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什么茶不能喝
钟爱喝茶的你会喝茶吗?你知道什么茶不能喝吗?下面小编为大家介绍什么茶不能喝,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
什么茶不能喝
1、变质
茶叶吸湿性强,若保持失当就会导致发霉变质。有些人出于节俭拿来晒晒后又泡茶喝,这对身体健康是非常不利的。发霉变质的茶叶里有可能含有青霉酸、氯环素等多种霉菌素,这些毒素进入人体,易引发腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状。因此,各位茶友们一定要杜绝喝变质发霉的茶。
2、头道茶
这里说的头道茶,意思就是第一泡的茶汤。茶叶在种植、加工、包装等过程中,都会受到农药、尘土等物质的污染,头道茶可能含有大量的灰尘、少量的农药等。虽然没有报道或资料指出头道茶会对人体健康不利,但从卫生安全的角度来说,茶侃网小编还是建议大家不要喝为好哦。
3、醒酒茶
民间流传这这么一个做法:习惯在喝酒后喝适量浓茶来醒酒。其实这种做法是非常错误的。浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等成分,这些成分会刺激人体大脑神经和肾脏,酒后喝会使得酒精中的毒物成分醛尚未分解就从被强制加速排出,不仅极为损害肾脏,而且还会加重饮酒者的心脏负担。
4、隔夜茶
冲泡隔了一夜或冲泡时间过长的茶,茶汤中的营养成分大多已经流失;同时由于茶汤搁置时间太久,多半滋生了大量的微生物,不仅很不卫生,喝了还会对刺激、损害肠胃,引发腹痛、腹泻、肠胃炎等症状。
5、串味茶
茶叶不仅吸湿强,吸味性也非常的强。若不注意正确保存,和其他有味道的东西一起存放,就会导致变味。而变味的茶,有可能其品质已经发生变化。喝变质的茶有可能会导致腹泻、腹痛、急性肠胃炎等现象。这样不好的危害,你还敢喝吗?
6、浓茶
茶叶中大多含有大量的咖啡碱、茶碱、茶多酚等刺激成分,浓茶刺激性更强,喝后不仅有损肠胃,还会导致失眠、头晕,甚至呕吐的症状。所以,浓茶也是喝不得的呀。
喝茶的讲究
不要喝太浓的茶
茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对消化吸收也有一定影响。所以适量饮茶才对。
不要用滚开水泡茶
大家习惯用滚开水泡茶,其实这也是不对的。泡茶的`最佳温度是80度左右的水,这样不会破坏茶叶中的维生素等有益成分,而且鞣酸析出含量也少,对铁质吸收和营养消化方面的影响不是很大。另外用滚开水浸泡的茶还会影响口感和香气,而且茶色容易发黑,不透亮。因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。
不要睡前饮茶
茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。很容易影响睡眠质量,严重的还会导致失眠。
喝茶的好处
1、提高肌肉耐力
研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
2、抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3、保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射
国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
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