写事作文：学做红烧带鱼（通用10篇）

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写事作文：学做红烧带鱼（通用10篇）

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的写事作文：学做红烧带鱼，希望对大家有所帮助。

　　写事作文：学做红烧带鱼 1

　　在寒假的第一天，爸爸说：“儿子，今天我教你做红烧带鱼。”我开心地答应了。

　　下午，我和爸爸去超市买了一条冰鲜带鱼，然后回家。回到了家，爸爸把带鱼拿出来，把它切成大小一样的鱼段，让我把鱼段的内脏给除掉，黑色的一层膜刮干净，爸爸说：“如果清理不干净的话，做出来的'鱼就很苦。”接着，爸爸要我把鱼段放入盆里，倒上料酒和姜丝拌匀，开始腌制。

　　三十分钟后，爸爸让我用纸巾擦干鱼段，然后在上面抹上淀粉。接着，我把煤气炉打着了，爸爸把油倒进锅里，然后把抹上淀粉的鱼段整齐的放进去，一会儿，爸爸叫我用锅铲把鱼段翻过来。还对我说：“把鱼段翻过来时要注意，不要铲破，否则会影响美观。”于是我把火关小一点，轻轻地地把鱼段翻过来，一看，哇！带鱼段一面已呈金黄色。又过了一会儿，爸爸用锅铲小心翼翼地把鱼段铲到盘子里，然后，把锅里的油倒了，提醒我：“注意，炸过鱼的油不能再用，因为油里有渣，做出的鱼是黑色，既发苦，又影响美观。”接着洗锅，倒油，把八角、姜丝和葱段放入锅里爆香。再把醋、生抽、胡椒粉、白糖和盐倒入碗里制成全新的调料。等锅开了，爸爸让我把调料倒进去，再把带鱼段均匀地放进去，盖上锅盖，用小火慢炖。十分钟后，打开锅盖，哇！香味扑鼻而来，我拿过洁白的盘子，把香喷喷的鱼段整齐地摆入盘子，浇上红色的鱼汁，真是色香俱全，令人垂涎三尺！

　　大饱口福之余，我体会到爸爸的用心，他不仅是教我做鱼，更是教我道理：每个细节都能导致事情的成败。我想：学习更是如此，任何细节都不能马虎，否则不会有好的成绩。

　　写事作文：学做红烧带鱼 2

　　在这个阳光明媚的周末，我决定挑战自己，学做一道我最喜欢的菜——红烧带鱼。为了让这道菜更加美味，我提前准备了所有的食材和调料。

　　首先，我来到市场，挑选新鲜的带鱼。看到那银光闪闪的.鱼身，我忍不住想象着它们在锅中翻滚的样子。回到家中，我开始动手处理带鱼。我小心翼翼地将带鱼切成段，用盐和料酒腌制，让鱼肉更加入味。

　　接下来，我准备了葱姜蒜等配料，切成末。热锅凉油，油热后，我将腌好的带鱼段轻轻放入锅中，听到“滋滋”的声音，心中充满期待。待鱼两面煎至金黄，我将它们捞出，放在一旁静候。

　　锅里留少许油，我加入了葱姜蒜炒香，接着放入带鱼段，再加入生抽、老抽、料酒和适量的水。随着锅中汤汁的翻滚，香气四溢，我的口水直流。最后，加一点糖和盐，慢慢收汁，直到汤汁浓稠，带鱼浑身裹满了酱汁，色泽诱人。

　　当我端上桌时，家人们都惊讶于这道美味的红烧带鱼。大家纷纷夸赞我的厨艺，我心里别提有多高兴了。通过这次学习，我不仅掌握了红烧带鱼的做法，更体会到了烹饪的乐趣和成功带来的喜悦。

　　写事作文：学做红烧带鱼 3

　　红烧带鱼是一道经典的家常菜，今天我决定亲自尝试制作它。首先，我在市场上购买了一条新鲜的带鱼，回来后洗净，切成适合大小的段。

　　处理完带鱼后，我准备好调料：生抽、老抽、料酒、葱姜蒜和一些香料。为了让带鱼更入味，我将它用盐、料酒腌制了半小时。接着，我在锅里倒入食用油，油热后把腌好的.带鱼段放入锅中，煎至表面微微焦黄。

　　煎好带鱼后，我在锅中加入葱姜蒜，炒出香味，接着加入生抽、老抽和适量清水，迅速将带鱼放回锅中，确保每一段带鱼都能吸收到调料的香味。然后，我加了一点糖来平衡咸味，最后小火炖煮，让鱼的鲜味充分释放。

　　大约十分钟后，锅里的汤汁逐渐浓稠，带鱼的颜色变得诱人。我关火后，盛出红烧带鱼，撒上葱花作为点缀。看着色泽鲜亮的红烧带鱼，我心中充满成就感。这道菜不仅色香味俱全，更让我感受到亲手制作的快乐。

　　写事作文：学做红烧带鱼 4

　　学习做红烧带鱼是我一直以来的愿望。这一次，我终于行动起来，决心亲手制作这道美食。首先，我去市场挑选新鲜的带鱼，选择时要注意鱼身是否光滑，眼睛是否明亮。

　　回到家后，我开始清洗带鱼，并将其切成段。为了让带鱼更加入味，我用盐、料酒腌制了半小时。这个过程中，我还准备了葱、姜、蒜等配料，切成末，随时待命。

　　接下来，我在锅里倒入一些油，等油热后，轻轻放入腌好的带鱼段，煎至两面微黄，散发出诱人的香气。然后，我捞出带鱼，利用锅里的余油，加入葱姜蒜炒香，再加入生抽、老抽和适量的.水，最后放入带鱼段。

　　随着锅中液体的翻滚，香气四溢，我迫不及待地想要品尝。慢慢收汁，待汤汁浓稠后，我盛出红烧带鱼，装盘时特别小心，生怕破坏了鱼的形状。

　　当家人看到这道色香味俱全的红烧带鱼时，都赞不绝口。我也忍不住尝了一口，鲜嫩的鱼肉配上浓郁的酱汁，令人陶醉。这次学做红烧带鱼的经历，不仅让我学会了一道美味，还增进了我与家人之间的感情。

　　写事作文：学做红烧带鱼 5

　　一直以来，我都对妈妈做的红烧带鱼赞不绝口。那色泽红亮，味道鲜美的带鱼总是让我垂涎欲滴。于是，我决定自己动手学做这道美味佳肴。

　　我和妈妈一起去市场挑选了新鲜的.带鱼。回到家，我先把带鱼洗净，剪成段，在鱼身上划几刀，以便入味。然后，我把姜、蒜切成片，葱切成段备用。

　　接下来，我开始调制红烧汁。在碗里倒入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水，搅拌均匀。一切准备就绪后，我打开燃气灶，往锅里倒入适量的油。等油热了，我把带鱼段放入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄。煎鱼的时候，我小心翼翼地翻动着，生怕把鱼弄碎了。

　　带鱼煎好后，我把姜、蒜、葱段放入锅中，炒出香味。然后，我把调制好的红烧汁倒入锅中，盖上锅盖，用中火焖煮几分钟，让带鱼充分吸收汤汁的味道。最后，我打开锅盖，用大火收汁，直到汤汁变得浓稠。

　　一盘色香味俱佳的红烧带鱼终于做好了。我迫不及待地尝了一口，鱼肉鲜嫩多汁，味道十分鲜美。虽然这是我第一次做红烧带鱼，但我觉得非常成功。通过这次学做红烧带鱼，我不仅学会了一道美味的菜肴，还体会到了烹饪的乐趣。

　　写事作文：学做红烧带鱼 6

　　今天，我心血来潮，想要学做红烧带鱼。在妈妈的指导下，我开始了我的烹饪之旅。

　　首先，我把带鱼处理干净，去掉内脏和鱼鳍，切成段。然后，我在鱼身上撒上盐和料酒，腌制一会儿，让鱼更加入味。在腌制带鱼的同时，我准备了葱姜蒜等调料。

　　接着，我把锅烧热，倒入适量的油。等油热了，我把腌制好的带鱼放入锅中，用小火慢慢煎。煎至带鱼两面金黄后，我把带鱼盛出来备用。

　　然后，我再次烧热锅，倒入少许油，放入葱姜蒜爆香。接着，我加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒和水，搅拌均匀，制成红烧汁。

　　最后，我把煎好的带鱼放入红烧汁中，用中火煮一会儿，让带鱼充分吸收汤汁的`味道。煮至汤汁浓稠时，我撒上一些葱花，一盘美味的红烧带鱼就做好了。

　　看着自己亲手做的红烧带鱼，我心中充满了成就感。尝一口，鱼肉鲜嫩，味道浓郁，真是太好吃了！我决定以后要多学做一些菜肴，让家人品尝到更多的美味。

　　写事作文：学做红烧带鱼 7

　　红烧带鱼是一道美味的家常菜，我一直想学会做这道菜。今天，我终于有机会向妈妈请教了。

　　妈妈先让我把带鱼洗净，切成段，然后用盐、料酒和姜片腌制一会儿。在腌制带鱼的时候，妈妈教我准备调料。我们需要准备葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水。

　　接下来，我把锅烧热，倒入适量的油。等油热了，我把腌制好的带鱼放入锅中，用小火慢慢煎。煎至带鱼两面金黄后，我把带鱼盛出来备用。

　　然后，我把葱姜蒜放入锅中，炒出香味。接着，我加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水，搅拌均匀，制成红烧汁。

　　最后，我把煎好的带鱼放入红烧汁中，用中火煮一会儿，让带鱼充分吸收汤汁的味道。煮至汤汁浓稠时，我撒上一些葱花，一盘色香味俱佳的红烧带鱼就做好了。

　　我尝了一口自己做的`红烧带鱼，味道真的很棒！我感到非常自豪，因为我学会了做一道美味的菜肴。我决定以后要多学做一些菜，为家人做更多的美食。

　　写事作文：学做红烧带鱼 8

　　美食的魅力总是让人无法抗拒，尤其是自己亲手制作的美食。今天，我要挑战学做红烧带鱼。

　　我先去市场挑选了几条新鲜的带鱼，回到家后，认真地清洗干净。把带鱼切成均匀的段，放在盘子里，加入盐、料酒和姜片腌制片刻。

　　在等待腌制的过程中，我开始准备调料。将葱、姜、蒜切成末，再准备好生抽、老抽、白糖、料酒和适量的水。

　　接着，我打开炉灶，往锅里倒入适量的油。当油热后，小心地将腌制好的带鱼段放入锅中，用小火慢慢煎制。带鱼在锅中发出 “滋滋” 的声音，不一会儿，两面就变得金黄。

　　煎好带鱼后，我把它们盛出来。然后，在锅中留少许底油，放入葱姜蒜末炒香。随后，倒入事先准备好的调料，搅拌均匀，等汤汁煮开。

　　最后，我把煎好的带鱼再次放入锅中，让它们充分浸泡在红烧汁中，用小火慢慢炖煮，直到汤汁变得浓稠。一盘香气四溢的红烧带鱼就大功告成了。

　　尝着自己亲手做的`红烧带鱼，我的心里充满了喜悦和满足。这次学做红烧带鱼的经历，让我更加热爱烹饪，也让我期待着下一次的美食挑战。

　　写事作文：学做红烧带鱼 9

　　在一个阳光明媚的周末，我决定尝试自己动手做一道心仪已久的菜——红烧带鱼。这道菜在我家餐桌上常常出现，香浓的酱汁与鲜嫩的带鱼相结合，令人垂涎欲滴。于是，我开始了我的烹饪之旅。

　　首先，我去市场挑选新鲜的带鱼。看到那些银色的'鱼身，眼睛明亮而有神，我知道这将是制作美味红烧带鱼的基础。回到厨房，我仔细清洗带鱼，切成适合大小的段，准备好后，我用盐和料酒腌制了半小时，让鱼肉更加入味。

　　接下来，我准备调料：生抽、老抽、糖和葱姜蒜。每一步都让我充满期待，想象着最终成品的样子。我热锅凉油，油温升高后，小心翼翼地将腌好的带鱼段放入锅中，听到“滋滋”的声音，心中不禁暗自得意。

　　煎至带鱼双面金黄后，我将它们捞出，放在一旁。借助锅里的余油，我加入切好的葱姜蒜，爆炒出诱人的香气。然后，我迅速将带鱼放回锅中，加入生抽、老抽和适量的水，最后加入一勺糖，给菜肴增添一丝甜味。

　　随着锅盖的轻轻盖上，我耐心等待，心里想着那浓郁的酱香味。十分钟后，我打开锅盖，香气扑鼻而来，汤汁已经收得差不多了。此时，我用铲子轻轻翻动带鱼，让每一块都均匀裹上酱汁。最后，我开大火收汁，待汁液浓稠后，将红烧带鱼盛出装盘。

　　看到这道色泽诱人、香气四溢的红烧带鱼，我心中充满成就感。家人也纷纷围上来，赞不绝口。我品尝了一口，鲜嫩的鱼肉与浓郁的酱汁完美结合，幸福感油然而生。通过这次学习，我不仅掌握了红烧带鱼的制作技巧，更感受到了烹饪带来的乐趣和满足感。未来，我会继续挑战更多的美食，让家人的餐桌上永远充满温馨和美味。

　　写事作文：学做红烧带鱼 10

　　对于我来说，红烧带鱼是一道充满家庭温暖的美味。这一次，我决定亲自下厨，制作这道经典菜肴。早晨，我来到了市场，认真挑选了一条新鲜的带鱼，心中憧憬着即将到来的美好味觉体验。

　　回到家后，我开始处理带鱼。首先，我将带鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后切成段。为了让鱼肉更加入味，我用盐和料酒将其腌制了30分钟。在等待的过程中，我准备好其他的配料，包括葱、姜、蒜等，切好备用。

　　时间一到，我开始加热锅中的油，热油时，我能感受到厨房里开始弥漫起鱼的鲜香。我小心翼翼地将腌制好的带鱼段放入锅中，听到油炸的声音，顿时心里充满了期待。煎至两面微微焦黄时，我将它们捞出，放在一旁。

　　接下来，我在锅中留少许油，加入切好的葱姜蒜，炒出香味后，又放入带鱼段。然后，我加入生抽、老抽、料酒和适量的水，慢慢炖煮。这个过程让我感受到烹饪的乐趣，看着锅中的`汤汁逐渐变浓，红烧带鱼的香气越来越浓郁。

　　约莫十分钟后，我打开锅盖，浓郁的香气扑面而来，汤汁已经收得差不多了。我关火，盛出这道色泽鲜亮的红烧带鱼，摆盘时特别小心，生怕破坏了鱼的形状。最后，我撒上一些葱花作为点缀，整道菜看上去更加诱人。

　　当我端上餐桌时，家人纷纷围过来，赞不绝口。我尝了一口，鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，瞬间让我感受到无比的满足。这次做红烧带鱼的经历，不仅让我学习到了烹饪的技巧，更让我体会到为家人准备美食的喜悦与成就感。未来，我希望能在这条美食的道路上不断前行，尝试更多的菜肴，让家人的生活更加美好。

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