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中国十大名茶产地介绍

时间:2021-11-23 11:04:30 茶文化 我要投稿
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中国十大名茶产地介绍

  大家应该都有喝过茶吧,家里应该也会备一些茶叶吧,客人来的时候好招待他们。对于茶,最早出现在神农时期,到现在已经有几千年的历史了,也逐渐形成了中国茶文化。下面是百分网小编为你整理的中国十大名茶产地介绍,供大家阅览!

  中国十大名茶产地介绍

  1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

  2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

  3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的`为卷曲形,叶片发黄。

  4、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

  5、黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。

  6、武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称蛤蟆背,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。

  7、祁门红茶,产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

  8、都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2一2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

  9、铁观音,产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

  10、六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

  中国名茶及产地

  中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

  武夷岩茶 产于福建祟安武夷山,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞,产品统称“奇种”,是有名的乌龙茶。

  黄山毛峰 产于安徽歙县黄山。属烘青绿茶。

  徽州松罗 又名琅源松罗,产于安徽休宁,属细嫩绿茶。

  西湖龙井 产于浙江杭州,属扁形炒青绿茶。

  普洱茶 产于云南西双版纳,集散地在普洱县。有普洱散茶与团茶、饼茶等,前者居绿茶,后者属后发酵黑茶。

  闽红 工夫红茶,产于福建省。

  祁门红茶 产于安徽祁门一带,属工夫红茶。

  婺源绿茶 产于江西婺源,属炒青眉茶。

  洞庭碧螺春 产于江苏苏州太湖洞庭山,属炒青细嫩绿茶。

  石亭豆绿 产于福建南安石亭,属炒青细嫩绿茶。

  敬亭绿雪 产于安徽宣城,属细嫩绿茶。

  涌溪火青 产于安徽泾县,属圆螺形细嫩绿茶。

  六安瓜片 产于安徽六安,属单片形细嫩绿茶。

  太平猴魁 产于安徽太平,属细嫩绿茶。

  信阳毛尖 产于河南信阳,属针形细嫩绿茶。

  紫阳毛尖 产于陕西紫阳,属针形细嫩绿茶。

  舒城兰花 产于安徽舒城,属舒展芽叶型细嫩绿茶。

  老竹大方 产于安徽歙县,属扁芽形炒青细嫩绿茶。

  泉岗辉白 产于浙江嵊县,属圆形炒青细嫩绿茶。

  庐山云雾 产于江西庐山,属细嫩绿茶。

  君山银针 产于湖南岳阳君山,属针形黄芽茶。

  安溪铁观音 产于福建安溪一带,属著名乌龙茶。

  苍梧六堡茶 产于广西苍梧六堡乡,属著名黑茶。

  屯溪绿茶 产于安徽休宁一带,属优质炒青眉茶。

  桂平西山茶 产于广西桂平西山,属细嫩绿茶。

  南山白毛茶 产于广西横县南山,属炒青细嫩绿茶。

  恩施玉露 产于湖北恩施,属细嫩蒸青绿茶。

  天尖 产于湖南安化,属细嫩芽茶。

  政和白毫银针 产于福建政和,属白芽茶。

  凤凰水仙 产于广东潮安,属乌龙茶。

  闽北水仙 产于福建建阳和建瓯,属乌龙茶。

  鹿苑茶 产于湖北远安,属细嫩黄茶。

  青城山茶、沙坪条 产于四川灌县,属细嫩绿茶。

  名山茶、雾钟茶 又名蒙顶茶,产于四川雅安、名山,属细嫩绿茶。

  蛾眉白芽茶 产于四川峨眉山,属细嫩绿茶。

  务川高树茶 产于贵州铜仁,属细嫩绿茶。

  贵定云雾茶 产于贵州贵定,属细嫩绿茶。

  湄潭眉尖茶 产于贵州湄潭,属细嫩绿茶。

  严州苞茶 产于浙江建德,属细嫩绿茶。

  莫干黄芽 产于浙江余杭,属细嫩绿茶。

  富田岩顶 产于浙江富阳,属细嫩绿茶。

  九曲红梅 产于浙江杭州,属细嫩工夫红茶。

  温州黄汤 产于浙江温州平阳,属黄茶。


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