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锡兰红茶的功效和作用有哪些

时间:2021-11-23 18:45:46 茶文化 我要投稿
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锡兰红茶的功效和作用有哪些

  锡兰红茶的功效和作用你知道吗?作为世界四大红茶之一,锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感得到越来越多人的喜爱。下面小编为大家介绍锡兰红茶的功效和作用,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

  锡兰红茶的功效和作用

  提神消疲:

  锡兰红茶中的咖啡碱含量很高,它能够刺激大脑皮质,从而使神经中枢兴奋,帮助人提神、思考力集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力也有所增强。同时它能够强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,又促进发汗和利尿,对加速排泄使肌肉感觉疲劳的乳酸很有效果,能够消除人体的疲劳。

  美容养颜:

  科学研究结果表明,锡兰红茶中的抗氧化成分含量相对较高,长期饮用有助于减少面部皱纹,令皮肤变得滋润幼滑,延年益寿,美容养颜,效果很好。

  养胃护胃:

  空腹喝绿茶会感到胃部不适,而空腹喝红茶却反应较轻,这是因为红茶属于发酵茶,茶多酚在酶促作用下被氧化,所以对胃的刺激较轻,不会伤胃,反而可以养胃护胃。锡兰红茶也有此效,日常饮用时稍加糖或加奶,不仅味道鲜美,而且可以修复胃黏膜,治疗胃溃疡。

  生津清热:

  夏天饮用锡兰红茶,能止渴消暑,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与唾液产生化学反应,且刺激其分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

  消肿解毒:

  锡兰红茶中的咖啡碱,在和芳香物质联合作用下,能够增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿,而锡兰红茶进入人体,能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对饮水和食品可能受到工业污染的现代人而言,是很好的解毒饮料。

  另外,锡兰红茶的一大显着特征是钠含量低。对于患有高血压、需要降低钠摄取量的人群来说,锡兰红茶正是理想的饮品。

  中国红茶品种

  小种红茶

  小种红茶是最古老的红茶,是其他红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来。它主要分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。正山小种,产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。而外山小种则主产于福建的政和、古田等地。

  小种红茶,茶汤红浓,香气高长,带松烟香,饮之滋味醇厚,带有桂圆香味,如加入牛奶,茶香味不减反增,形成糖浆状奶茶,茶色更为绚丽,可称一绝。

  工夫红茶

  工夫红茶是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品,其中最出名的当数安徽祁门所产的祁门红茶,也即“祁红”,其他依产地不同还有云南的滇红、四川的川红、贵州的黔红等品种,不一而足。

  工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。

  红碎茶

  红碎茶是将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后,用机器切碎呈颗粒型碎片,然后经发酵,烘干而制成。因其外形细碎,故称红碎茶,也称“红细茶”。红碎茶产地分布较广,遍于云南、广东等地,主要供出口。

  红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶几种,用沸水冲泡后,茶汁浸出快,浸出量大,汤色红艳明亮,香味鲜爽浓强,适宜于一次性冲泡后加糖加奶饮用。

  喝茶的'注意事项

  1、不要空腹饮茶:我们知道胃不好的人肠胃调节功能本身就比较弱,如果这时再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应的,从而加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

  2、不要喝浓茶:同样的道理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,如果长期饮用浓茶会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等多种症状。

  3、不要喝烫茶:冬天天寒地冻,通常情况下,大家都会用滚烫的开水来泡茶,其实这样做也是不对的。滚烫的开水它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体健康非常不好。温度以刚刚感到烫为宜。

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