烤红薯广告词大全

　　篇一：卖烤红薯策划书

　　随着中国经济的迅速发展，人们的收入水平不断提高，而人们的消费水平也是不断地提高。据市场调查统计，在中国，有很多人喜欢吃烤红薯，尤其是女人和孩子及老年人，可见烤红薯的市场巨大无比。但是也存在许多因素缩小了烤红薯的市场。

烤红薯广告词大全

　　一、消费者市场定位：

　　由于烤红薯本身的减肥、美容作用，便于迎合这部分人爱美并且要健康减肥的心理需求，适合女性。加上现在社会因为家庭结构的原因，对孩子的要求尽量满足。小孩子有贪吃的特点，而烤红薯本身香甜的味道对这一群体是有很大吸引力的，适合小孩子。又因为老人随着年龄的增长会出现很多健康方面的问题。而烤红薯本身所具有的营养价值对这一群体的吸引力是很强的，也适合老人。因此可以说烤红薯的消费群体是很大的。

　　但是作为前期的试行阶段，我们将把目标群体定位在本校大学生。大学生是个很特殊的群体，他们追求个性，在乎营养价值。因此以大学生为我们的服务对象，是个很大的挑战。

　　二、分析烤红薯卖得不好的原因：

　　1. 没有固定的店铺，有些人想吃的时候吃不到，不想吃的时候偏偏碰到。

　　2. 煤炭烘烤产生毒素：医生表示，街边烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的，烘

　　烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，而且烤后摆到炉上，又没有防尘卫生设施，再一次受到多种因素的污染。煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳，还能产生多种有害物质，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。

　　3. 化工桶变红薯炉：由于商贩们这些烤红薯的桶大部分是装化工原料的桶，这

　　些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶内残留着化学原料。不少化工原料含有可能危害人体健康的成分。烤红薯经过高温以后，有害气体都吸附到红薯上了，若这些化工产品成分里面含有苯，就会对人的呼吸道和神经系统造成危害，食用后会有头痛和头昏脑涨的感觉。即使以前装的是食用油，这些桶因为没有经过彻底的消毒，卫生状况也无法保障。

　　4. 买红薯的时候消费者带着不好看，用那种最便宜的塑料袋不美观，而且烫手，

　　食用的时候不方便，边走边吃不雅观；

　　5. 去皮比较麻烦，用手掰开的话手会很脏；

　　6. 购买时提供的服务远远不够，太简陋；

　　7. 缺乏宣传，特别是红薯的营养价值没有得到宣传；

　　8. 缺乏品牌，消费者对红薯没有太大的概念，都是路边摆摊的；

　　9. 缺乏一定的营销手段，无法打开市场，提高知名度。

　　三、项目简介

　　面对这些原因，我们决定将烤红薯专卖店店铺开设在学校附近。并且设立一个品牌“邦爷红薯”，名字朗朗上口，简单易记，方便宣传。为了品牌的声誉以及番薯的质量，我们精心挑选统一大小的番薯，确定统一价格，包装起来更方便。

　　（一）店面装修

　　由于红薯属于原生态食物，店面可以设计为农家田园风格，运用天然木、石、藤、竹等材质质朴的纹理，设置室内绿化，创造自然、简朴、高雅的氛围。并且在店铺的墙上挂上小装饰，附有一些宣传红薯营养价值的小知识。

　　（二）包装

　　由于红薯的造型一般为长筒状，根据此特点，我们可以将烤好了的红薯放进事先准备好的甜筒状包装纸内。包装纸用可食用的卫生纸张做成，将包装纸做成甜筒状，消费者可以像吃甜筒一样把红薯的皮剥开，这样子既不会容易弄脏手，又吃的比较方便。至于在包装纸上，我们也可以为之附上一张小纸巾，方便消费者，做到贴心服务。此外，可以制作长方形状的纸盒，将烤好的红薯横躺在纸盒里，再配上一支小勺子，可供消费者舀着吃。

　　（三）店里提供不同的佐料：

　　① 蜜饯、“四季仔”、糖浆、番茄酱、奶酪、黑椒酱、芝麻、糯米、肉松、辣椒粉、辣椒酱（微辣，中等辣，变态辣）、胡椒粉、椰子粉，消费者可以根据自己的口味添加；

　　② 提供凉拌，如青瓜丝、咸菜、花生粒、萝卜干;

　　③ 提供薄饼和生菜，可以做红薯卷。

　　四、宣传及推广方案

　　（一）宣传内容：

　　1. 宣传“邦爷红薯”店的特色：包装，口味，健康，方便，时尚。

　　2. 宣传营养价值及作用：

　　红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。

　　3. 宣传红薯食用方法：

　　① 因为红薯缺少蛋白质和脂质，所以要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。

　　② 最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯

　　后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

　　③ 吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

　　④ 红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

　　⑤ 另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

　　4. 宣传食用红薯禁忌：

　　① 红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气

　　体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。

　　② 红薯忌与柿子同吃：红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多

　　的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分

　　在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀

　　凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃

　　部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

　　（二）宣传方式

　　1. 发传单

　　2. 在本校内提供兼职机会，让在校学生都知道“邦爷番薯”这个品牌

　　3. 赞助学校内的大型活动，提供品牌知名度。

　　4. 在店铺内张贴或挂一些宣传海报等，主要宣传红薯的相关信息。让消费者在

　　了解的基础上爱上烤红薯。

　　（三）后期推广

　　到了稳定发展阶段，我们将会把宣传对象逐渐扩大到石岐区乃至整个中山市。为了让我们的烤红薯店不那么单调，以及赚取其附属价值，我们的红薯点还提供以下的服务：

　　1. 在店里提供各种系列的糖水：

　　① 各式与红薯有关的清补凉，如白果红薯糖水，红薯桂圆甜品汤，姜汁蕃薯汤，莲子番薯糖水，番薯汤圆糖水，地瓜牛奶，红薯美肤汤等；

　　② 其他热销的糖水或甜品：如水果沙拉，奶茶，冰激凌。在这些系列中，消费者可以根据自己的喜好和需要选择搭配。

　　③ 提供小吃，如红薯球，红薯饼，烤红薯干，并且有不同的做法，如煎、炸、烤，蒸。

　　2. 店里提供粥类，白粥和其他薯粥，如红薯玉米面粥、红薯绿豆粥等。让红薯成为一种正餐，设置各种不同红薯套餐，供消费者选择。

　　以上各种出品，消费者可以根据自己的喜好组合套餐，营养均衡，集保健养生于一体，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。

　　篇二：自创品牌-洋溢烤红薯品牌策划方案

　　一、市场分析

　　（一）消费者分析

　　目标消费群体：1、流动人员、写字楼的文员、商场、超市的工作人员、大专院校师生以及小区住宅人员

　　2、欲减肥的女性

　　3、欲补虚乏、益气力、兼脾胃、强肾阴者

　　目标消费群体需求：充饥、减肥、保健

　　（二）竞争者分析

　　1、最大的竞争对手——博士地瓜坊

　　地瓜烤制产业中最具有技术实力和先进品牌的一个大型企业，处于竞争领导者地位。

　　? 博士烤地瓜的品牌定位—— 天然、绿色、环保、卫生产品

　　2、潜在的竞争对手——各类小吃

　　（三）产品分析

　　1、核心产品

　　和血补中，防癌抗癌，减肥，香味扑鼻

　　2、有形产品

　　优良品质，香味扑鼻的红薯

　　3、附加产品：保证

　　精良的加工过程，保证产品的质量，绝对放心。

　　二、 SWOT分析

　　（一）优势

　　1、洋溢烤红薯集团拥有一流的专家团队，可以专业的解读红薯的保健功能。

　　2、洋溢烤红薯引进先进的设备，科学的烤制工艺。

　　3、洋溢烤红薯开发红薯生产基地，能提供优质天然的红薯。

　　（二）劣势

　　1、设备数量少，产品生产有限

　　2、产品推广力度不大，知名度低。

　　（三）机会

　　1、越来越多的人注重健康，崇尚粗粮饮食文化，蕴藏着广阔的消费群体。

　　2、居民收入提高，具备充足的购买力

　　（四）威胁

　　1、烤红薯店创立成本低，同行业竞争激烈。

　　2、产品安全问题的连带作用：近年来一系列食品案件让消费者慎重购物，地沟油事件的曝光在一定程度上影响烤红薯行业。

　　三、品牌定位

　　（一）消费者购买动机

　　消费者购买烤红薯的动机有两个：第一个，烤红薯可以充饥，这满足了消费者最基本的生理需求；第二个，烤红薯具有和血补中，防癌抗癌，减肥的保健功能，而且香味扑鼻，消费者在经过烤红薯摊的时候会被味道所吸引，通常就会产生购买行为，但有的消费者在看见烤红薯的制作环境之后心生怯意，认为该烤红薯不正宗、不卫生、不健康，导致不会购买。

　　（二）定位方法

　　本产品选择采用利益定位和首席定位的结合的品牌定位策略。消费者在享用洋溢烤红薯时，既能得到一般地瓜坊带来的利益（填饱肚子），又能带来健康长寿的功效。这在满足了消费者最基本需求的基础上，提高了本产品的档次。并且，在做品牌宣传的过程中使用“正宗的”的口号，例如正宗洋溢烤红薯——美味、健康长寿。创建良好的店面形象，这样会让消费者的印象非常的深刻，有助于消费者在短时间内记住本品牌，创造竞争优势。

　　四、品牌设计

　　（一）品牌名称设计

　　我们品牌的诉求点是建立在给顾客带来健康和快乐的基础上，那么如何体现这个诉求点呢，我们根据消费者各方位的调查分析之后，对烤红薯的形象做了详细的设计。

　　我们烤红薯点的品牌名称是洋溢烤红薯，之所以采用这个名称是因为我们以人名命名，暗示着烤红薯香味扑鼻，给顾客带来欢乐，并且营养价值非常的高。而且，“洋溢”这两个字描述性强，容易记忆，在传播中进行描述，产生联想，如想起美食的香味。

　　（二）品牌标志设计

　　我们的品牌标志是两个英文字母：YY。创意来源是由洋溢这两个字的首拼字母组成，图案类似四叶草，而四叶草的花语：代表健康、真爱、财富、名誉，给你带来幸运。这样的品牌标志简单大方，方便记忆，容易传播。

　　我们使用的品牌标志类型是图案标志，采用抽象图案将洋溢烤红薯简化成四叶草的图案，暗示着给顾客带来健康、真爱、财富、名誉。

　　而品牌标志的标准字则是采用装饰标准字，在y y(洋溢首拼字母）的基础上进行精心设计，给消费者带来不一样的感觉。

　　我们品牌标志采用的颜色为橙色、黑色，黑色作为陪衬色，突出图案的立体效果；橙色给人带来舒适的感觉，而且年轻人对橙色比较敏感，有利于吸引顾客的眼球。

　　（三）品牌口号

　　我们品牌的口号是“健康第一步，洋溢烤红薯”，这个口号朗朗上口，而且由于它的字数不多，简单明了，有利于消费者在第一时间记住这个口号。

　　（四）品牌包装

　　洋溢烤红薯，健康第一步，既突出产品的品牌名称，又能突出品牌的口号，给消费者留下深刻的印象。红色代表激情，容易引起顾客的购买欲望。中部的红薯二字，采用红色和黑色结合，更突出产品是红薯。左边掰开的红薯，洋溢着香气，暗示红薯的香甜，色香味俱全

　　（五）品牌音乐

　　我们的品牌音乐采用的是《两个恰恰好》这首歌，和我们烤红薯非常的契合，因为烤红薯虽然营养价值高，但是一天也不宜食用过多，最合适的就是使用两个，

　　因此这首歌曲在体现烤红薯使用量的基础上，通过欢快的节奏和热情的歌词充分的吸引顾客，激发购买的欲望。

　　五、品牌传播计划

　　（一）目标受众

　　洋溢烤红薯的目标受众是流动人员，写字楼的文员，商场、超市的工作人员，大专院校师生，小区住宅人员以及欲减肥的女性。目标受众比较多，这是由于烤红薯是一个老少皆宜的食品。

　　（二）品牌传播目标

　　我们的品牌传播目标是在三个月内，传播覆盖率达到60%以上、传播内容达到目标消费者比例达到35%以上、地理覆盖率达到80%以上。

　　在宣传的过程中，我们将重点突出洋溢烤红薯减肥、营养的保健功能。通过这两个保健功能来吸引消费者。

　　（三）品牌传播渠道

　　洋溢烤红薯选择的传播渠道分别是广告媒体、促销和公关活动，通过这三种传播渠道，全面开展洋溢烤红薯的传播计划。

　　1、广告媒体

　　通过广告媒体，传播洋溢烤红薯保健功能多（抗癌、减肥、营养）的品牌形象，顾客对品牌有一定的认知，进而促使他们产生购买行为。

　　（1）品牌电视传播

　　主题：洋溢烤红薯，抗癌、营养，吃了更幸福

　　方式：通过展现不同人群吃红薯所洋溢出来的幸福的画面展现洋溢烤红薯给人带来的幸福感。

　　内容：画面上朱之文站在洋溢烤红薯店面的门口，脸上洋溢着满足的笑容，手捧着香味扑鼻的红薯，说道：洋溢烤红薯，营养、抗癌，值得享受。

　　持续时间：每天19：00分及22：00分各播放一次。

　　可能有些顾客并没有吃过甚至是没有听过我们洋溢烤红薯这个品牌，通过电视传播的方式，提高了洋溢烤红薯的品牌知名度，消费者在听到这则广告之后，会对洋溢烤红薯产生一定的好奇心，从而产生需求。

　　（2）网络传播

　　在网上开通一个游戏：挖掘红薯保健功能------洋溢红薯屋。我们将利用新浪微博在年轻人中的影响力宣传洋溢烤红薯美味，抗癌，减肥，营养的多功能品牌形象融入到年轻人的脑海中，使其产生联想，形成对洋溢烤红薯的品牌倾向度。

　　活动主题：洋溢烤红薯，减肥、抗癌、健康、美味，不容错过。

　　活动内容：活动分为两个部分进行，第一部分是在网上进行的。只要在新浪微博上注册个用户就可以参加美味、减肥------洋溢红薯屋的游戏，自己种植，

　　自己烤红薯，应用不同的工艺制作出保健功能不同的红薯，并邀请好友品尝，根据品尝的好友数量来获取游戏积分。游戏积分名列前三者可获得免费的云南3日游，鼓励更多人来玩这个游戏。

　　通过“挖掘红薯保健功能------洋溢红薯屋”网络休闲小游戏，以及后期的云南旅行活动配合，使游戏玩家对洋溢烤红薯有更进一步的了解，充分利用网上与网下的资源，合理的结合二者的优势。最后形成网上、网下点、线、面的紧密联系的网状布局。增加消费者的参与性，注重消费者的体验，给消费者提供更人性化、更全面、更温馨的服务，提高知名度，培养品牌忠诚度。

　　活动时间：游戏永久开放，抽奖活动持续半年的时间。

　　2、促销

　　通过促销，传播企业信息，树立企业品牌形象，让消费者充分了解洋溢烤红薯的保健功能，通过实际的品尝，了解洋溢烤红薯的美味。

　　（1）专家演示

　　主题：洋溢烤红薯，美味、抗癌、减肥，吃了更健康

　　活动内容：采用针对消费者的促销，利用现代化机器及烤红薯秘方（专家解读出的）在目标市场演示烤红薯，展现洋溢烤红薯的多保健功能的品牌形象。

　　活动时间：2012年3月17日,24日,31日，及4月7日,14日的上午9点钟至下午的四点钟

　　活动地点：中心广场

　　持续时间：2012-03-15—2012-04-15

　　（2）抽奖活动

　　主题：洋溢烤红薯，美味、抗癌、减肥，吃了更健康

　　活动内容：在人流集中区，举行大型的抽奖活动，凡是购买买满20元红薯的顾客，均有一次抽奖机会，中奖者可免费品尝洋溢烤红薯的红薯，并且还有精美的小礼品赠送，例如：红薯抱枕，红薯娃娃，红薯挂件等。

　　活动时间：2012年3月25日，及4月8日

　　持续时间：2012-04-15—2012-04-8

　　活动地点：中心广场

　　3、公关活动

　　（1）关爱空巢老人公益活动

　　通过这次活动，提高洋溢烤红薯品牌美誉度、知名度。

　　主题：洋溢烤红薯，美味、抗癌，吃得放心

　　方式：将本公司生产的优质烤红薯，免费赠送给一些空巢老人。

　　活动地点；市区的敬老院。

　　活动时间：2012年4月31日。

　　通过以上三种传播渠道，提高了洋溢烤红薯的品牌知名度和美誉度，并且让消费者充分了解了我们企业的产品特点。在进行品牌传播计划的初始阶段，洋溢

　　篇三：烤地瓜策划案

　　随着中国经济的迅速发展，人们的收入水平不断提高，而人们的消费水平也是不断地提高。据市场调查统计，在中国，有很多人喜欢吃烤地瓜，尤其是女人和孩子及老年人，可见烤地瓜的市场巨大无比。烤地瓜在我国许多地方在马路边随处可见，尤其是北方城市。而冬天里“卖烤地瓜”的声音随处可以听得到。所以，本项目策划书从项目分析、市场分析、市场推广策略分析方面进行分析。

　　第一部分项目分析

　　一、立项背景

　　1、立项的经济背景：第一，整个国民经济的迅速发展，人们收入水平的提高，人们的消费观念以及消费习惯的改变，对烤地瓜的行业的发展是百利而无一害的。

　　2、立项的历史背景：早在乾隆年间烤地瓜便很是盛行，盛传乾隆皇帝长期吃烤地瓜，治好了自己久治不愈的便秘。于是乾隆皇帝很是高兴，便夸口道：“好个红薯！功胜人参！”所以烤地瓜也叫“土人参”，这个称呼一直延续到今天。

　　二、烤地瓜的特点：香味扑鼻，食之甜软。

　　三、烤地瓜的营养价值：富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份，俗称“土人参”，有健身和防病之功效；山芋中含有一种脱氢表雄酮，可以防止结肠癌和乳腺癌，其抗癌作用居药食两用药物之首，国际营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏，益气力，健脾胃强肾阴”的记载，而且食用山芋含有类似雌性激素的物质，食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。总之，山芋的营养价值极高，具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用。

　　四、定位：香甜、营养、健康，夏天

　　1、香甜：红皮黄瓤，烤熟时，香飘十里。

　　2、营养：因为地瓜本身具有多种营养成分可以预防多种疾病。是难得的药食两用的药物。

　　3、健康：地瓜本身有很多膳食纤维，能刺激肠，增强蠕动。促进排泄，对老年便秘有较好的疗效。同时，阻止糖类变为脂肪利于瘦身减肥。

　　4、夏天，销售地瓜的黄金期是冬季，而夏季便成了地瓜销售的空白期。（要做市调）

　　五、swot分析：

　　优势：历史悠久，自乾隆年年间起，便很受欢迎；香甜可口，烤地瓜的香味地球人都知道；营养价值丰富，地瓜所富含的元素具有很大的价值；健康，有减肥等作用。

　　劣势：人们对地瓜的营养价值认识不足，人们还没有树立地瓜行业的品牌概念。机遇：市场潜力巨大，媒体宣传

　　威胁：地瓜行业小地摊太多，太杂。没有规模效应。

　　第二部分市场分析

　　一、市场概括：据不完全统计在中国有大约有百分之九十的人是喜欢吃烤地瓜的，尤其是青年男女，孩子和老人。烤地瓜的巨大市场是显而易见的。

　　二、区域市场定位，因为地瓜南北方都有种植，普及率比较高。每当冬季来临，大街小巷到处可见卖地瓜的地摊、小车，尤其是北方，因为北方烤地瓜行业发展较早。南方市场也是一个巨大的市场，市场还不成熟。市场定位应该以北方为基地，大力开阔南方市场。争取率先开阔南方的烤地瓜的蓝海区域。

　　三、消费者市场定位：

　　1、企业公司女士白领，由于烤地瓜本身的减肥、美容作用，便于迎合这部分人爱美并且要健康减肥的心理需求。同时这个群体收入水平较高，有闲余资金购买。

　　2、孩子（十岁左右），现在社会因为家庭结构的原因，对孩子的要求尽量满足。小孩子有贪吃的特点，而烤地瓜本身香甜的味道对这一群体是有很大吸引力的。

　　3、老人，因为老人随着年龄的增长会出现很多健康方面的问题。而烤地瓜本身所具有的营养价值对这一群体的吸引力是很强的。

　　第三部分市场推广策略分析

　　一、广告推广策略：电视广告，以省级电视为主，如生活频道、卫视频道等电视广告为主，以赞助电视栏目为辅，结合宣传；网络广告，在一些生活购物网站以及美食网站进行宣传；报纸广告，以省级报纸为主，省级报纸覆盖率高，接触面大。

　　二、公关推广策略：进行品尝会：在一些商业中心、社区进行免费试吃活动。纪念品宣传，在人口密集的地方，如，火车站，学校等地方发放纪念品。

　　篇四：唐河烤红薯

　　一．前言

　　每年的深秋到初春都是烤红薯兴盛的时间。近几年来，烤红薯市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着天气的'不断变寒，人们对御寒食品消费消费欲望越来越高，特别是大学生消费群体，御寒食品更是成为他们上课、放学御寒的首选消费食品。

　　在南阳的主要御寒食品消费中，烤红薯消费量是很高的。随着冬天的到来，气温越来越低，学生成为烤红薯的主要消费人群，但是，由于受到收获节气和天气的限制，烤红薯的消费主要集中在深秋到初春，切消费人群主要是学生，低于同时期的其他视频，比如：羊肉汤等等。因此，烤红薯的市场具有巨大的发展潜力。

　　二．产品简介

　　烤红薯，又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了。常见的烤红薯在街边，小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方，会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩，十分香甜可口。唐河烤红薯多集中在商场、及学校、居民小区等人多或人流量大的地方，做法有很多，经常用的是：

　　烤箱法：红薯最好不要清洗（只用干布将外皮擦干净就好，如果清洗一定将表皮擦凉干备用），放在垫了锡纸的烤盘上，设置烤箱温度200度，把红薯放进去烘烤。大约10分钟左右就可以拿出来了，个头比较大的烤20分钟左右也就行了.

　　泥土“打薯窑”法：用泥烤红薯的方法叫“打薯窑”：先用泥块垒成一个个精巧的泥土窑，垒窑可是手艺活，一不小心就会崩塌。薯窑垒好后，便在窑里塞柴，将柴火点燃，把薯窑的泥块烧的红红的，滚烫滚烫的，此时，小心地把红薯放进去，然后每人拿一条棍子用力打，齐心协力把薯窑打碎，将红薯埋在窑里。与空气隔绝的红薯被泥土的热度焖烤熟，最后把焖烤熟的红薯从泥土里扒拉出来，分而食之。这样的烤红薯，除了红薯特有的香气，还带着泥土的气息。

　　三．市场环境分析

　　（一）南阳市宏观大环境分析经过多年的发展，在南阳市消费市场，开始涌现出许多种烤红薯，纷纷抢夺市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对烤红薯的要求也越来越高。在抵御寒冷的同时品尝一份新鲜的烤红薯，可以为自己在寒冷的工作、学习之余，收获一份温暖、放松一下身心。

　　烤红薯主要以红瓤红薯和白瓤红薯为原料，红瓤红薯甜而不腻、白瓤红薯面儿不干，食品种类多样，有糖块红薯、红薯饼、红薯条等等，深受人们的青睐。未来，具备御寒功能和绿色健康将是寒冬市场未来小吃的主流。消费需求的多样化，促使烤红薯推出了更多的品类，在红薯的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的消费享受。

　　（二）理工周边烤红薯发展现状分析

　　南阳理工学院位于宛城区长江路，整体来说地理环境优越，交通发展也不错。人流量因为有大学的存在，相当的大，对烤红薯市场的影响很大。

　　在学校及其周边想要购买烤红薯主要有一下途径：在校园内部上课的路上有卖烤红薯的地摊，在校门外校门口对过的小吃街上的地摊。

　　同时，通过调查发现，主要消费者为：在校学生（初中以上）、情侣、年轻夫妻。相对而言，小朋友（0—10）、中老年人的甜品消费并不高。

　　目前主营烤红薯的品牌几乎没有。大部分打的都是唐河烤红薯的牌子。

　　四．宣传推广方案

　　唐河烤红薯的竞争对手主要有热轧甘蔗汁、热茶等。同时，这些产品在南阳

　　市都没有很大的背景及发展，但是都深得消费者的喜爱。因此，采用正面硬碰的方法肯定是不可行的。所以，唐河烤红薯一定要在宣传推广上与上述产品区分开来，打造自己的特色宣传方案和口号来吸引目标顾客，之后致力于差异性的营销策略，针对性地满足具有不同特征的顾客群的需求。

　　唐河烤红薯以专业制作烤红薯、只卖烤红薯的形象出现，定位于绿色健康、御寒。通过合理的宣传推广，一定可以将烤红薯的专业形象宣传出去，塑造一种专业的形象，扩大烤红薯在消费者心中的影响力，进而影响消费者的购买决策。

　　（一）传统媒介

　　1.户外广告

　　户外广告, 泛指基于广告或宣传目的，而设置的户外广告物，常出现在交通流量较高的地区。常见的户外广告如：企业LED户外广告灯箱、霓虹灯广告牌、LED看板等，现在甚至有升空气球、飞艇等先进的户外广告形式。