主要地方的茶文化介绍

　　成都的茶文化

　　茶作为一种文化，已然成为一种精神象征，而各个地方的茶文化也不尽相同。那么成都的茶文化如何呢?

　　成都的茶文化丰富多彩，这点可以从成都街市上的茶馆品味出。成都的茶馆不仅历史悠久，且店家如云，有“四川茶馆甲天下，成都茶馆甲四川”的说法。茶馆讲究待客态度、铺面格调、茶具、茶汤、操作技艺配套服务。正宗川茶馆应是紫铜茶壶、锡杯托、景瓷盖碗、圆沱茶、茶博士样样告精。茶馆的座位是靠背竹椅，平稳、贴身，或靠或坐不觉累，闭目养神不怕摔。成都各种各样的茶馆消费少至两三元多到数百元，一年四季生意兴隆，这在全国绝无仅有。

　　随着市场经济的迅猛发展，社会生活起着翻天覆地的变化，而成都人永远都需要一个从容饮茶聊天的场所。许多商家牢牢的把握这一商机，各种高档茶坊也纷纷应运而生。室内均为西洋陈设，茶具典雅，席间还播放轻音乐，弹奏钢琴，形成为一种新茶俗。

　　成都茶馆是多功能的，集政治、经济、文化功能为一体，大有为社会“拾遗补缺”的作用。行行都把茶馆当作结交聚会的好去处，茶馆成为社会生活的一面镜子。虽少了些雅致，茶文化的`社会功能却得到充分体现，由此我们可以看出成都的茶文化不仅个性鲜明，而且也已经成为了人们生活中不可缺少的一种精神象征。

　　英国的茶文化

　　虽然饮茶文化在中国有着悠久的历史，不过经过不断的向外传播，外国人也开始形成了自己的饮茶文化，下面就带大家来看看，英国人与俄罗斯人的饮茶文化吧。

　　英国人热爱红茶的程度世界知名。在一天中许多不同的时刻，都会暂停下来喝杯茶。中国茶在向西方各国传播的过程中，许多国家只传去了茶叶，而只有在英国真正形成了一种文化，这也许跟英国特有的文化和英国人贵族式的品位有关。他们饮茶、爱茶，文人以茶助思，友人以茶会友，可说茶的浪漫、茶的芳香无处不在。

　　俄罗斯的茶文化

　　源自中国，俄罗斯炊茶，是最具民族特色的茶文化。俄国人饮茶的历史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。

　　全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗，有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广，各国的饮茶方法相同，各有千秋。茶文化是博大精深的文化，将来定会发展向更高的高度。

　　泰国的茶文化

　　历史悠久的泰国，在风俗习惯和礼仪上也呈现出独特的民族性。

　　泰国北部地区、缅甸和云南地区相似，这里的人们有喜欢吃“腌茶”的风俗，其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样，通常在雨季腌制。

　　腌茶，其实是一道菜。将生茶腌制成酸味制品，时拌入食盐、生姜、花生之类，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。因为这里气候炎热，空气潮湿，吃腌菜又香又凉，所以，腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。

　　印度的茶文化

　　印度人饮茶方式很特别，他们把茶倒在盘子里用舌头舔饮。另外，在印度如果用左手递送茶具，就会被看作是一种不礼貌的行为。因为印度人认为左手是用来洗澡和上厕所的。他们喝奶茶，也爱喝一种加入姜或小豆蒄的“萨马拉茶”。

　　斯里兰卡的茶文化

　　斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核定等级和价格。

　　西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。

　　伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，用沸水冲泡，再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。

【主要地方的茶文化介绍】相关文章：

茶文化的介绍06-20

饮茶文化介绍02-17