关于茶的文章赏析

　　茶色思想美丽心情

　　茶色思想是不同的心情下，我选择了不同的茶，还是不同的茶洗礼了我不同的心情。

　　今天晚上是几片碧螺春，加两朵玫瑰茄，一块冰糖，可以有个写意的名字，叫“冬眠还梦”。那些碧绿的或者粉紫的都在热水的浸泡下复苏了，如同被施了魔法的小公主，沉沉的睡了不知道多久，在睡梦中经历许多的波折，而终于来到有缘人的杯子，让我珍惜茶的用心，用珐琅的杯子，用一点蜂蜜给花朵回忆，玫瑰茄的春天也曾经是怎样的妖艳或者雀跃呢，碧螺春也曾如无名的野草在山野间自由的呼吸空气，看鸟儿飞过，被蝴蝶戏弄吧。而那么匆匆的拥有之后，很快就是另一个季节，在最美丽的时候被制作为标本般的收藏起来，失去了水分，被密闭在各种器皿中，安静的睡了。

　　我温暖的水给了茶与花新的希望，在人间最后的几十分钟重温美丽的往事，虽然失去，从未忘记啊，那茶并不是名贵的饮品，那花也不是美容的中药，她们仍然是春天的天使，是快乐而美丽的生命，失去了根，却没有失去灵魂深处的渴望！

　　我发现自己随着年龄的增长，活出了生活的细致和情色，越来越关注细节和过程，有时候能很安静的看一本如何制作点心的书，津津有味的琢磨，然后去搜罗材料，亲自尝试，每每惊愕多于惊喜。被强迫吃我做的东西的人，总是眼神坠坠的期望我先自己吃吃，但是我自己还是乐此不疲。

　　经过有许多美丽回忆的街道或者篮球场、游泳池的时候，我可以停车观望，想想那年那月那时那人，那情那景那笑那泪，点点滴滴，如同风干的水果干，只有甜蜜和温柔，我忘了那些不快乐的伤害，甚至不再计较那时耿耿于怀的对错，对于往事，我只要好的，不好的统统丢弃。

　　如那杯中的香茶，在温热的水中重新吐露芬芳，展现生机与色彩，给了我一个苏醒的春天。

　　喝一口淡雅清香的“冬眠还梦”，给我一个苏醒的梦，让我在冬天的夜晚可以平静的回顾享受昔日的风景。希望所有给过我回忆的人，今晚好梦！

　　人生如茶，功夫到了自然有醇香

　　下午四点半，或许是因为天气溽热的缘故吧，心情异常的烦躁。于是，想用泡茶来抚平烦乱的情绪。

　　茶是三年以上的熟普洱紧压茶，早就挑开存放了大约两周了，据说这样冲泡时口感会好一些。因为胃不好，所以最近半年一直在喝它。

　　办公室没有趁手的茶具，只有一只带过滤网的八角玻璃杯，上面有郑板桥的名句：“从来名士能平水，自古高僧爱斗茶。”虽然不及陶壶、紫砂壶，但此刻却可同时兼当茶壶和公道杯了。因没有适合的品茗杯，只好顺手拿起几只纸杯充数。

　　水是大桶的纯水。先用滚水烫热了八角杯，然后放入普洱茶，冲入滚水后迅速倒在一个备好的纸杯里。这是不可以喝的.，只是为了醒茶并清洗其中的杂质。接下来，再次注入沸水，轻轻摇一下，让所有茶叶都能全方位的浸泡。因为自己喝，八角杯又大，所以只是加了半杯水。大约只需十秒钟，我的头道茶已经倒入了纸杯。普洱是可以冷饮的，但却不适合长时间浸泡，所以，我并没有着急去喝头道茶汤，而是再次注入滚水，冲泡我的第二道茶。

　　玻璃杯的好处就是你可以看到冲泡过程中茶的变化。沸水入杯，茶叶翻腾，有丝丝缕缕琥珀色在清水中渐渐浸出，慢慢的，慢慢的如烟云般升腾开来，清水逐渐为之变色。浅黄、金黄、乃至金红……第二道茶较前一泡时间稍长了几秒，再次倾入杯中，两杯茶汤的颜色几近相同。端起第一杯，微烫，啜上一口，不禁皱眉--有股纸杯的味道，茶味杂了。反正也不是为品茶，于是，放下，再泡第三道。第三道的时间被我刻意延长了，茶汤的颜色较前两道深了些，呈明亮的琥珀色。静静端起先前的杯子，水变得温热了，茶汤入口，也并不那么难喝了，缓缓下咽，舌根下有了回甘的感觉。普洱茶特有的那种润滑、甘厚、柔顺的陈韵，渐渐熨帖了我的心脾。

　　其实，原本浮躁的心绪早在一遍遍冲泡的过程中开始渐渐平复了。如今茶入口咽，那份温润醇和更是顺着随着味蕾、顺着咽喉直通四肢百骸，只觉得通体舒畅了。

　　心终于如同茶汤一般，温暖而澄澈了。

　　想来，人生当如泡茶，在于一个不急不燥、舒缓有致、慢慢浸润、冲泡的过程。功夫到了，自然会有醇香。

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优秀文章赏析05-13