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立秋喝什么茶养生
立秋是一年之中很特别的一个节气,立秋讲究养生,喝茶也可以养生哟!今天小编就给大家介绍立秋喝什么茶养生,希望对大家有帮助!
立秋喝什么茶养生
1、普洱茶
科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果,长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功用;同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、竹叶茶
竹叶茶其实就是一个以竹叶为主要材料制作成为的一种茶水,将新鲜的竹叶洗干净,然后放入锅中用清水煎煮,然后代替茶水饮用。具有非常不错的清热利尿以及解暑等效果,更好的促进身体健康。
3、金银花茶
金银花也是民间常用的药材,其味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用,以清热解毒,预防中暑。取金银花茶5到10克,放入杯中用开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟,茶汤的色泽和味道会更佳。由于金银花偏寒,并不适合长期饮用,特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用,否则可能出现不良反应。
4、三鲜茶
虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。
5、莲子心茶
泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可,也可以取3-6粒与其他茶一起泡。在多款自制饮料中,莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,性寒,有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。
6、桂花茶
夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。
7、金盏花茶
冲泡前,用清水将材料清洗干净,在水中浸泡10分钟左右即可。建议少量冲泡,否则因过于苦涩,引起呕吐不利身体健康。金盏花有降血糖、抑制肾排空、解除消化道痉挛的作用,对胃肠道比较有好处,能促进消化。
8、青茶
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
9、百合花茶
百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效,在冲泡饮用时可增加少许蜂蜜,去除茶叶的苦味。沸水冲泡时宜先用少量的水在杯中滋润茶叶,可助茶叶充分滋润,茶味更好的融入水中,增强口感。
10、金莲花茶
金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、养肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。
专家提醒,饮茶的最佳时间是用餐1小时后,不少人喜欢饭后马上饮热茶,这是很不科学的,因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收,时间一长可诱发贫血。
11、黄芪枸杞茶
在身体保健方面,补气应该是最主要的。人一旦气虚,就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状,而且一遇天气变化就得感冒。黄芪是可以日常经常服用的好药,对于平日的身体保健是大有益处的。黄芪枸杞茶平日经常饮用,可起到益气固表的功效。具体做法:水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。
12、桂花茶
此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用。
13、红花茶
红花,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份,有养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发的功能。秋季饮用红花茶可以滋补养颜,驱寒养血,还有减肥的作用!红花、檀香各5克,绿茶2克,红糖30克。将水倒入煲中煮沸。用沸水冲泡以上材料,加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂。注意睡前少饮,以免过度兴奋影响睡眠。
14、莲子心茶
秋季气候凉爽,人们睡眠的气象条件大为改善,但如果不适当加以注意,睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友,还可取莲子心、生甘草各3克,开水冲泡当茶饮用,每日数次,具有清心、安神、降压功效。
15、乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于人减肥和健美。
立秋不能喝茶的时间
1 、睡前
茶叶中含有茶碱、咖啡因等成分,对人体的中枢神经有明显的兴奋作用。如果人在睡前喝茶,会导致人长时间处于兴奋的状态,造成人迟迟不能入睡,影响睡眠质量,甚至会造成失眠。此外,茶水有利尿的作用,睡前喝茶会造成夜间经常尿频、尿急,最终降低睡眠的质量。
2 、空腹时
很多人都习惯早起后喝杯茶,以达到提神的作用。殊不知,这种做法很容易导致“茶醉”现象,即人会出现头晕、手脚无力、心慌或者心神恍惚的症状。这是因为茶叶中含有咖啡因等生物碱成分,空腹喝茶时会造成肠道吸收过多的咖啡碱,致使人们出现亢进的症状,也就是“茶醉”。
此外,尤其是老年人,更不适宜空腹喝茶。因为老年人的肠胃更加脆弱,空腹喝茶时吸入过多的鞣酸会严重刺激胃肠道黏膜,损害胃肠道健康,甚至会引发便秘或者消化不良等疾病。
3、 吃药时
常常听说,吃药时不能喝茶,否则会出现解药的现象。这是因为茶中含有茶碱、茶多酚等物质,根据茶叶种类的不同,用量的多少,茶汤的浓淡等等含量不一样,茶碱会和多种药物相互作用,影响药效。因此,吃药时最好用白开水送服。
立秋茶叶储存方法
一、水分的控制。
水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂,水分越多,茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显着,茶叶的陈化变质也就越迅速。那么,茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢?研究结果表明:茶叶储存的最佳含水量为3%。当茶叶储存的含水量在6%以上时,茶叶的变质相当明显。以绿茶为例,随着含水量的增加,与茶叶品质有关的水浸出物、茶多酚、叶绿素下降明显。红茶也同样如此,含水量越高,茶黄素、茶红素、茶多酚、水浸出物下降也越多,与此同时,对红茶品质不利的茶褐素却随之而增多。要防止茶叶储存过程中变质,必须将茶叶干燥至含水量6%以内,最好控制在3%-5%。茶叶的含水量一般可凭触觉大抵估量出来,如果抓取一撮茶叶,用手指轻轻一搓,立即成粉末状,表明茶叶含水量在6%以内,适宜保存。若用手搓茶只能使茶叶成片末状表明茶叶的含水量在10%以上,这种茶叶一般不宜选购,要么立即进行干燥处理,否则,不出10天,茶叶就会变色。
二、避免接触异味源。
由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物,使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样,能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品,如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起,无需多时就会被污染,从而严重影响茶叶的品质。
喝茶注意事项
1、空腹、进餐前后不宜喝
空腹、饭前都不宜喝茶,会对人体脾胃、消化器官产生影响。饭后也不宜立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响吸收。
2、喝茶不贪浓
浓茶会使人体的兴奋性增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人要避免饮用浓茶,否则很可能出现心跳过速,甚至心律不齐等情况。
3、酒后不饮茶
饮酒后,酒中乙醇会通过胃肠道进入血液,然后在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出体外。若在酒后饮茶,茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,乙醛对肾会产生一定的刺激。
4、不喝头遍茶
新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,表面上都可能有农残、尘螨污染,最好“洗”一下,头遍茶倒掉不喝。
5、一把茶不要泡一天
一个大茶杯,一把茶叶泡一天最不可取,这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业茶具,也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡比较适宜。
6、泡茶水温85度
选择85度冲泡,是能更多地溶出茶多酚,同时减少茶叶中咖啡碱的溶出,从而保证茶汤色泽好,滋味鲜爽甘醇。
立秋喝茶功效
功效一:清热解暑
秋天开始后,天气炎热再次出现。茶具有清热解毒的功效,可以缓解热量。特别是白茶,根据民间长期饮酒和实践及现代科学研究证实,茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,特别适合过量饮酒和烟草、油腻过多、肝火过度身体不适引起身体不适、消化功能障碍等症,具有独特的保健作用。
功效二:补水去疲
秋季仍有夏季炎热,天气晴朗,天气干燥。因此,在这种天气条件下,人们应该注意补水。喝茶不仅可以补充消耗大量的水分和维生素,还可以达到解渴止渴,防止疲劳的目的。在初秋喝红茶可以解渴,冷却热量,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润和凉爽,还刺激肾脏,促进热量和污垢的排泄,并维持身体的生理平衡。
功效三:消化
经过一个炎热的夏天,秋天的气候变冷了,人们的食欲强烈,老话也有说“贴秋膘”,但过量进食会使胃肠功能负担加重,容易导致胃病复发。喝茶具有药理作用,其中突出分解脂肪、减肥健美等,有助于消化油腻。因此,喝茶往往可以减轻胃的负担,防止胃病。
功效四:提高抵抗力
秋天的气候忽冷忽热,这是感冒常见的季节。另外,秋季降雨,低气压、湿度,有利于细菌的生长繁殖,容易发生关节炎,皮肤病等疾病。茶含有多种维生素和微量元素,可有效预防感冒。茶多酚具有很强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对抗炎有明显作用。
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