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立春养生喝什么茶
立春是春季的开始,立春五行属木,这个季节要如何喝茶养生呢?下面小编为大家介绍立春养生喝什么茶,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
立春养生喝什么茶?
1、金银花茶
立春人们较易感染呼吸疾病,金银花茶可缓解立春常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症,具有清热解毒、散风热、利咽喉、利尿养肝的作用,非常适合立春养生饮用。泡法:取金银花茶3克入杯,用开水冲泡,随即加上杯盖,待3分钟左右即可。
2、蜂蜜柠檬茶
立春养生喝蜂蜜柠檬茶是不错的选择。有消除疲劳、减轻头痛、缓解口干舌燥、提神醒脑的作用,春困时,喝上一杯蜂蜜柠檬茶可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感。泡法:新鲜柠檬洗净,用盐搓去表皮的蜡,然后切片,放入杯中里,倒入开水,待温后,加入适量蜂蜜,拌匀即可。
3、茉莉花茶
在各种花草茶中,茉莉花茶的香气最为醇厚,是立春饮茶的上品。喝茉莉花茶可以安定情绪、提神醒脑,缓解春困,还能减轻肠胃不适,和胃止痛。另外,晚春时天气逐渐炎热,此时易疲乏困倦,喝些茉莉花茶,还可防止进入夏季时身体积热。泡法:用3-4克茉莉花,加上90℃左右开水冲泡,随即加上杯盖,焖3分钟即可。
4、普洱茶
立春喝普洱茶可以起到养生保健作用,在立春喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,焕发精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力,适合立春饮用。泡法:将约8克普洱茶叶置入茶杯中,注入沸水,盖上杯盖,静置3分钟左右。
5、玫瑰花茶
立春是养肝的最佳季节,玫瑰花茶不仅是美容养颜之佳品,还具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢很有作用,立春适量喝些玫瑰花茶还可以起到消除疲劳、调节情绪的作用。泡法:将干玫瑰花5-8克,用沸水冲泡,闷置5分钟,即可饮用。
怎么喝茶才正确?
1、不空腹喝茶
一天怎么喝茶才正确?首先,我们要做到的是不空腹喝茶。因为空腹时喝茶,茶水中所含有的茶碱、咖啡碱、茶多酚等成分会刺激胃酸的分泌,从而引发肠胃疾病。再者,空腹喝茶,还有可能导致低血糖,出现头晕、乏力等现象。所以,大家一定要谨记,不能空腹喝茶哦。
2、不喝浓茶、烫茶
茶叶都富含茶多酚、咖啡碱等能刺激人体神经系统的成分,而浓茶所含的成分更高,会大大增高人体的兴奋度,不利于健康。还有,很多人喝茶都习惯即泡即喝。其实,喝烫茶也是及其不正确的。茶汤的温度过高,就会烫伤我们的食管和胃壁黏膜,久而久之,还有可能会导致食管癌和胃癌的发生。因此,喝茶时,等到茶汤温度适口时再喝,才是正确的哦。
3、饭前饭后不喝茶
一天里,我们在饭前最好不要喝茶。饭前喝茶,会稀释胃液,不仅降低了肠胃对食物的消化功能,还影响了肠道对营养物质的吸收。饭后也不要立即喝茶,因为茶汤中含有的鞣酸会和食物中的蛋白质结合,形成难以消化的物质。饭后马上喝茶,容易引起消化不良、便秘等症状。在此,茶侃网小编建议各位茶友,最好在饭前或饭后一小时再喝茶。
4、睡前不喝茶
我们都知道茶叶中几乎都含有茶多酚、咖啡碱等能兴奋人体大脑神经的成分,所以,希望大家也不要睡前喝茶。睡前喝茶的话,会使人入睡困难,甚至导致失眠,严重影响个人的精神状态。尤其是有神经衰弱或失眠症的人,要谨慎喝茶。
喝茶的好处:
1、精神振奋,喝茶是可以让人振奋的,像铁观音一些茶对于精神的振奋是很有好处的,而且对于思维能力的提高也是大有好处。
2、消除疲劳,很多时候喝茶是可以消除我们疲劳的,可以有效的促进新陈代谢,让我们的身体可以更好的维持正常的机理运行。
3、预防龋齿,经常的饮茶对于龋齿的预防是很有好处的,虽说儿童少喝茶,但是儿童喝茶对于龋齿的预防也是不错的。
立春的由来:
立春,俗称打春,标志着一年春季的开始,它是二十四节气之中的头一个节气,时间约在春节前后。早先年民间于立春日要举行迎春神活动的。春神相传叫句芒,人面鸟身,主春事。古代“立春之日,天子亲帅三公九卿、诸侯大夫迎春于东郊。”
我国3000年前就有迎“春”仪式,“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富。而且不光汉族重视“立春”,一些少数民族也过这一岁时节日,比如白族称“立春”日为“催春节”,侗族在“立春”这天有扮演春牛舞的活动等。
自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。
立春养生注意事项:
1、注意保暖
立春的时候,是冬去春来的转折期,这个时间也是寒向暖过渡的时期,此时冬季还尚未完全结束,气温还未转暖,所以人们不能过早减掉冬衣。并且此时的温度变化比较大,一旦气温下降,人们有过早减掉冬衣,就难以适应,会使身体抵抗力下降。
2、防止旧疾
到了立春的时候,人们要做好防病保健,这个时候天气由寒转暖,所以此时也是各种疾病肆虐的时候,在春季疾病开始发生和流行,所以人们需要注意调养预防。平时应该要常开窗,使室内空气流通,还需要保持所处室内的空气清新。
3、起居养生
立春之际也是万物开始复苏,这个时候自然界的阳气开始升发,人们也需要顺应自然,早睡早起,平时需要放松形体,使情志随着春天生发之气,想要自己的身体更好,需要戒怒戒躁,顺应春季肝气升发的特性,这样可以使气血和畅,做到乐观向上的好心态。
4、适量运动
此时对寒邪的抵抗能力有所减弱,各种不适容易趁虚而入,应加强锻炼,促进气血运行增强体质,但不易剧烈运动,大汗淋漓,可以适量做些不剧烈的锻炼,比如散步、瑜伽太极等。
5、注意护肝
春天的时候,气血从里面往外调动,在这时候应该注意养肝,中医认为肝主情致,因此此时主要是护肝,注意对肝脏的调养,防止“肝火上升”,拥有良好的好心态,保持心情舒畅,有利于疏肝理气。
6、饮食调养
冬季很多人都在进补,但立春之后,进补要逐渐减少,此时应适当吃一些具有辛甘发散性质的食物。如油菜、韭菜、香菜、洋葱、白萝卜、茴香、白菜、芹菜等,以顺应天时。不宜食酸食物,如橙子、橘、柚、杏、柠檬、乌梅等。
7、宜甘减酸
中医认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃健壮,人可延年益寿。因为春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃,也是慢性胃炎和消化性溃疡在春季多发的原因之一。故宜多食些富含优质蛋白质、糖类、维生素、微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果、干果等,以养阳敛阴、养肝护脾。
8、少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然,应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。
9、补充水份
立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的,多喝水可促进新陈代谢,以利于消化、吸收,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
10、每天梳头百下
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。故春天梳头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞,疏利气血,通达阳气的重要作用。
立春吃什么食物?
1、春盘
春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。
宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之,称为五辛盘,它既可以下酒佐餐,又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。
2、春饼
唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。
清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法:“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季应时菜心,油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎,卷春饼切段。”这是清朝的吃法。现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制,大小可视个人的喜好而定,在食用时,有些人喜欢抹甜面酱、卷羊角葱食用,有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。
3、春卷
除了春饼之外,春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。
春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。
4、萝卜
据汉代崔寔《四民月令》一书记载,我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗,而到了明清以后,所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜,如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载:“至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜”,名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载:“打春即立春,是日富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰‘咬春’,谓可以却春困也。”
为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后,气温逐渐升高,人之阳气步步升发,讲究食补的中国人,此时选定了具有辛甘发散之特质的食物,以让身体顺应天时。苏东坡有诗云:“芦菔根尚含晓露,秋来霜雪满东园,芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加,认为它“根叶皆可生,可熟,可酱,可豉,可醋,可糖,可腊,可饭,乃蔬中之有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。
现在,吃春饼、春盘之俗已很少见,一般吃饺子和面条,谓之“迎春饺子打春面”。立春日,还有不少习俗。在鲁北和鲁西一带,立春这天,母亲会用彩色碎布头缝制成“春公鸡”、“春娃娃”等小玩具,送给孩子作为节日礼物。在滕州、惠民等地,凡是没有种牛痘的儿童,春公鸡的嘴上还要叼一串黄豆粒,几岁叼几粒,意为鸡吃豆,可吃掉天花、麻疹等病。
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