美味小吃作文
【导语】俗话说:“民以食为天。”每个人说起吃的都会神采飞扬的,你知道怎么写美味小吃的作文么? 下面关于美味小吃作文 ,祝您生活愉快!
【篇一】美味小吃作文
在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。
记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
【篇二】美味小吃作文
在中国这个有着56个民族的国家,各个民族都有着不同的小吃,这些小吃真是美不胜数。
北京是我国的首都,在首都没有好吃的.小吃怎么能行呢?如果你去北京,问起当地人,北京有什么特色小吃的话,他一定会告诉你最有名的是:北京烤鸭。北京烤鸭以香味著名。你如果点上一道北京烤鸭,那么你只是闻到它的香味就垂涎欲滴,更别说咬上一口了,那真是美哉、妙哉呀!
你走到街上,如果看到有买糖葫芦的,一定要买上一串,因为它有着老北京的特色,上好的山楂一个串一个,浇上甜甜的冰糖,到有几分可爱。吃上一口,又酸又甜,像跳动在舌尖上的音符,打开你的味蕾弹奏出美味的小曲。
四川人号称“不怕辣”,那这里的小吃自然是辣的你耳朵和鼻子不断冒气。
四川的名吃就更不用说了,有:麻辣烫、麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、水煮肉片……真是数不胜数,总结起来就是一个字“辣”。
就说麻婆豆腐吧:点一盘被辣椒炒的白里透红的豆腐,看上去有一种食欲感,咬上一口,刚放进嘴里舌头便已麻的不能动弹,咬几口吞下去,在嘴里便留下豆腐淡淡的豆味清香,细细品品,还有让人再吃一口的感觉。川味的特点就是虽辣但是让人有回味感。
来山西,你会发现这里的小麦特别多,吃面的人也不少,大街小巷到处都能看到面食店。你一定会说:“这里的小吃一定是面食吧?”你答对了。这里的小吃就是面食。不同做法的面,再浇上各种卤,就会变化出上百种吃法。
各民族有不同的小吃主要是因为水土、气候不同,形成了不同风味。我对这些小吃或高或底的评价,对各民族小吃口味的喜好完全凭自己的感觉。
【篇三】美味小吃作文
无锡的美味小吃可以说是数不胜数,但我最爱吃的还属无锡的小笼包子了。
小笼包子的原料很简单,就是面粉,水和包子陷。一般做小笼包子的方法分为两步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成长条,再用刀把它切成几段,取其中的一段压成圆饼;二是把包子馅放在圆饼中央,然后用手把包子皮一转,再一捏,这样,一个小巧玲珑的小笼包子就做成了!
小笼包子分十二只为一笼,做好的小笼包子会整齐地摆放在笼中。接着,把放好的小笼包子一笼笼地放进锅里蒸上十五分钟后,一盘美味的小笼包子就新鲜出炉了!这小笼包子蒸熟了就是不一样,看上去晶莹透亮,里面的包子馅就像一个害羞的姑娘躲在了帐子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一个。
一般的人吃小龙包子都是先吃上两口包子皮,然后把汁水都吸入口中,细细品味,再把包子馅在口中嚼两下,最后把包子皮吞入口中。这时,一股鲜美的味道顿时弥漫开来,沁人心脾。喜欢吃辣的朋友还可以抹上一些辣椒酱,喜欢吃酸的朋友可以在盘中加上一些醋,口感更佳。
记得有一天,妈妈带我去吃小笼包子。我看见那美味的包子,不由自主的大口咬了起来,可谁知那汁水也随即洒了出来,我只好先把汁水吸完,但这时包子馅又掉了出来……看着妈妈三下两下就把包子吃了个精光,我灵机一动,想出了个好办法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接着吃包子馅,最后把包子皮吃掉。这个办法真是好,没一会儿,小笼包子便被我吃了个精光,连妈妈都说我吃得是“神速”呢!
小笼包子虽然不大,却是味道鲜美,吃了还想吃,而且,它里面还有着无锡的味道!所以,来无锡做客的好朋友们,尝一尝无锡的小笼包子吧,它会让你遇见了就不会错过哦!
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