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葡萄酒功效

时间:2021-11-24 12:01:41 酒文化 我要投稿

葡萄酒功效

  我们知道葡萄酒有美容养颜的作用,所以很多女人喜欢喝葡萄酒,那么大家还葡萄酒于什么功效吗?下面跟小编一起去了解一下吧!

葡萄酒功效

  葡萄酒的健康功效

  1、预防龋齿

  如果你想要一口洁白晶亮的贝齿,那你应该喝点红葡萄酒。红葡萄酒可以加固牙釉质,抑制细菌增长,预防龋齿。此外,红葡萄酒中的多酚类物质可以抑制牙龈发炎,预防牙龈疾病。

  2、有助睡眠

  如果你因为工作强度过高或者工作压力过大而无法入眠,那你可以尝试在睡前喝一杯红葡萄酒。红葡萄酒中的褪黑激素可以让你睡得更香更平静。不过,如果你是长期失眠,那就应该去看一下医生。

  3、保护心脏

  红葡萄酒包含一种异常强大的抗氧化物——白藜芦醇,这种氧化物可以防止脂肪在动脉里过量积累。红葡萄酒还包含黄酮类物质和皂苷,因此可以预防心血管疾病。

  4、预防感冒

  《美国流行病学》(American Journal of Epidemiology)发布的研究报告称,那些喝红葡萄酒的人比不喝的人更少得感冒,前者比后者得感冒的概率低40%。因此,经常喝点红葡萄酒对于预防感冒很有帮助。

  5、美容瘦身

  红葡萄酒包含了一些可以减缓衰老、美容瘦身的抗氧化物,让你的皮肤不易长皱纹,也让你的身材变得匀称苗条。

  6、预防癌症

  适量喝点红葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危险。红葡萄酒中的槲皮素可以预防肺癌。另外,红葡萄酒中的白藜芦醇可以抑制癌细胞的增长。

  7、延年益寿

  科学家们认为,红葡萄酒可以在一定程度上延长人的寿命,也可以预防老年痴呆症。

  如何喝葡萄酒才健康

  健康的酒量

  除非对酒精过敏的人,不然适当喝点葡萄酒对身体是有好处的,因为我们自身有一定的解酒能力,只要不超过这个量,酒精并不会给身体造成影响。饮酒要适量,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为:男性每人每天300~400ml,女性每人每天200~300ml最为适合。

  健康的时间

  喝酒的最佳时间是在晚上19点至21点,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,新陈代谢快。但21点之后,肝脏的解酒能力逐渐降低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境。

  健康的方式

  不要空腹喝酒。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B族,吃些甜食和蛋白质食物,或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙,慢饮细品,一部分的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。

  红酒的功效

  红酒可增进食欲

  葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情

  红酒有滋补作用

  葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

  红酒有助消化的作用

  在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的.产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

  红酒有美容抗衰老的作用

  葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

  红酒有减肥作用

  葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

  红酒有利尿作用

  一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

  红酒杀菌作用

  很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

  红酒可预防乳腺癌

  最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。

  红酒能抑制脂肪吸收

  日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

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