仓库使用情况说明书

时间:2024-02-23 13:15:30 秀雯 情况说明 我要投稿
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仓库使用情况说明书(通用5篇)

  说明书是以应用文体的方式对某事或物来进行相对的详细描述,方便人们认识和了解某事或物。下面小编为您带来仓库使用情况说明书!

仓库使用情况说明书(通用5篇)

  仓库使用情况说明书 1

  超市保管环境条件:

  几乎所有食品饮料对温度、湿度和光线的变化都十分敏感。不同的食品饮料在同一种温度、湿度、光线条件之下的敏感程度又不一样。因此,不同的食品饮料应存放于不同的贮藏库之内,并给予不同的温度、湿度及光线条件,使食品、饮料始终处于最佳待食用状态。

  ①温度要求

  a、干藏库。最好控制在10°左右,当然15°C-22°C也是普遍被接受的温度。

  b、冷藏库。冷藏的主要作用是防止细菌生长。细菌通常在10°C-50°之间繁殖最快,因此,所有冷藏食品都必须保存在10°C以下的冷藏间里。

  由于食品的类别不同,就有存放对象不同有冷藏间,其对应的冷藏温度也各异。

  肉类的冷藏温度应在0°C-2°C之间;

  水果和蔬菜冷藏温度应在2°C-4°C之;

  乳制品冷藏温度为0°C-2°C之间;

  鱼的最佳冷藏温度应在0°C左右。

  存放多种食品的冷藏库只能采用折衷方案,将温度平均调节在2°C-4°C之间。

  c、冷冻库。冷冻库的温度一般须保持在-18°C—-24°C之间。

  ②湿度要求

  食品原料仓库的湿度也会影响食品存储时间的长短和质量的高低。不同的食品原料对温度的要求是不一样的。

  a、干藏库。干藏食品库的相对湿度应控制在50%-60%之间;如果是贮藏米面等食品的仓库,其相对温度应该再低一些。

  如果干藏库的相对湿度过高,就应安装去湿干燥装置;相对湿度过低,空气太干燥,应使用湿润器或在库内泼水。

  b、冷藏库。水果和蔬菜冷藏库的湿度应在85%-95%之间;肉类、乳制品及混合冷藏库的`湿度应保持在75%-85%之间。

  相对温度过高,食品会变得粘滑,助长细菌生长,加速食品变质;相对湿度过低,会引起食品干枯,可在食品上加盖湿布,或直接在食品上泼水。

  c、冷冻库。冷冻库应保持高湿度,否则干冷空气会从食品吸收成分。冷冻食品应用防潮湿或防蒸发的材料包好,防止食品失去水分及脂肪变质发臭。

  所有食品仓库均应避免阳光的直射。仓库的玻璃窗应使用毛玻璃。在选用人工照明时,应尽可能挑选冷光灯,以免由于电灯光热,使仓库的室内温度升高。

  另外,贮藏仓库应保持空气流通。干藏室最好每小时换四次空气。冷藏间和冷冻室的食品不要靠墙存放,也不要直接放在地板上或堆放到天棚,以利空气流通。

  仓库设备:

  1、移动设备有:

  (1)装卸搬运设备有:叉车、液压叉车。

  (2)搬运传送设备:电梯以及手推车等。

  2、保管设备,是用于保护仓储商品质量的设备。设备有:

  (1)苫垫用品:起遮挡雨水和隔潮、通风等。作用。包括:苫布、枕木。

  (2)存货用具:各种类型的货架

  3、计量设备,计量设备是用于商品进出时的计量、点数,以及货存期间的盘点、检查等。设备有:电子秤、天平仪以及较原始的磅秤、卷尺等。

  4、养护检验设备,养护检验设备是指商品进入仓库验收和在库内保管测试、化验以及防止商品变质、失效的机具、仪器。设备有:温度仪、测潮仪、吸潮器、烘干箱、空气调节器。

  5、通风保暖照明设备有:排风扇、节能灯、百叶窗。

  6、消防安全设备有:报警器、消防栓等

  7、劳动防护用品有:安全帽、手套。

  仓库使用情况说明书 2

  一、岗位标识信息

  岗位名称:仓库主任

  隶属部门:生产部

  岗位编码:

  直接上级:生产副总经理

  工资等级:负部级

  直接下级:仓库所有职员

  可轮换岗位:车间副部级岗位

  二、岗位工作概述

  负责公司内所有与材料和劳资用品相关的工作,不断提高库存材料利用率,降低材料库存,控制材料质量,检测和反馈材料问题,否决问题材料供应商的使用。

  三、工作职责与任务

  (一)负责公司采购物料的保存、质量和数量

  1.负责采购部自采材料和客供进料质量保证

  (1)负责材料供应商资格的认可(根据客户到料质量情况每月向总经理进行书面汇报);

  (2)负责客供材料的监控、建议优化、提升(相应材料问题报告每月递交相关业务担当传递给客户);

  (3)对于提交的有关原材料问题予以解决。

  2.负责过程质量控制

  (1)设定公司整体质量控制方案、分解任务;

  (2)监控控制方案的实施情况及合格率变化,针对客观实际进行修正。

  3.负责最终质量控制

  (1)保证出货符合客户质量要求;

  (2)清楚地了解客户、行业标准,提升产品质量;

  (3)针对客户反馈信息,修正控制方案,杜绝重复问题发生。

  (二)负责质量体系运行控制

  1.保证公司各项生产工作严格按照程序文件执行;

  2.制订内审计划,监控内审工作,提交管理评审。

  (三)培训/指导/评估下属及相关职能

  1.培训、指导

  (1)培训、指导产品标准和客户需求;

  (2)分配工作,根据具体结果指导相应工作。

  2.评估

  (1)评估下属工作效果;

  (2)评估相关工作职能工作效果。

  (四)审核审批与体系有关的各类文件

  1.维护现有文件有效性;

  2.发生变更时,对已更新的文件的有效性进行评估,予以审批(生产方面);

  3.引入外来文件时,确认外来文件的`有效性、适应性。

  (五)执行公司5S规范——“5S”是整理、整顿、清扫、清洁和素养

  (六)完成上级委派的其他任务

  四、工作绩效标准

  (一)产品质量符合公司贸易担当计划和技术部样品规范要求

  (二)产品出货符合客户要求标准

  1.内部质量体系运行有效,通过外部(客户、第三方如检品中心)审核;

  2.下属工作及绩效符合公司要求。

  五、岗位工作关系

  (一)内部关系

  1.所受监督:受总经理、副总经理的监督;

  2.所施监督:对本部门下属及相关职能部门进行监督;

  3.合作关系:与其它部门经理发生联系。

  (二)外部关系

  1.在材料质量控制方面与供应商发生联系;

  2.在产品质量、回访方面与客户发生联系;

  3.在接受常规检查和监督、咨询方面与产品认证机构、质量认证机构发生联系。

  六、岗位工作权限

  (一)对所属人员的岗位调动权;

  (二)对所属人员的工作指导权;

  (三)对所属人员的工作分配权;

  (四)对所属人员的工作监督、考核权;

  (五)对所属人员的违纪违规纠正权;

  (六)对所属人员的违纪、违规事实处理权和处理申报权;

  (七)资金使用(质检部范畴)的审核权;

  (八)对供应商的审核权和决定权(对采购部);

  (九)对产品质量的最终判定权;

  (十)对工艺文件的审核权、审批权。

  七、岗位工作时间

  在公司制度规定的正常班时间内工作,有时需要加班加点。

  八、岗位工作环境

  主要在办公室、车间、仓库、外分厂工作,办公室略多些,在车间会接触到噪音。

  九、知识及教育水平要求

  (一)服装生产工艺;

  (二)专业外语知识(日语要求简单问候语);

  (三)计算机基础知识;

  (四)管理专业知识;

  (五)统计学知识。

  十、岗位技能要求

  (一)计算机简单操作能力;

  (二)内部审核员资格;

  (三)组织协调能力。

  十一、工作经验要求

  服装生产管理工作三年以上经验。

  十二、其他素质要求

  任职者需具有健康的体魄,充沛的精力;好的视力,强烈的责任心;年龄在45岁以下为宜,无特殊性别要求。

  仓库使用情况说明书 3

  一、仓库管理员岗位职责

  1.遵守公司各项规章制度,负责仓库进、出货、存货管理,执行物料管理规定,工厂仓库管理员的职责说明书。

  2.及时、完整、准确登记存货仓库账,序时登记,定期编制存货进出存报表。

  3.负责仓库存货保管,保证库内存货安全,禁止无关人员及危险物品随意进入仓库。

  4.负责存货日常管理,包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。要求熟悉存货特性,分类管理,合理摆放,便于物流及安全。

  5.按会计岗位要求定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。要求账目清楚、标识清晰、账卡物核对相符。经常对账点数,定期盘点。

  6.严格执行存货收发流程及要求,正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。

  7.廉洁自律,不得损害公司形象及利益,杜绝商业舞弊行为。

  二、物料需求及采购计划

  1、工厂总经理根据产能、销售目标、备货需要,会同财务中心根据资金状况,协商确定物料最高、最低、安全库存量等三个控制指标,报董事长签批后执行。

  2、厂长负责制定生产计划(日、周、月)及确认生产配料单。

  3、仓管员根据实际库存、库存控制指标、生产计划、生产配料单,编制《物料需求表》,报工厂总经理审批后,交采购员组织采购。

  4、采购员根据仓管员提交的〈物料需求表〉,制定采购计划,报财务中心审批后,由采购员负责联系采购,保证物料供应。

  三、原料验收入库

  1、仓管员必须根据财务中心的采购指令、供应商送货单、以及工厂品检确认意见,正确办理验收入库,非采购指令的物料、以及验收不合格品不得入库。所有原料必须先办理入库,方可领用。大宗物料需有过磅单以确定实际重量。

  2、原料入库时,仓管员必须如实填写原料入库单,原料一经入库,仓管员必须按照仓储空间、环境及存放要求,合理安排存放区位,并贴好物料标识及登记物料卡、仓存账。

  3、因故需退货时,办理退库手续,写明原因,并用红字填单负数冲回。

  4、入库单会计记账联交财务中心记账。

  四、生产领料及耗料

  仓管员必须根据工厂的生产指令(制造命令单或生产任务单)、按生产配料单计算标准用量,才可办理生产领料,定额发料。生产领料时,应由生产班组长持生产指令单向仓管员申领原料,填写领料单(或原料出库单)。非生产指令的物料,不得领用。原料领用时,仓管员必须如实填写领料单(或原料出库单)。车间领料一律向仓库申领。

  物料一经生产领用出库,即归属于车间物料管理范围,由生产班组长负车间物料管理之责。生产班组长必须严格按生产要求,合理有效控制生产物料损耗。凡一次性进入储料罐的物料,应一次性填写领料单领出,生产耗用量按配料单用量标准*投产量计算,储料罐内余料按领料量减标准耗用量计算账盘,有计划地按期清理罐内余料,以确认实际用量及余量。

  每批次产品生产完工时,生产班组长应填写生产完工报告,如实填写生产损耗及实际耗料、余料数量、工时以及生产相关情况,检讨分析生产耗料情况,管理制度《工厂仓库管理员的`职责说明书》。

  生产退料时,必须办理退料手续,写明原因,用红字填单负数冲回。

  领料单会计记账联交财务中心记账。

  五、生产完工入库

  1、生产班组长在产品完工后,应及时将成品缴库,仓管员点数并如实填写成品入库单。

  2、成品一经入库,仓管员必须按照仓储空间、环境及存放要求,合理安排存放区位,并贴好物料标识及登记物料卡、仓存账。

  3、退库返工时,必须办理退库手续,写明原因,用红字填单负数冲回。

  4、入库单会计记账联交财务中心记账。

  六、销售出库及送货

  1、仓管员必须根据销售出货指令(出货通知)方可办理出库手续,非销售出货指令的出货要求不得执行出库。具体要求参照销售政策及流程制度办理。

  2、仓管员根据出货通知的相关信息,如实填写销售出库单及送货单,送货单交工厂指定送货司机随货同行,客户签回后由司机交回仓管员。仓管员凭销售出库单及客户签名的送货单回单登记仓存账。

  3、销售退回时,必须办理退回手续,缴库并写明原因,并用红字填单负数冲回。

  4、出库单会计记账联及送货单回签联与回签结算联,交财务中心记账、与客户结算对账。

  七、生产日报及仓存日报制度

  1、当日生产完工,厂长应监督生产班组长完成生产日报表方可下班,《生产日报表》应于次日上午10时前报送财务中心及工厂总经理。

  2、仓管员应在每日下班前轧账,并完成仓存日报表《存货进出存明细表》,仓存日报表应于次日上午10时前报送财务中心。

  八、单据传递

  仓库及生产单据会计记账联应于每日业务终了即刻交到财务中心会计岗位。存根联由制单部门及人员存档保管备查。

  本规程由财务中心制定并负责修订与解释,自签发之日起执行。

  仓库使用情况说明书 4

  一、材料验收入库

  1.对入库材料的品种、规格、型号、质量、数量、包装等认真验收核对。按照采购不同和有关标准严格验收,做到准确无误。

  2.入库材料验收应及时准确,不能拖拉,尽快验收完毕。如有问题及时提出验收记录,向主管采购人员反映,以便得到解决。

  3.材料验收合格后,应及时办理入库验收单,同时核对发票、运单、明细表、装箱单及产品合格证,核对无误后入库签字,并及时登帐。

  二、材料出库

  1.材料出库应本着先进先出的原则,及时审核发料单上的内容是否符合要求,核对库存材料是否准确,做好材料储备工作。

  2.准确按发料单的品种、规格、数量进行备料、复查、以免发生差错,做到账实相符。

  3.按照材料保存期限,对于快要过期失效或变质的.材料应在规定期限内发放,对能回收利用的材料尽可能利用,剩余材料及时回收利用,非正常手续不得出库。

  三、材料保管保养

  1.根据库存材料的性能和特点进行合理储存和保管,做到保质、保量、保安全。

  2.合理码放。对不同的品种、规格、质量、等级的材料都分开,按先后顺序码放,以便先进先出。

  3.材料码放要整齐,怕潮湿物品要上盖下垫,注意防火、防潮、防湿,易燃材料要单独存放,所有材料要明码标识,搞好库区环境卫生,经常保持清洁。

  4.对于温、湿度要求高的材料,做好温度、湿度的调节控制工作,高温季节要防暑降温;梅雨季节要防潮、防霉;寒冷季节要防冻保温。

  5.要经常检查、随时掌握和发现材料的变质情况,并积极采取补救措施。

  6.对机械设备、配件定期进行涂油或密封处理,避免因油脂干脱造成性能受到影响。

  四、定期盘库,达到三清

  1.定期盘库清点,达到数量清、质量清、帐表清。

  2.清理半成品、在产品和产成品,做到半成品的再利用。

  五、机械的模具管理措施

  1.为了工厂工作的正常进行,模具一般情况下不做借出之用,以免影响正常工作。

  2.非一般情况下(特殊情况)如需模具借出,要有主管领导(董事长、经理)批示,方可借出使用。

  六、成品、半成品的管理制度

  1.成品商品需有专职人员管理和发放,发放时需办理领用手续。

  2.半成品材料要妥善保管,以便再利用。

  3.对已经领出待用的原材料,也应由专人保管,以免发生丢失、混料及浪费现象。

  仓库使用情况说明书 5

  岗位职责

  1、完善和执行仓库物料管理的相关制度,提出改善、提升建议

  2、负责物品进、发、存的管理,保证材料收、发、存,安全、及时、合理

  3、负责仓库物料的放置区域规划、定置、执行

  4、依据生产及业务情况调整、控制库存数量,及时配货

  5、核对物料的出、入库凭证,清点入库货物,与送货员、领料员(按单进行领料)办理交接手续

  6、负责日常退货的'及时处理和每月的盘点对帐工作

  7、对仓库物料进行建账、跟踪,编制采购物品的入库、退货日报表

  8、及时处理物料收、发单据,定期、不定期盘点,做到账实相符确保电脑库存报表及时性、准确性

  9、管理范围内的安全和“5S”执行、责任承担

  10、完成上级临时交办事项

  岗位权限

  1、物料收、发、管理执行权

  2、安全库存数量制定参与权

  3、物料收、发、存制度制定及人员分工建议权

  4、对公司领料人员的奖惩提报权

  素质要求

  1、初中或以上文化,受过物料管理等方面的培训

  2、一年以上相关岗位经验

  3、具备良好的物料控制理念

  4、较强的数据观念、能力。熟练使用办公软件

  5、优秀执行能力、沟通能力,能承受较大的工作压力,较好的团队协作精神

  上岗培训课程

  1、公司相关管理制度系统

  2、产品及行业知识安全培训

  素质提升课程

  1、仓储管理工作目标

  1、仓库帐物卡相符率100%

  2、物料收发及时及正确率100%

  3、物料库存损耗率0.1%以下.

  4、账目及资料制作及时率100%

  绩效关键指标

  仓库帐物卡相符率

  账目及资料制作及时率

  日常工作事项

  1、自查前一天工作情况,制定当天的个人工作计划

  2、进行物料的收、发、存,和备料作业,对生产现场的物料使用异常情况适时跟进、汇报

  3、与用料单位的工作协调

  4、积极参与的会议,认真汇报工作,客观反映问题,提出合理需求

  5、制作日常的报表和汇整资料

  6、执行相关管理制度、规范

  7、完成上级临时交办的任务

  8、仓库物料的安全检查、点检及改善

  9、按制度对物料异常反馈

  10、仓库及库存物料“5S”

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