回族旅游注意事项

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回族旅游注意事项

　　回族是中国分布最广的少数民族，在居住较集中的地方建有清真寺，又称礼拜寺。下面就是小编为您收集整理的回族旅游注意事项的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

　　回族旅游注意事项 1

　　忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；

　　禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；

　　凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。

　　回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手；

　　多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。

　　另外，舀水、舀饭均不得往外舀。

　　一、饮食禁忌：

　　1、畜禽肉类禁忌：

　　严禁吃自死物；

　　严禁食血液；

　　严禁食用诵非主之命而宰杀的动物；

　　禁止食用猛禽猛兽。

　　2、禁用致醉和有毒的植物饮料：严禁饮酒；

　　禁止一切与酒有关的致醉物品；

　　禁止从事与酒有关的营生；

　　禁止出席有酒的宴席；

　　严禁服用一切麻醉品。

　　二、服饰禁忌：

　　1、禁止男性穿戴高贵服饰；

　　2、禁止妇女显露美姿和妆饰；

　　3、严禁改变人类原造的矫饰行为；

　　4、严禁男人佩带黄金饰物；

　　5、忌讳穿外教服饰；

　　6、禁止男女模仿。

　　回族旅游注意事项 2

　　回族分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。

　　回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。

　　回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。

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