《茶文化》的教学设计

《茶文化》的教学设计（通用13篇）

　　作为一名教职工，就有可能用到教学设计，教学设计把教学各要素看成一个系统，分析教学问题和需求，确立解决的程序纲要，使教学效果最优化。那么你有了解过教学设计吗？以下是小编整理的《茶文化》的教学设计，欢迎阅读与收藏。

　　《茶文化》的教学设计 1

　　教学目标：

　　1、使学生了解中国茶文化的历史，茶的分类与加工等知识。

　　2、通过收集材料培养学生的动手能力和合作意识。

　　教学过程：

　　（一）导入、引入课题

　　1、师：同学们，中国是茶的故乡，中国人最早发现茶的用途，最早开始饮茶、种茶，人们常说，开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可见，茶早已深入人们的日常生活，我国的茶文化源远流长。

　　2、引入课题：今天，我们就一起去领略一下茶文化的风采。

　　（二）汇报收集成果

　　同学们以小组为单位，汇报本组成果，组长首先介绍分工。

　　第一组同学用办“手抄报”的形式向大家介绍茶的起源、茶的原产地以及茶树适宜生长的环境。

　　第二组同学以录相的形式向大家介绍茶的'分类：红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶……

　　第三组同学用讲故事的形式告诉大家泡茶用的水有几种：山水为上、江水为中、井水为下。

　　第四组同学在优美的古筝乐曲伴奏下，为每位同学泡一杯茶，使同学们感受到茶文化所带来的独特感受。

　　（三）拓展，确定下一研究课题

　　师：同学们了解了关于茶的很多知识，那么你能动动脑筋想想茶还有什么不同的喝法吗？

　　生1：我想如果给茶叶加些红糖，味道会更好，更有营养。

　　生2：还可以在泡茶时加些橘子皮，味道会特别清香。 师：今天我们对茶知识有了一定的了解，而且发明了很多种茶的不同喝法，那么下节课我们就去看看茶的现代喝法是怎样的吧。

　　《茶文化》的教学设计 2

　　教学目标：

　　1、了解种茶的历史、茶叶的分类、茶具知识、茶的故事等。

　　2、通过交流，了解一些浅显的茶文化知识。

　　3、感受茶文化的博大精深、源远流长，激发学生的文化自信。

　　重点：

　　茶艺表演

　　难点：

　　感受茶道中的茶文化

　　教学过程：

　　一、导入

　　师：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶之为重要，由此可见。去年暑假我们走进了日照茶园，了解了日照茶的.历史、种植、成分、功效，还体验了亲手炒制。

　　我们也借助日照茶茶园之行，开始进行关于茶文化的系列研究。根据之前的任务分工，有：茶史、茶具、茶艺等6个小组进行研究。今天剪一缕春光，沐一段茶香，开始我们的汇报展示。

　　二、小组汇报

　　（一）茶史

　　预设1

　　神农氏：神农氏就是炎帝，我们是炎黄子孙。从老祖宗开始变开始吃茶，历史久远！这里我提到吃茶，因为再后来的很长一段时间里，茶叶就是经烹煮后吃下的。

　　预设2

　　锦绣茶祖，3200~3500年树龄，六人合抱，才能勉强抱过来。比孔子还大700岁，比秦始皇大100岁。古茶树，不是中国独有，但是历史却最久远。

　　2007年，这棵古茶树共制得茶叶499克，拍卖价高达40万，贵的有道理，喝的是千年茶文化。

　　预设3

　　宋，斗茶，在达官贵族，文人墨客之间兴起，形成一种文化现象。宋徽宗就是个赏茶鉴茶的高手。由上而下，蔚然成风，万人空巷看斗茶。

　　预设4

　　团茶：故名思意，就是制成团状，印上龙凤，制作工艺复杂，价格昂贵，25克小团龙茶市价二两黄金，请分8人喝，按现在的金价2400多元。所以喝团茶是地位的象征，这就是一种茶文化。后来平民老百姓出身的朱元璋，看不惯这种习俗就开始大力推行散茶。这就让茶接地气了，这也是一种文化。

　　（二）茶类

　　预设1

　　红茶：红茶以普洱为贵。展示普洱饼。也有成团状，1955年清理故宫的时候，发现了一个人头普洱团茶。价值连城，茶中极品。

　　预设2

　　红茶：溥仪对老舍说过，夏喝龙井冬喝普洱，普洱是我们王室的象征，是显贵的一种方式。这就是文化。

　　预设3

　　请各位大德，认一认，这是什么茶。认茶、送茶。

　　（三）茶具

　　预设1

　　茶壶价值。一个小小的茶壶被赋予浓浓的文化气息。它集制壶大师的手工打造、名人的篆刻、题字、作画、名窑的烧制，已经成为一件艺术品，这就是一种文化。20xx年拍卖的松树葡萄茶具九千两百万。

　　茶托、茶杯、茶盖（准备好）寓意天大地大人最大。这就是一种文化。

　　预设2

　　日本铁壶。茶道是在唐朝时才传入日本。日本人茶道申遗纯属无稽之谈。再说中国很少把一种技能称之为道。《道德经》“道可道非常道”，中国早就抛弃器物，上升到精神文化层次，光这些日本就望尘莫及。

　　（四）茶礼

　　预设：关于“三”的文化内涵，如：三光者，日月星。三纲者君臣义。三才者，天地人；这就是文化！

　　（五）茶事

　　预设：

　　李白斗酒诗百篇，既然茶被称为君子之饮，为什么不喝茶呢？

　　茶经历了烹茶——加上调料的团茶——清饮的历程，还原了茶的本色，就像做人，不需要过多的粉饰，就要做个本色的人。这是一种理念，也是一种文化。

　　文化人，喝茶，就是对茶文化最好的推广！

　　（六）茶艺

　　提前准备：

　　茶艺表演物品准备：古筝、古琴、茶艺器具、表演者候场、书法作品现场书写、桌子四张、热水。

　　开场白：

　　喝茶讲究环境：

　　其一，须和什么人喝，今天鸿儒咸集，群贤毕至，适合喝茶。

　　其二，古人喝茶讲究在什么地方喝，或者松间竹下，或者依山傍水，今天我们在这漂亮的大礼堂有藐天地之感，适合喝茶。

　　其三，须有雅乐相伴。另外还需墨香。

　　请四位小名士助兴，茶艺表演开始。

　　预设1：

　　凤凰三点头，说“三”的意义。

　　三个杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。

　　预设2：

　　敬奉香茶——给台下会品之人。说说喝茶体会。

　　提示：

　　品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品质；三品，茶的艺术，品得人生。

　　《茶文化》的教学设计 3

　　内容与要求

　　1、幼儿认识茶树，了解其生长环境。

　　2、初步理解清新、愉快等词汇。

　　3、能连续步行30分钟，发展身体耐力。

　　活动准备

　　幼儿每人带少量点心、水果。教师事先联系参观地点及交通工具。

　　活动过程

　　1、出发前提出参观要求及注意事项，并观察幼儿的身体状况及衣着是否合适，提醒幼儿入厕。

　　2、下车后，鼓励幼儿坚持走到目的地，密切注意步行途中的情况。

　　3、组织幼儿观察茶树的各个部分，并感受茶园空气的清新。

　　4、收集茶树的各部分，供制作标本用。

　　5、休息时让幼儿充分交往，享受互相帮助的'乐趣。

　　活动延伸

　　1、参观后谈话。

　　2、师生共同制作茶树标本，陈列在自然角。

　　3、幼儿画一幅“参观茶园”的图画，然后布置画展。

　　《茶文化》的教学设计 4

　　内容与要求

　　1、利用各种感官感知红茶、绿茶、花茶在色、香、味方面不同特征。

　　2、学习词汇：香、涩、浓香、花香、清香。

　　活动准备

　　收集三类茶叶的典型代表；开水一壶；人手一把勺子；每组3只碗，碗中分别放着三种茶叶。

　　活动过程

　　1、看看、闻闻，感知三类茶叶的不同特征，并掌握相应的名称。

　　红茶：呈咖啡色，有浓香。

　　花茶：有花瓣掺在茶中，有种花香。

　　绿花：呈深绿色，有淡淡的清香。

　　2、看泡茶：教师往每只碗中注入开水，幼儿观察茶叶色、形的变化。

　　3、品茶：用勺子细细品茶后描述三种不同的茶香。

　　4、做“猜一猜”游戏。依次请一名

　　幼儿蒙上眼，给他喝一种茶，让他说出这是什么茶。

　　活动延伸

　　1、在幼儿口渴时，泡一些茶水让其饮用，进一步感受茶水的解渴作用，巩固对红茶、绿茶、花茶的'认识。

　　2、提供另三类茶：紧压茶、白茶、乌龙茶，丰富幼儿对茶叶类别的认识。（参照《中国茶文化、酒文化辞典》）

　　3、提供一些名茶，让幼儿观察其外形特征：碧螺春成卷曲状；龙井呈柳叶状；雨花茶呈松针状……

　　《茶文化》的教学设计 5

　　内容与要求

　　1、利用泥工、图形拼帖、纸工、绘画等多种方法制作茶具。

　　2、能耐心、细致地制作，并富有创造性。

　　活动准备

　　准备四组材料：各色油泥，绘画用具，几体图形、浆糊，方形纸。

　　活动过程

　　1、撤去实物茶具展览，鼓励幼儿自己制作或画出茶具参加展览。

　　2、介绍四组不同的材料，让幼儿选择自己感兴趣的'材料制作（绘画）茶具。

　　3、幼儿制作，教师鼓励有创造性的幼儿，并随时适当帮助他们表达自己的想象。

　　4、幼儿布置自制茶具展览。

　　活动延伸

　　美工角提供废旧物、插塑等材料，让幼儿继续制作多种多样的茶具。

　　《茶文化》的教学设计 6

　　内容与要求

　　1、幼儿在品茗、表演等活动中表现对茶文化的感受。

　　2、激发幼儿的主动性。

　　活动准备

　　茶叶若干。4～6人一套茶具。幼儿自己准备表演节目。

　　活动过程

　　1、教师提问，帮助幼儿进一步了解茶叶是中国的特产，它有许多作用，深受国内外人民的欢迎。

　　2、教师示范沏茶、品茶的过程：先“温器”（往茶壶内倒入少量热水，涮一下后依次倒入各个小杯中再倒掉，目的'是驱走壶内和杯内的寒气，使茶叶充分泡开），再“洗茶”（在壶中放入适量茶叶后冲泡一分钟成头道茶，将头道茶依次倒入小杯中再倒掉，目的是洗去茶叶上的灰尘或除去头道茶产生的沫），最后品茶，二道茶是茶香最纯最浓的，所以品茶应品二道茶和三道茶。

　　3、教师帮助幼儿沏茶，幼儿品茶。

　　4、听《采茶舞曲》，幼儿分小组表演。

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　　内容与要求

　　1、了解茶叶发现的过程。

　　2、初步知道茶叶在健身、烹饪、交流等方面的作用。

　　3、知道茶叶是中国人发现的，是中国的特产，它受到世界人民的喜爱。

　　活动准备

　　幼儿、教师每人一杯茶水；《神农和茶叶》的故事录音。

　　活动过程

　　1、提出问题：谁先发现了茶叶？茶叶是怎么来的？激发幼儿听故事的兴趣。

　　2、幼儿欣赏故事《神农和茶叶》。

　　3、提问：神农是谁？他是怎样发现茶叶的'？

　　4、师生边听故事边品茶，感受茶水解渴的作用，体验神农发现茶叶以后的心情。

　　活动延伸

　　幼儿欣赏有关品茗的文章，教师介绍茶道，以及茶叶在健身、烹饪、交流等方面的作用。

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　　活动目标：

　　1、引导幼儿运用各种感官认识茶叶并观察泡茶叶时茶叶的变化，激发幼儿探索欲望。

　　2、通过课件，了解中国的茶文化，培养幼儿对中国文化的亲近感。

　　3、通过故事，使幼儿知道中国是第一个发现茶叶可以泡水喝的国家，激发幼儿对祖国的自豪感。

　　4、教育幼儿从小懂礼貌。

　　重点领域：

　　科学、社会活动方式：集体、小组

　　活动准备：

　　1、课件

　　2、茶叶、玻璃杯、茶具、磁带、表格、信封。

　　活动过程：

　　一、用魔术形式引出主题，引导幼儿运用嗅觉，触觉认识茶叶。

　　1、魔术：信封出物。

　　2、提问：猜猜老师变出的是什么？讨论：用什么办法来判断？

　　3、请幼儿观察茶叶的形状、颜色。

　　4、记录下没泡前茶叶的'形状。

　　二、通过看课件，使幼儿了解中国的茶文化

　　1、介绍茶具及用途。

　　2、泡功夫茶的步骤。

　　3、介绍几种名茶。

　　4、品茶：

　　（1）教师泡茶

　　（2）幼儿听故事《茶叶的故事》

　　（3）请客人品茶。

　　5、记录结果：没泡过的茶叶 泡过的茶叶 相同不同

　　要求：可以画，可以写字也可以用拼音代替。

　　三、结束：

　　1、教师小结

　　2、提问：关于茶叶，你们还想知道什么呢？请幼儿查找资料并带到幼儿园与大家分享。

　　[评析]《茶文化》一活动，教师能够抓住生活中的教育素材，运用幼儿多种感官交互使用的办法，通过观、议、品、记等几个过程让幼儿初步了解到中国茶文化的悠久历史，激发幼儿探索欲望。整个活动幼儿积极性高涨，气氛活跃，取得了预期效果。

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　　活动目标：

　　1、通过自己动手泡茶，激发幼儿对花茶的兴趣，知道花也能泡茶。

　　2、通过活动引导幼儿初步了解各种花茶的名称。

　　3、感受粗浅的茶文化，尝试以茶代客。

　　活动准备：

　　各种各样的花茶若干，一次性透明杯若干，小勺若干，开水壶（茶桶）六只，各种花的字卡。

　　活动过程：

　　一、情景导入

　　1、语言导入

　　玩了“老狼老狼几点了”这个游戏，累吗？（累）现在你最想做的一件事是什么？（休息、喝水）对啊！我也累了，看看，这里有水吗？（有，幼儿桌子上的茶杯里有白开水）喝吧，喝吧！

　　2、情感深入

　　哈哈，我可是第一次和你们做游戏哦，来为我们的第一次合作成功干杯（幼儿在位子上举杯）（让幼儿发现我的茶里有东西，而且是有颜色的）想知道为什么？好，可以！

　　二、体验理解

　　1、认识可以用来泡茶的花

　　那你们先来看看，我的茶杯里有什么？（幼儿观察后回答——花）真棒！ 找找啊，花在哪儿啊？对。在你们的桌子上，认识吗？哦，不认识，那怎么办啊？（幼儿想办法认识）这样吧，我们请今天来的客人老师告诉我们，你拿好你想知道名字的花的名字卡，找客人老师问，它叫什么名字，喝了之后对我们有什么作用？知道后可要记住哦，把它告诉你周围的好朋友，这样不就都认识了吗？（幼儿开始行动，并要求幼儿认识后将字卡放回原处。）

　　2、了解粗浅的茶文化

　　来吧，把你认识的花名告诉大家吧！（要求说话完整）告诉你们哦，我们中国，是茶的`故乡，就象常州是我们的故乡一样，所以呢，这个泡茶啊，可有讲究了，让我先来泡一杯茶吧！

　　3、尝试自己动手泡茶

　　幼儿自己泡茶，并说说自己泡的茶：什么名字？什么颜色？味道如何？

　　听清楚要求和值得注意的事项

　　茶叶不能放很多

　　水只能倒半杯

　　当心开水烫，注意次序

　　细心观察，相互交流

　　《茶文化》的教学设计 10

　　活动设计

　　林畲是茶的故乡，产量大，栽培。生产历史悠久，具有下火。明目。降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感，并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。

　　活动目标

　　1、了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。

　　2、知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　活动准备

　　以圆桌布置成小茶室。各色茶叶，杯子，碟子，水，林畲茶场的图片。

　　活动过程

　　一、教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。

　　二、幼儿分组进行情感感知：

　　听音乐进入小茶室：“这是什么地方？有些什么？”

　　三、体验了解：

　　1、观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样？”“数一数桌上有几种茶？”

　　2、教师与幼儿共同茶叶的种类，形状。

　　3、观看林畲茶场的图片，让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　四、泡茶-闻茶-观茶：

　　1、教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的.变化。（颜色。形状）

　　2、请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样？”

　　3、了解各种茶叶的功用。

　　4、教师与幼儿共同茶叶的功用。

　　《茶文化》的教学设计 11

　　【设计意图】

　　茶是我国的传统饮料，在我国，茶的品种繁多，制茶的工艺各种各样，“饮茶”的方式各不相同，可以说“茶”蕴含丰富的中国传统文化，本活动通过让幼儿亲自动手制作茶饮料，收集有关茶的知识并将其分类整理，使幼儿在为祖国文化自豪的同时，锻炼了动手实践的能力和收集整理资料的能力，同时也培养了团结合作的精神。

　　【活动目标】

　　1、认识，了解几种生活中常见的茶叶。

　　2、通过品茶，初步认识到茶叶是一种解渴的好饮料。

　　3、引发制作“茶饮料”的兴趣，培养想象力和动手能力。

　　4、通过对茶文化的了解，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。

　　【活动准备】

　　1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶，并让他们在品尝的过程中了解各种茶的`名称并从家里带自己喜欢喝的茶叶到幼儿园。

　　2、绿茶、红茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花分别放在小盘子里，每个小盘子一把小勺、孩子自己的喝水杯一个。

　　3、有关茶知识的课件。

　　4、《茶叶的聚会》故事磁带。

　　【活动过程】

　　1、激发幼儿对茶的兴趣：

　　（1）师：“上星期老师布置了一个任务，让小朋友回家品尝爸爸妈妈或者是爷爷奶奶泡的茶，并了解茶的名称，有谁能把自己品茶的经过和了解到的有关茶的事情，与小朋友一起分享。

　　（2）请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述的越多越好，每位幼儿讲述完，教师要用一句概述性语言小结。

　　2、介绍有关茶的知识

　　（1）将幼儿收集和老师准备的茶叶放在桌子上请幼儿观察，说一说他们的名字、形状、颜色以及味道。

　　（2）播放课件，让幼儿了解茶叶是怎么生长？人们是怎么进行采摘？如何加工？以及如何冲泡？

　　（3）听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶的文化。

　　3、让幼儿自己动手制作茶饮料。

　　（1）师：小朋友，我们了解了这么多茶的知识，如果让你发明一种茶的饮料，你会做一些什么样的茶饮料呢？（让幼儿互相讨论）。

　　（2）请幼儿将讨论的结果和小朋友分享。

　　（3）幼儿动手动脑发明制作“茶饮料”。

　　教师要给予幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。

　　（4）泡好茶以后，待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可请同伴品尝自己制作的茶饮料并根据品尝者的建议改进配制方法。

　　【活动延伸】

　　引发幼儿继续探究“茶”知识的兴趣。

　　师：“你们想不想知道是哪个国家最先发明喝茶的？（幼儿肯定回答不知道）“如果”我们想了解一种自己不知道的知识，应该怎么做呢？（让幼儿讨论）最后教师鼓励幼儿运用各种方法去搜集有关茶知识的信息。

　　《茶文化》的教学设计 12

　　活动目标：

　　1、了解茶叶的名称、特征和在生活中的用处，能分辨茶的味道和颜色。

　　2、了解中国的茶文化，培养幼儿对中国文化的亲近感。

　　3、知道中国是茶的故乡，激发幼儿爱祖国的情感。

　　重难点：

　　了解茶叶的特征和种类，尝试自己动手泡茶。

　　活动准备：

　　1、幼儿提前从家里带来茶叶，并向父母请教茶叶的名称，尽多了解相关知识，将幼儿带来的茶叶布置成茶叶展览。

　　2、以圆桌布置成小茶室，各类茶叶、茶壶、茶具、开水、一次性纸杯若干。

　　3、多媒体课件、教学挂图。

　　活动过程：

　　一、看一看，区分茶叶的特征和种类

　　1、你们在哪里见过茶？你和爸爸妈妈喜欢喝茶吗？这边有个小小的茶叶展览会，我们一起去看看。

　　2、幼儿听音乐进入小茶室。

　　你刚才看见了什么茶叶，是什么样子的？

　　3、讨论：

　　（1）你还知道中国有哪些著名的茶叶品种？他们是什么样子的`？

　　(2)谁知道盛产茶叶的地方有哪些？

　　小结：茶叶有很多很多的种类，如红茶、绿茶、花茶、保健茶等，他们的名字、形状、颜色、味道也不相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色，所以，中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。茶是中国文化的一个标志。

　　二、讲一讲，了解茶叶的制作过程。

　　1、出示挂图，教师提问：你知道茶叶从哪里来吗？树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗？制作茶叶是个很复杂的过程，我们一起来看看。（完整欣赏）

　　2、启发讨论：刚才我们看到的是铁观音的制作过程，有很多环节，但是不是所有的茶叶都这样？你还知道什么不一样的制作方法？

　　三、泡一泡，感受中国茶文化。

　　1、提问：你喝过茶叶泡的茶吗？是什么味道的呢？喝茶对我们有什么好处？泡茶需要哪些茶具？你看过茶艺表演吗？请你说出泡茶的程序。

　　2、教师讲解示范泡功夫茶的过程和要求，幼儿观看。

　　教师：我们中国是茶叶大国，我们对喝茶、泡茶是很有讲究的。今天我来给大家展示一下。你们看看我是怎么泡功夫茶的。

　　3、请幼儿品茶。

　　启发交流：请你说出刚才你品到的是哪一种茶叶，它长得什么样？当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉？是什么味道的？

　　4、幼儿尝试泡茶。

　　教师：你们想不想自己也来泡杯茶？请到展览台上自己挑选一种茶叶，泡上开水。

　　（1）几个人一组，选择好自己想要品尝的茶。

　　（2）幼儿泡茶，教师指导。

　　（3）幼儿间相互品相或向老师敬茶。

　　四、说一说，拓展有关茶叶的经验。

　　1、请幼儿投票选出最喜欢喝的茶，将结果记在统计表上，看看哪一种茶最受欢迎。

　　2、请幼儿说出自己家乡的茶文化。

　　五、跳一跳，感受采茶的乐趣。

　　师幼共同表演律动《采茶》

　　《茶文化》的教学设计 13

　　【设计意图】

　　林畲是茶的故乡，产量大，栽培、生产历史悠久，具有下火、明目、降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的.情感，并为自己是清流人而感到骄傲、自豪。

　　【目的、要求】

　　1、 了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。

　　2、 知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　【材料准备】

　　以圆桌布置成小茶室 、各色茶叶 、杯子 、碟子 、水、 林畲茶场的图片

　　【活动过程】

　　一、教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。

　　二、幼儿分组进行情感感知：

　　听音乐进入小茶室：“这是什么地方?有些什么?”

　　三、体验了解：

　　1、 观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样?” “数一数桌上有几种茶?”

　　2、 教师与幼儿共同小结茶叶的种类、形状。

　　3、 观看林畲茶场的图片，让

　　幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　四、泡茶、闻茶、观茶：

　　1、 教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色、 形状)

　　2、 请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样?”

　　3、 了解各种茶叶的功用。

　　4、 教师与幼儿共同小结茶叶的功用。

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