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探秘世界各国茶文化
茶起源于中国,现在已成为世界三大饮料之一,当“一方水土长一方茶”与“一方水土养一方人”相融时,滋养了世界各地迥然有异的茶文化,品茶的愉悦自然也不同。
斯里兰卡-红茶
斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶 畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家 凭舌试味,再核等级和价格。
俄罗斯-柠檬茶
俄罗斯:俄罗斯人泡茶,每杯常加柠檬一片,也有用果浆代柠檬的。在冬季则有时加入甜酒,预防感冒。
泰国-冰茶
泰国:泰国人喜爱在茶水里加冰,一下子就冷却了,甚至冰冻了,这就是冰茶。在泰国,当地茶客不饮热茶,要饮热茶的通常是外来的客人。
英国-花茶
英国:英国各阶层人士都喜爱饮料。茶,几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶,并放一二块糖或加入橘子玫瑰,据说这样可减少容易伤胃的茶碱,更能发挥保健作用。
印度-奶茶
印度:印度人在喝茶时要加入牛奶、生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等,这样泡出的茶味与众不同,让奶茶更香烈且有益健康。然而他们喝茶方式也十分奇特,把茶斟在盘子里,伸出舌头去舔饮,可谓独具一格。
南美-马黛茶
南美:南美的马黛茶。南美许多国家,人们用当地的马黛树的叶子制成茶,既提神又助化。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。
北非-薄荷茶:
北非:北非的薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶花里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖,饮时清凉可口。有客来访,客人得将主人向他敬的三杯茶喝完,才算有礼貌。
蒙古-砖茶
蒙古:蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些盐 巴,还加牛奶和羊奶。
土耳其-苹果茶
土耳其:在土耳其,人民最青睐的茶叶当属土耳其苹果茶,苹果茶并不是苹果和茶制成的,是果酸粉末调制的',不仅是这一个寒
诶及-甜茶
埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。
现在世界各国的茶文化你知多少了呢?茶,作为世界三大健康饮品之一,足迹遍布了整个世界。不同的茶俗,反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向,“酒逢知己千杯少,茶遇知己淡也浓”,不妨把饮茶品茗作为一种艺术来享受。
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