美国人喝茶的习惯是怎么样的

时间:2023-06-28 15:25:31 松涛 茶文化 我要投稿
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美国人喝茶的习惯是怎么样的

  饮茶不仅是我们中国人的习惯,美国人对饮茶也是非常讲究的,你知道美国人喝茶的习惯吗?下面小编为大家介绍美国人喝茶的习惯,希望对大家有帮助。

美国人喝茶的习惯是怎么样的

   美国人喝茶的习惯

  一、分请饮与调饮

  美国人饮茶分为清饮和调饮两种,清饮多以冰茶、速溶茶为主,其美国人也很喜欢中国茶,所以袋泡红茶、绿茶等这些都是美国人的至爱,而调饮是因为美国人饮茶时喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂。

  二、喜欢快捷的饮茶方式

  美国人的生活节奏很快,喜欢方便快捷的饮茶方式,故以冰茶、速溶茶要水罐头为主。

  三、喜欢在茶汤中加入冰块

  在美国,无论是什么种类的茶汤,他们饮用的时候都喜欢在茶汤中投入冰块,或者饮用前先放进冰柜,冰茶之所以受到美国人的欢迎。这是因为冰茶应顺了快节奏的生活方式。

  四、喜欢鸡尾茶酒

  美国人也喜欢喝己未茶酒,特别是在风景秀丽的夏威夷,普遍有喝鸡尾茶酒的习惯。因为鸡尾茶酒能提神,可醒脑,因而受到美国人的欢迎。

   茶的起源

  我国是茶树的原产地,茶叶生产有着非常悠久的历史,战国时期的第一部药物学专著《神农本草》里记载了茶叶的起源和传说。《神农本草》里面有一句话是这么记载的:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”关于这段记载,有两种不同的传说:

  一种传说是,神农为人们治病,亲身去尝试各种草木治病的功效,在煮水的时候,偶然有茶叶从枝头飘入锅里,因此发现了茶叶可以作为治病的饮料。

  第二种传说就是,神农为人们尝试草木治病的时候,尝到了金绿色滚山珠中毒,死在茶树下,茶树上的水流入神农的口里,因此而得救。

  不管是哪一种传说,由此我们可以了解到,茶树是神农时期被发现的。根据《神农本草》的记载,茶具有解毒的功效。经过历代医药学家的证实,茶一直都用作解毒剂,因此被人们视为珍品。

  茶,在周代极重岁祭祀的时候是作为祭品的,由此可以得知,中国3000年前茶叶的用途就已经扩大为祭品,证实我国的茶叶生产在周代之前就已经开始了,距今至少也有4000多年的历史了。

  到了春秋时代,茶叶开始投入市场,到王褒时候,茶叶已经是士大夫们生活的必需品。茶,从发现至今,由祭品到菜食,到药用,直到成为饮料,经历了非常漫长的过程。茶叶因用途、地区、茶树生长形态不同等而有不同的名称。

   如何喝茶才健康

  1、喝茶要有量

  茶中有含有维生素、茶多酚、氨基酸等,喝茶,具有一定的助消化、消食和利尿等作用。但不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般情况下,每日喝1-2次,每次2-3克的饮量为宜。对于肠胃虚弱、肠胃病患者、孕妇、婴幼儿等人群,则不适宜喝茶。

  2、不喝新茶

  新茶存放时间比较短暂,均含有较多的未经氧化的多酚类、醛类等物质,对人体的肠胃黏膜有着很强的刺激作用,极易诱发肠胃病,导致腹痛、腹泻、肠胃炎等症状。因此,不宜喝新茶。新茶应至少存放半个月或以上才能喝。

  3、不喝浓茶

  有的茶友口味较重,喜欢喝浓茶。其实这对于身体健康来说是非常不利的。浓茶中含有大量的茶多酚、茶碱等成分,对人体有强烈的刺激作用。有心血管疾病的人喝浓茶,更会引发心跳过快、心律不齐等现象,威胁生命健康。

  揭秘美国人真正的饮食习惯

  美国人的早餐通常有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

  美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。

  同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。

  另外,应特别注意的一点,在餐馆用餐,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。

  美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一副餐刀和两副餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其他点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。

  随着生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。美国快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响最大的当属麦当劳。

  如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:

  1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);

  2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);

  3、一般都应事先预订餐位;

  4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入座,除非餐厅有“随意就座”的告示;

  5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。

  美国人饮食习惯糟糕

  美国人的饮食习惯确实不好,多肉少菜,烧烤煎炸,甜点饮料……因此,美国人的心血管疾病发病率特别高,消化系统患病率及患癌率也超过多菜少肉的中国人。虽然据科学家说,西方人肠子的长度大约是5.4米(亚洲人大约为8.5米),食物残渣能较快排出体外,这最初让我有个误解,认为他们可以多吃点肉食无妨,所以顺着狗哥杰夫的爱好,给他做了大量鸡鸭鱼肉螃蟹海虾,但后来一想,肉食中本身带有的有害物质并非都会被排出体外,其结果是引发了比较严重的问题。

  如果美国人真能改改他们的饮食结构,也许大胖子不会满眼是,也许他们的人均寿命会更长。因为这里环境干净,树木花草遍地,空气清新水洁净,生活相对简单轻松,大多数蔬菜他们都习惯生吃(只可惜吃的少,典型的早餐连蔬菜影子都见不着),也爱喝水、咖啡、可乐、牛奶等,加上他们爱运动、爱打赤脚、爱在院子里劳作,养花种草,他们在养生方面应该更有优势。可惜追求享受的老美根本不理这个茬,翻翻餐馆的菜谱你会发现,大块的牛排、猪扒、培根、香肠、火腿、海鲜为主打。大受欢迎的中国菜在美国也变了脸,变得菜少肉多,因为菜多了美国人不吃。中国快餐熊猫店的很多肉菜里几乎都没有菜,只有一点点芹菜或者洋葱加上香菜、辣椒什么的调味,看过去满眼都是肉。

  所以说我家狗哥是有福的,娶了我这只中国猫进家。我猫爪一伸,生生把狗哥从悬崖边给拽了回来。虽然周一到周五的早餐、午餐他都不在家吃,我管不了,可是每天晚上和周末的早上(周末晚上我们吃馆子,不做饭)他就得听我的。我做的菜,蔬菜的分量一定是比较多的。好在虽然喜欢吃肉却也不挑剔的狗哥,一般我安排什么给他就完成什么,倒也让我心满意足。

  不过也有我不满意的时候。例如我炖了鸡汤,开始他不喝,不知道那是喝的,后来在我的教导下总算懂得那清清亮亮的汤也是晚餐的一部分,不过还是喝得勉强,我也不逼他喝。但是蔬菜他就不能不按照我的要求完成了。那天我在超市买到15%脂肪的牛肉末,回来加鸡蛋、沙拉油、绍酒、葱花、姜末,为了不感觉“柴”还加了些芡粉,做出香喷喷的牛肉丸子,和蘑菇、豆芽、小胡萝卜一起煮成丸子汤,炒了芹菜末鸡蛋,配上生菜和吐司。他吃得很舒服,消灭了所有丸子,最后把盘子往外一推,用半生不熟的汉语说:“七薄喇(吃饱啦)。”盘子里剩下一整片生菜,那是我故意不切,看他抓着咔嚓咬的乐趣的。我想他是吃饱了就没有介意,谁知刚坐在桌边和我聊了两分钟天,他就伸出手去拿巧克力cookie(小饼)往嘴里放。

  什么?肚子还有地儿放那个?即使想吃饭后甜点也要先吃完本就不多的蔬菜!我停下说话看着他,猫眼里一定有股杀气,因为狗哥很快乖乖地抓起那片生菜塞进嘴里喀嚓喀嚓嚼起来,我这才松开一脸的横肉抛给他个拌了秋天菠菜的销魂一笑,受到鼓舞的狗哥鼓着腮帮把嘴里的生菜叶子嚼得更响了……

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