法国人喝酒礼仪文化是怎么样的

相关推荐

法国人喝酒礼仪文化是怎么样的

　　法国人喝酒有哪些法国人喝酒?我想很多朋友对于这个都会感兴趣的。下面小编为大家介绍法国人喝酒礼仪文化，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

法国人喝酒礼仪文化是怎么样的

　　法国人喝酒礼仪文化

　　1、倒酒

　　倒酒，这个再简单不过的动作，相信很多人都会，但是在倒红酒的时候一定要注意，千万别把酒满上，最多将酒倒至杯中的三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣。因为，要留有足够的空间，在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面;同时，留有足够的杯内空间，可挽留从酒中逸出的香气。

　　2、举杯

　　对于红酒来说，温度是最重要的，因此举杯的时候，端酒杯的姿势就显得尤为重要。从方便角度讲，手握杯身是最自然，也是最稳健的。许多人也是这样拿杯的。但正确的姿势是手指捏着杯身下的杯杆，甚至用拇指和食指捏着杯底也是正确的。之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的，是因为这一方面避免将人体温度传导给红酒，另一方面也是避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。

　　或许有人知道，饮用白兰地时优雅而又浪漫的握杯姿势是将杯杆夹在中指和无名指间，用手掌托住杯身的握杯姿势。但饮用红酒时最好不要采用。如果自认为酒温太低，则也可以用这种姿势来对红酒加温，而不必机械地、教条地按上面所说的方式举杯。

　　3、敬酒

　　西方敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，最少要喝一口酒以示敬意。

　　4、打转

　　红酒入杯后不要即刻饮下，入口前还有个晃杯的`动作。晃杯的目的是释放酒的香气，同时也是给酒留有更充足的氧化时间，使酒有柔和的过程。这也是酒不能倒太多的原因之一。晃杯使酒液自下而上，并顺着杯转动的方向打转。

　　好的晃杯动作会使杯中之酒形成较大的凹面，从而加速香气的释放和氧化;同时又有优美的螺旋状运动轨迹。晃杯时，千万不可将酒晃到外面。晃杯动作可通过在杯中放些水来练习。但水与酒是不一样的，一杯水可能已练到了打转自如，酒可能在杯中还是不听使唤地晃来晃去，有被晃出的危险。

　　当然也可以偷懒，将酒杯放在桌上，然后用手指按着杯底在桌面上“划圈”似地移动，以起到晃杯的作用。浪漫的法国绅士饮酒礼仪影响着全世界的红酒爱好者，许多红酒爱好者都在学习着法国饮酒礼仪，爱法国的红酒的同时也爱上了法国葡萄酒文化。

　　健康喝酒的准则

　　1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。

　　2、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒。

　　3、一定要一边吃东西一边喝酒不要白口喝酒，一定要搭配营养价值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品，还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。

　　4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度数很高的酒，要稀释后再喝。

　　5、喝酒的时候不要吸烟烟与酒碰到一起，危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。应遵守"喝酒不吸烟，吸烟不喝酒"的原则。

　　6、不要和药一起喝部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后，会破坏胃黏膜，引起胃溃疡。而酒和糖尿病药一起喝会引发低血糖。所以，不管哪种药，都不要和酒一起喝。

　　7、不要一直喝到深夜酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时，因此即使少量饮酒，深夜12点之后也不要喝了，否则会妨碍第二天的工作和生活。

　　8、不要每天喝酒为了保护肝脏功能，应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝，发展成酒精性脂肪肝的危险性很大。

　　过量喝酒的坏处有哪些

　　①食欲下降，食物摄入量减少，引起多种微量营养素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。

　　②增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患癌症的危险。

　　③妇女在怀孕期间饮酒，会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。

　　④患上酒精依赖症、成瘾，造成事故及暴力的增加，影响社会安定。

　　⑤儿童即使饮少量的酒，其注意力、记忆力也会有所下降，思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低，饮酒过量轻则会头痛，重则会造成昏迷甚至死亡。

【法国人喝酒礼仪文化是怎么样的】相关文章：