枸杞红枣泡酒的方法是怎样的

　　泡酒的方法有很多种，红枣和枸杞是再常见不过的保健食材，它们也可以用来泡酒，那么枸杞红枣泡酒的方法是怎样的?下面跟小编一起去了解一下吧!

　　枸杞红枣泡酒的方法

　　红枣、枸杞泡酒：红枣(干)400克，枸杞子300克，纯粮酒2000毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡一个星期以后即可饮用，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。

　　其他枸杞、大枣泡酒配方

　　1.枸杞子酒

　　配方：枸杞子250克，白酒1500克。

　　做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

　　用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚。益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

　　2.疏风明目酒

　　配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。

　　制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。

　　功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

　　3.枸杞生地酒

　　配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。

　　做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

　　用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目。

　　4.五味枸杞酒

　　配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。

　　做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。

　　功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。

　　5.枸杞地黄酒

　　配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

　　做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

　　用途：养心安神养精补血体质虚弱

　　6.熟地枸杞酒

　　配方：熟地55克，山药45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黄酒1升。

　　做法：(1)以水200毫升，合黄酒一起煎煮诸药，煎30分钟。(2)待药沉淀后，用纱布过滤，过滤后的药渣，用纱布另包，仍浸泡在药酒中。

　　用途：滋阴补肾，唇舌焦黑，余热未清，外感湿病愈后，出现嗝逆诸症，阴土受伐，阴虚阳盛，盗汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遗泄，肾阴不足，口渴欲饮。

　　枸杞红枣泡酒的功效

　　红枣本身就具有增强人的体质，防病治病等作用，而枸杞子也同样具有一定的药用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的选择，尤其是在防病治病方面，为人们赞不绝口!

　　枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的`干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。

　　枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

　　拓展阅读：

　　药酒配方

　　枸杞500克，红枣150克，白烧酒1500克。

　　制作方法

　　1.枸杞红枣拣去杂质，淘洗干净，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每3日摇动1次，半月后，即可饮用。

　　2.饮用时，根据自己的酒量，通常每次服10~30毫升，不可过量。

　　功能效用

　　益精气，抗早衰。适用于肝肾精亏、早衰早老等症。

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