喝养身酒应该要注意哪些事项呢

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喝养身酒应该要注意哪些事项呢

　　经济条件越来越好了，很多人会选择养生，给自己一个更健康的身体。养生的方式有很多，很多人会选择喝养生酒，养生酒虽说喝了对身体有很大的帮助，但是在喝养生酒的时候得注意一下这些事项，下面是百分网小编为你整理的喝养身酒应该要注意的事项，供大家阅览!

　　养身酒注意事项

　　适量饮用

　　养生药酒无论以何基酒为浸泡用酒，其中均还用一定量的酒精，必须适度饮用，否则伤损身体，起不到养生作用。建议正常人每次饮用养生药酒10~30毫升，每日早晚各饮一次，也可根据药酒所用药物性质和药酒浓度而作调整。

　　因人而异

　　家庭进补的`养生药酒，多以保健强身为主，随药酒所用药物的不同而具有不同的功效。有意选用药酒养生者，不但要熟悉药酒的种类和性质，还要考虑自己的身体状况。饮用者必须认清自己的体质与身体状况，有针对性地选择适宜的药酒。如虚寒体质者宜用温补药酒，虚热体质者宜用清补药酒。切不可人用亦用，不辨体质、不问虚实，见酒就饮，否则，反使阴阳气血平衡失调，有害无益。

　　择时饮酒

　　饮用药酒，四季皆宜，但饮用养生药酒，冬令时节为最佳时机。据“天人相应”的观点，按四季的“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点，冬令时节，是万物闭藏的季节，天气寒冷，食欲旺盛，此时进补容易为人体所吸收和储藏。此外，冬季严寒，饮酒有助机体温补而御酷寒。因此冬天饮用养生药酒滋补强身效果比较好，不但补充了气血阴阳，更重要的是增强了体质，使精力充沛，为来年不生病、少生病做准备。

　　温饮为佳

　　有人主张养生药酒应冷饮，但也有人主张养生药酒应温饮。其实，药酒的酒性与饮用的温度无关，冷饮并不能减少其热性，热饮也不会增加起热性，故也不主张热饮。古人认为酒“冷饮伤脾”，故养生药酒以温饮为佳，以便更好地发挥药性的温通补益作用，有利于药酒迅速发挥药效。

　　怎样泡养身酒

　　1.冷浸法：将药材切碎，炮制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加规定量白酒，密封浸渍，每日搅拌1～2次，一周后，每周搅拌1次;共浸渍30天，取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并，加适量糖或蜂蜜，搅拌溶解，密封，静置14日以上，滤清，灌装即得。

　　2.热浸法：取药材饮片，用布包裹，吊悬于容器的上部，加白酒至完全浸没包裹之上;加盖，将容器浸人水液中，文火缓缓加热，温浸3～7昼夜，取出，静置过夜，取上清液，药渣压榨，榨出液与上清液合并，加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上，滤清，灌装即得。此法称为悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后，立即取出，倾人缸中，加搪或蜂蜜溶解，封缸密闭，浸渍30天，收取澄清液，与药渣压榨液合并，静置适宜时间后，滤清，灌装即得。

　　3.渗漉法：将药材碎成粗粉，放在有盖容器内，再加入药材粗粉量60～70%的浸出溶媒均匀湿润后，密闭，放置15分钟至数小时，使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团，用浸出液湿润后，轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗，底部有流出口，以活塞控制液体流出)的底部，然后将已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中，每次投入后，均要压平。装完后，用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时，应先打开渗漉筒流出口的活塞，排除筒内剩余空气，待溶液自出口流出时，关闭活塞。继续添加熔媒至高出药粉数厘米，加盖放置24～48小时，使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞，使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度，也能将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液，静置，滤清，灌装即得。

　　4.酿制法：即以药材为酿酒原料，加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、拘杞酒等，都是用此办法酿造。不过，由于此法制作难度较大，步骤繁复，现在一般家庭较少选用。

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