时候洒些葱花，一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了，我连忙让妈妈尝尝我做的蛋炒饭，妈妈说：不错哟！就是有那么一点点咸，下次少放点盐。
炒饭记事作文 31
爸爸妈妈很难早起晚回家。今天是星期天，我决定让爸爸妈妈睡懒觉，我来做早餐。
我走进厨房，打开盖子，看到有很多剩菜。我想：对！鸡蛋炒饭！我把锅放在煤气灶上，点上火，倒油，等油热了，把打好的鸡蛋倒进去。鸡蛋立刻变得又大又软。洋葱烧焦了！我赶紧把食物都倒进去，用铲子来回翻动。锅里不时发出吱吱的.声音，洋葱和鸡蛋的味道还在散发。我的口水都快流出来了。应该放什么？我想了又想：“哦！是啊，该吃盐了。应该放多少？没看到妈妈放了多少都是我的错。于是，我随机加了一勺，然后放了一点味精。嗯，我的炒饭终于做好了。”
我给每个人端了一碗鸡蛋炒饭。虽然米饭有点咸，但我还是觉得比蜂蜜甜，因为**通过自己的努力做了鸡蛋炒饭。
事后，我从这次经历中了解到，爸爸妈妈为我们付出了很大的努力。我们应该努力学习来回报父母。
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