使用微波炉的注意事项

　　微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。下面小编来给大家介绍使用微波炉的注意事项，希望对大家有帮助!

使用微波炉的注意事项

　　1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

　　3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

　　4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

　　5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

　　7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

　　8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的`散热窗栅。

　　9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离。

　　相关阅读：微波炉保养窍门

　　1、微波炉清洁前，将电源插头从电源插座上拔掉。

　　2、日常使用后应马上用半干湿布将炉门上、颅腔内和玻璃盘上的赃物擦掉，此时最容易擦干净。

　　3、若污垢严重时，可用中性洗涤剂或肥皂水擦洗;若顽固污垢不易清除时，可以利用塑料卡片来刮除。

　　4、禁用香蕉水、汽油以及硬质的布或毛刷擦洗，更不能用金属片来刮除顽垢，以防破坏漆层，导致炉腔生锈。

　　5、微波炉在使用及清洁擦洗后，炉腔内较潮湿，应用干布擦干或稍开炉门使其通风干燥，以延长微波炉的使用寿命，大大降低微波炉的故障率。

【使用微波炉的注意事项】相关文章：