正确的喝茶品茶的方法都有哪些

　　你喜欢喝茶吗?你知道正确的喝茶方法是怎样的吗?如果想要了解正确的喝茶方法，下面跟小编一起去了解一下吧!

正确的喝茶品茶的方法都有哪些

　　正确喝茶的方法

　　绿茶，现泡现喝。

　　绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。

　　红茶，泡久些更健康。

　　与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次—2次。

　　乌龙茶，茶叶要多放。

　　乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5—6次，时间可由短到长，以2—5分钟为宜。

　　黑茶，重点在洗茶。

　　以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。

　　一天3个时间段的喝茶方法

　　早上适宜喝红茶

　　人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的`状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。

　　红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

　　午后适宜喝青茶或绿茶

　　通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。

　　青茶(如铁观音)性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老;绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。

　　晚间适宜喝黑茶

　　人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。

　　黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱，不过，普洱的味道有些人可能接受不了，那么可用白茶代替，比如福建寿眉。寿眉入肺经，茶性平和，也不会影响睡眠。

　　错误的喝茶方法

　　最常见的错误方法1，一把茶叶一个大杯子，喝一天!

　　在北方这种方法特别常见，在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也总有准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样做的危害是最大的，茶叶不能长时间的泡在水里，时间太长了，茶中的有害物质就会进入水中，这样喝茶有害无利。

　　错误喝茶方法2，新茶不洗茶

　　无论是那种茶，几乎都是要洗茶的，“不喝头道茶”才是正确的，洗茶2个目的一是洗尘，二是让叶片上的小孔打开。因为茶叶还没有打开，所以头泡茶味道是不好的。头泡茶要倒掉，头泡茶出汤的时间各不相同，普洱茶是4秒，滇红是1秒，我的危信joaylu具体每个茶是不一样的，有兴趣的可以和我交流

　　错误喝茶方法3，喝刚做的茶，越新越好

　　不同的茶叶有不同的发酵程度，一般来说都要存放一段时间经过自然的发酵味道才是最好喝的，至于要放多长时间再喝，不同的茶也是不一样的，比如普洱生茶，喝之前把茶叶放在空气中2个月“醒茶”，而滇红茶喝半年以上的醇厚度才是最好的，绿茶也要2个星期。

　　错误喝茶方法4，天天喝生茶，绿茶

　　普洱茶的生茶和绿茶，味道鲜香，茶汤回甘好，很多人喜欢，也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶，虽然更多的保留了茶叶中的有益物质，但是同时也是性寒的，偶尔喝喝，但不宜每天都喝。滇红这样的全发酵茶，茶性温和可以天天喝。

　　错误喝茶方法5，女性天天饮茶

　　女性在经期的时候，还有怀孕的时候，都是不宜喝茶的，平时喝茶也要注意不要太浓了，比如滇红茶，网上有流传说要开水闷2分钟，肯定是不行的，正确的泡法是85度的水(水烧开后再放凉)，1-3秒出汤，茶汤金黄色为发了，如果显出酒红色的汤，说明太浓了。

　　错误喝茶方法6，四季都喝同一种茶

　　普洱生茶特别好，有朋友说我就爱喝生茶一年四季天天喝生茶，其实中国人养生是讲时的，季节不同，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶，早上红茶，中午绿茶，下午普洱，晚上滇红。四季也是一样，秋科天寒，多饮红茶，夏天热，饮一些绿茶。

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