怎样泡茶茶会更香

怎样泡茶茶会更香

　　在现在生活中，很多人都有泡茶的习惯，其实泡茶也要讲究，怎样泡茶茶会更香呢?下面小编为大家介绍怎样泡茶茶会更香，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

　　一：泡茶最佳水

　　泡茶的时候要用最佳的水，例如，矿泉水，井水，或者纯净水，好的水泡茶，才能喝出香味。

　　二：泡茶方法

　　绿茶，花茶用三头盖碗，90度左右的沸水，投适量的茶，然后冲少许开水泡，再注入适量的开水，三分钟后就爱可以饮用，一般在杯中余三分一水量的时候再续水。红茶则可以直接用煮沸的水冲泡。

　　三：粗茶细喝

　　梗大叶粗的茶叶，茶量就要较少，水要开，此为细喝。精致的茶叶，叶嫩味薄，投量要较多，用热水机泡的此为粗喝。所以，粗喝细喝要根据茶的特征来泡。如果是自己认为不好喝的茶，可以投少量茶叶，喝淡茶也可以喝出另一番风味。

　　喝茶叶的好处有哪些

　　营养价值高

　　茶叶里的营养价值很高，经过科学研究发现，它里面的无机矿物质元素有40多种，包括钾、钠、钙、磷、锰、锌等，喝茶叶的好处对健康有益。

　　茶单宁降低胆固醇

　　茶叶里含有一种茶单宁，是茶叶所特有的一种成分，有苦涩的味道，因此喝茶叶的好处有抗氧化、抵抗肿瘤、降低血液里的胆固醇的含量等。不仅如此，它还可以阻止血压的`上升、杀灭病菌、阻碍血小板的凝集，对于抵抗过敏也有一定的效果。

　　了解了喝茶叶的好处，那么我们在喝茶的时候应该注意哪些方面呢?

　　1、茶叶不要与肉类一起食用。因为肉类里含有丰富的蛋白质，而茶叶里含有比较多的鞣酸，它们两种物质一起反应会产生鞣酸蛋白，这种物质会降低肠胃的蠕动性，从而引起便秘的发生。

　　2、吃药不要用茶水送服。茶叶里含有鞣酸，这种物质会与一些药物，比如黄连素产生反应形成沉淀，这就影响了人体对于药物的吸收，达不到吃药治疗疾病的效果。

　　3、饭后不宜马上饮茶。很多人习惯在吃完饭之后立马喝一杯茶，但这并不健康。刚吃完饭之后，食物中的蛋白质、铁质还没来得及消化吸收，这个时候喝茶会使蛋白质、铁质与茶叶里含有的茶多酚进行反应，影响人体对于蛋白质等营养物质的吸收。

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