选择茉莉花茶的方法
挑选茉莉花茶其实和选绿茶或者红茶一样，并不是一件非常简单的事情，要想挑选到品质好的茉莉花茶，还是需要掌握一些知识和方法的，那么茉莉花茶如何挑选呢？下面是小编为大家收集的下面是小编为大家收集的，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
关于怎样选择茉莉花茶的介绍
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，怎样选择茉莉花茶，怎样选择茉莉花茶的好坏呢?判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。下面就详细做一介绍。
一、观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
二、闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
三、饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
以上就是关于怎样选择茉莉花茶的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
茉莉花茶如何挑选
1.看外观
首先可以通过眼睛直观的去初步筛选茉莉花茶。一般情况下品质好的茉莉花茶，它的原料嫩芽度非常的好，而且芽豪显露非常的`明显，又嫩又脆，这样则说明是比较新鲜的。如果它的原料嫩度比较差，而且条形比较松散，芽豪显露不均匀，整个花朵不够完整的话，那么这样的茉莉花茶是品质较差的，不建议选择。
2.闻花香
茉莉花茶有着独特的清香味，在远远的地方就能闻到，因此在挑选茉莉花茶的时候，可以通过气味来辨别。如果花香清爽而且浓郁的话，而且香气持久纯正，没有其它异味的话，则说明是品质好的茉莉花茶。如果闻上去花香味特别的淡，甚至闻不到还有一些异味的话，则说明该茉莉花茶品质差，而且有可能发生变质。
3.品花茶
花茶好不好还在于它泡出来的汤色，香气，耐泡性如何。如果是比较好的茉莉花，那么首先它泡出来的汤色是比较清澈的，其次可以闻到非常浓郁的花香的气息，而且冲泡五次之后才会开始变淡。但是依旧可以保持它比较醇厚的香味。但是如果是品质差的茉莉花茶的话，，一般泡上两三次之后就没有味道了，而且飘出来的香味也不是很浓郁。
茉莉花茶有什么功效和作用？怎样挑选茉莉花茶？
一、什么是茉莉花茶
茉莉花茶，又称茉莉花香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品去除茉莉花，也属于一种绿茶，有1000多年的历史。世界茉莉花茶的发源地是福建省福州市。其茶香与茉莉花香相互融合，享有茉莉花无味，被列为世界第一香的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区广阔，产量高，品种丰富。它在清代被列为贡品，有150多年的历史。福州茉莉花茶起源于汉代。中医创新促进了福州茉莉花茶的诞生。充分了解宋代中医局方学派对的香气和茶的保健作用，引发了香茶的热度，诞生了数十种香茶。
二、茉莉花茶的功效和作用
茉莉花茶有利于预防蛀牙，茉莉花茶可以去除口臭。茉莉花茶可以消除紧张，对我们的健康很有帮助。同时，茉莉花茶还可以清肝明目，生津止渴。茉莉花茶还可以起到抗菌消炎的作用。
三、怎样挑选茉莉花茶
首先，根据外观和形状选择茉莉花茶。买茉莉花茶最直观的方法就是看。茉莉花茶长而饱满，白毫多，无叶者优先，其次是一芽一叶，二叶或多芽，芽毫显露。芽越低，芽越少，叶子大多数，等等。低档茉莉花茶主要是叶子，几乎没有芽或根本没有芽。
第二，根据茶的香味选择茉莉花茶。看完条形是不够的，因为茉莉花茶不仅好看，而且是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的茉莉花茶，茶的香气应该浓而不冲，香而持久，香味扑鼻，无异味。
第三，选择茉莉花茶作为品味茶汤。如果条件允许，你可以坐下来品尝。通过酿造，茉莉花茶的质量可以得到充分展示。毕竟，它作为一种商品的主要用途是饮用。只有观察汤的颜色，闻到它的香气，品尝它的味道，你才能知道它的质量。通常，茉莉花茶具有浓郁的香气、柔软的口感、不苦不涩、无异味。
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