怎么喝茶健康

　　现在市场上的茶叶店面、茶的品类都很多，我们要学会挑选好茶，健康喝茶。下面小编为大家介绍怎么喝茶健康，希望对大家有帮助。

怎么喝茶健康

　　用80℃以上开水冲洗避免农药残留问题

　　国际食品包装协会秘书长董金狮说，喝茶时，最好使用80℃以上的开水进行冲洗，时间约在2-3分钟。“除了冲洗灰尘，大部分农药残留也会洗掉。”他说，一些能较短时间溶解于水的农药，将会在高温下释放出至少50%%的量。

　　避免长时间冲泡茶叶

　　另外，要避免长时间冲泡。如茶叶中的铅，在冲泡时几乎不溶于茶汤，只要在两个小时内，已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来。因此，喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚”这两点。

　　喝茶切忌贪多贪浓

　　喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4～5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。

　　不能喝茶的情况

　　1、空腹时忌喝茶，因为茶性入肺腑，会冷脾胃，容易“茶醉”。

　　2、饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还会影响消化器官的吸收功能。

　　3、饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收。

　　4、不宜用茶水服药，因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效。

　　5、酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾、损心。

　　降低中风危险

　　荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。

　　保持身材

　　唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

　　提高肌肉耐力

　　研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

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