关于包饺子周记范文

　　饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。小编精心为你整理了包饺子周记，希望对你有所借鉴作用哟。

关于包饺子周记范文

　　篇一：包饺子周记

　　星期天，妈妈叫我一起包饺子。

　　我先把肉馅放在面皮上，然后对折。我捏左边，右边露馅，捏右边，左边露，馅不是多了，就是少了，哥哥走过来笑着说：“你包的.是饺子吗？简直是肉饼。”我的脸一下子红了，心想：“包饺子也是学问啊！”

　　妈妈走到我身旁说：“先把面皮放在手里，在把肉馅放在面皮上，不能放多，也不能放少。再顺劈边对折，再顺着半圆形的皮边捏一遍。这样一个大饺子就包好了。”我按照妈妈说的包起来，果然比刚才有进步。我就这样一个一个的包起来，终于学会了包饺子。

　　全家人吃着我包的饺子都说好吃，我心里可高兴了！

　　篇二：包饺子周记

　　今天是冬至，我们大家一起包饺子。

　　一大早外婆先把面和好，放在那儿醒一醒，然后把面搓成长条，用刀切成一个个小面剂。妈妈用压面机把面剂压成圆形面皮儿，我把面皮儿送给外爷，外爷拿起一个面皮儿放到左手心上，用勺子舀一点儿馅放在面皮儿中间，把面皮儿折起来，把边捏一捏，再用双手一挤，一个胖乎乎的小饺子就包好了。

　　我也包了一个饺子，我沿着边捏出一圈小花边，做了一个弯弯的瘦月牙饺子。

　　等水烧开，小饺子就一个个争先恐后地跳进锅里，煮一会儿，圆鼓鼓的小饺子就出锅了。妈妈盛出来，我端一碗，啊，真香啊！

　　篇三：包饺子周记

　　今天是腊月二十九，是包饺子的日子，妈妈一大早起来剁饺子馅，我觉得妈妈一个人干活很累，于是我就迅速的穿衣服，吃完早饭后，我就开始帮妈包饺子，首先把饺子皮摊开，再把馅包饺子皮里面，再后来就卷两层，然后把饺子卷一下，就成了一个饺子了，我开始包的时候，不是不像，就露馅，我又仔细地观察妈妈是怎么包的，在我反复练习下，终于像一个饺子了，妈妈夸我有进步了，就给我买了许多烟花。

　　这件事使我懂得了，做什么事都有技巧！

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