小学生描写植物的作文：茄子
菜园里的小茄子拥有紫色和绿色两种外衣，它们都是茄子，吃起来口感也是差不多的，它们的肉都是白色的，茄子有着长条圆形的身材，它的头部有一顶帽子，是墨绿色的，那是茄子的盖帽，连着茄子植株的茎部。茄子们形态各异，长短不一，肥瘦不同。有的细得像月儿弯起了腰，有的像圆形的保龄球那样子，有的长度到达了三十厘米，有的只有十厘米长。把茄子切开来，它们嫩白色的肉里边还包裹着黑色的小芝麻点，排列得很整齐，茄子切开后放不久就会变黑了，原来是因为茄子氧化了呀。
我上网查了查茄子的食用价值，茄子的营养价值很丰富，富含蛋白质，碳水化合物，维生素，脂肪等成分。特别是它富含的维生素P，这种物质有利于帮助人体防治高血压，出血，保护心血管，抗血酸，除此之外，茄子还能帮助促进伤口愈合呢，原来吃茄子的好处有这么多呀。
茄子的菜谱也有很多，有蒜蓉茄子，茄子炒豆角，蒸茄子，煮茄子等。有一次妈妈不在家，我心血来潮，自己上厨房煮菜去，看到眼前的茄子，我便动起手来，将茄子洗了，切成两半，在茄子肉中间划了两刀，想做妈妈常做的`蒸茄子来吃。接着切了几片姜片，把蒜头拍扁，压成泥状，接着倒进一勺酱油，半汤勺油，加一些醋，我的酱料准备好了。接着打开燃气灶，“嘶嘶”的几声，我将锅里加了两碗水，加上蒸架子，把茄子平涂在盘子里，接着倒上酱料，水开了，我将一盘茄子放在蒸架子上面，盖上锅盖，不一会儿，锅里开始冒出蒸汽来，水不停地“咕噜咕噜”。我没有打开锅盖，让它继续蒸，再过了大约五分钟，我将火关闭了，用一条湿毛巾盖着，这个是妈妈教我的，煮东西的时候，如果不知道有没有熟透，可以用湿毛巾盖着出气孔，让它们一会，这样子能提高煮食物的成功率。
我将锅盖掀开，用镊子将整个蒸架子拿了出来，香喷喷的蒸茄子的味道弥漫在整个厨房。我迫不及待得用筷子加了一口茄子往嘴巴里面送，实在是太香了，好好吃呀，我狼吞虎咽地吃起了茄子。
听了我这么描述茄子，你们想吃了吗?
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