潮汕的婚嫁习俗有什么
潮汕的美食也比较出名,那么大家知道在潮汕里结婚,涉及到底传统习俗其实很复杂的吗?下面是小编为你搜集到的潮汕的婚嫁习俗,欢迎阅读。
潮汕的婚嫁习俗有什么1
1、提亲
提亲,亦称求婚。即由媒人到男方提亲,或由媒人先到男方介绍女方情况,男方认可再到女方提亲。
2、合八字
合八字(合婚),旧俗的合婚有两个环节,双方提亲认可后,即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代来写成庚帖送交男方。三天内若男方家里没有发生意外或不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三日好”。有这个好兆头,男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人合婚,确认男女双方是相生还是相克,如果相克,婚事只好告吹。当代人崇尚自由恋爱,虽然青年男女早已摆脱了“父母之命,媒妁之言”的婚姻习俗,交换庚帖这一旧俗也已被废弃,但不少人还保留“合八字”这一环节
3、定亲
合“八字”择吉后,就进入了定亲阶段,即由男方备礼物到女方定下亲事,也称“()定”。礼物通常是金耳环、金戒指、金项链等金银首饰,还有白糖、面条,这是订婚的信物。女方要有回礼。男女双方都要给亲朋邻里分送糖果饼食,告知亲事已定。
4、送聘
定亲后便行聘礼。行聘,亦称送聘。过去的聘礼,富有人家是金银、彩缎、猪羊、酒果;贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征,这是甚有特色的行聘礼物。当代的聘礼包括实物和现金,实物必备四式以上:白糖、面条、大吉(潮州柑)、金银首饰、衣服布料、饼食等,但不能为奇数,务必偶数。现金也称为聘金,分一份、二份、四份不等,但都是成倍数的。在送聘中,女方要有回礼,即把聘礼中的饼食部分退还,并回赠鸳鸯蕉、桔、猪心等。鸳鸯蕉即并生的香蕉,象征百年偕老,也有招财进宝的意思;桔谐音“吉”,象征大吉;猪心(一半留在女方)象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里,报告结婚喜事,亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。送给新娘礼物,这叫“送花粉”。
5、择日
择日。行聘礼后,男方就要选择结婚的日期,并转告女方,包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服,什么时候“挽面”,什么时辰沐浴,什么时辰迎娶等。潮州人所选择的时辰大多在深夜里,潮俗保持深夜迎亲的婚俗,实是远古的遗风。在古时候,婚礼总是以昏为期,因此迎亲一定要在黄昏之后,甚至深夜。
6、迎亲
迎亲,这是新郎到女方家迎娶新娘的仪式,也是婚礼中最主要的程序。旧俗迎亲有两种:一种是新郎迎亲,另一种是男方请“好命人”代迎,当代大多是新郎自己迎亲。在迎亲前前后后整个过程中,女方男方各自要举行一些习俗活动,包括以下几方面
7、洗花水
临嫁前,新娘要用仙草、石榴花等十二种花草泡水沐浴,浴后穿上“五裾齐”的上衣,也称“上轿衫”,意取五福齐全。有些地方的新娘在沐浴后,要坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋,以祈婚后产育顺利。而且,新娘穿的衣服里里外外都不能缝上袋子,意在不把父母的幸运带走。
8、分钱米
迎娶之前,新娘要“分钱米”,即把一大堆混有钱币的大米,均分给家中兄弟姐妹,表示把财富分给大家。在饶平海山镇,分钱米习俗是由母亲在簸箕或竹筛中放上钱米,用力摇簸箕,边摇边念:“簸圆圆,簸后儿孙大有钱;簸匀匀,明年抱个男外孙。”然后把钱和米分给新娘的兄弟和新娘各一份,新娘拿后装入一个特别制作的肚兜,将钱米放在夫家的米瓮里。
9、吃半碗饭
新娘出门前的早上,娘家会煮一顿四道菜或九道菜式的早饭供新娘享用,其中必定有煮猪肠、猪肚、卤菜及好合菜等四款寻常菜式,而给新娘的饭要装得满满,但新娘子只可吃一边(即半碗),表示出嫁后,也要有余钱留给娘家。
10、安床
迎亲前,新郎在布置新房时,要举行庄严的“安床”仪式。安床要选择吉日,床头朝向也有个讲究。安床完毕,要将一条“安床大吉”和“麒麟到此”的条联贴在床上,然后叫一个男孩到床上躺一会,意味着早生贵子。
11、接新娘
结婚当日,新郎到新娘家,用自行车、摩托车或汽车把新娘载回,伴娘、阿舅(新娘的兄弟)伴新娘而至。阿舅要备有礼品到男方家,这礼品除要有雌雄鸡一对外,特别要备上一瓶灯油,其意为男方“添丁”,现在,有的用化妆油代替灯油。小舅子到了亲家家里,会受到热烈款待。
出嫁时,新娘要带上嫁妆。嫁妆中,必须有灯、木屐、针线、镜子、梳子、尺子、米筒、草头肚兜(肚兜中夹上两株连根的草头香,即莎草)等,要备上送给儿童的玩具、文具,送给亲朋好友的袜子。其中带木屐取“同偕老”或“亦步亦趋”之意;带梳子象征着新娘做事有如梳头,有条不紊。现在有的用小孩用的小被子叠成肚兜状,在被中夹上草头,便成草头肚兜。
12、吃“五碗头”、“合房圆”
进洞房后,新娘要吃“五碗头”:龙箭鱼、猪肝煮葱、韭菜炒猪肉、肉丸、甜碗——糯米饭或芋泥。桌上四角放四个甜杯,杯里放红糖,每挟一菜都粘一点红糖,意取从头到尾件件甜。龙箭鱼象征能干,猪肝煮葱象征有官做、聪明、通情达理,韭菜象征长命和快发,肉丸象征团圆,甜碗取生活甜蜜,都属吉祥如意的美好愿望。新郎新娘要坐在床的两端吃“合房圆”,即吃甜汤圆,在吃一半之后将剩余的交换着吃。
13、敬甜茶
结婚当日中午,男方宴请亲朋。午宴结束后,就由婆婆或新郎带新娘出来向亲友客人们敬甜茶,或者敬槟榔。敬茶的时候要严格按照辈序,婆婆或新郎要在旁边挨个教给新娘:这个是谁,那个叫什么。长辈喝下一杯喜茶,就得回赐一个红包,俗谓之“赏面钱”,并说上一些祝福的话语。结婚当日,左邻右舍,男男女女说说笑笑,过来食喜糖、看新娘。新娘要送玩具、文具给儿童,送袜子给亲朋好友。
14、返厝
结婚第三天,新娘新郎要举行“回门”礼,即回新娘娘家。“回门”礼连续三次,俗称“头返厝”、“二返厝”、“三返厝”。头两次回娘家,新娘新郎需在娘家吃午饭,但要在煮晚饭之前返回。只有第三次才能在娘家过夜,有的地方是在结婚四个月之后才举行“回门”礼。
潮汕的婚嫁习俗有什么2
潮汕结婚风俗一:合婚
小编觉得这一风俗保留得较好,虽然说现在很多人都是自由恋爱,但是选择日子的程序还是保留着传统习俗,潮汕地区合婚的一些风俗,你了解多少呢?合婚有一个重要的联系人,那就是媒人。先送庚帖,即将女方的生辰八字送到男方家,之后三天之内男方家庭没有发生碰破饭碗等不吉利的兆头,就可以互换庚帖、请先生占卦合婚。
潮汕结婚风俗二:送聘
这一部分的风俗,主要根据家庭的实际情况,当地不同,聘礼也会不一样。但一般情况下,聘礼由实物与聘金为主。聘礼中实物要准备好白糖、面条、潮州柑、金银首饰、布料、饼食等,而且不是是奇数。聘金也是偶数份。女方的回礼会将聘礼中的饼食退换,并回赠鸳鸯蕉(就是两个并生的香蕉)、桔,还有猪心等。下了聘礼后就要告知女方准备挽面、迎娶的时辰。
潮汕结婚风俗:姐妹钱
对于这个习俗小编觉得不错,至今也保留着这个习俗,结婚应该是与民同乐的大喜事,所以分给送新娘的弟妹们“姐妹钱”,也同样保留着特别的习俗,一般是4元4角8分,448代表着世世代代不分离的意思,这是一个美好的数字。
潮汕的婚嫁习俗有什么3
潮汕婚俗是指的在广东省和福建省的连接处的潮汕人结婚使用的婚俗。潮汕地区历来都是粤东、赣东南、闽西南的商品集散地,这个地区的土地肥沃,农行品丰富。潮汕人依然保留着老祖宗留下来的传统的婚俗习惯,但是也有经过历史的演变。
潮汕婚俗其实是有一定的讲究的,在过去的时候潮汕人是非常讲究明媒正聘的,也就是需要男方要举行非常隆重的婚礼,让十里八乡的人全部的知道。那么到底具体的婚俗习惯都有哪些呢?
现在的潮汕婚俗已经进行了简化,废弃了一些旧的婚俗,会从简从新。潮汕人都很富裕了,于是也都学习西方的结婚婚俗,包括教堂婚礼、旅行婚礼等等。不过,还是有一个潮汕家庭喜欢传统的潮汕婚礼。
一:提亲,男方到了婚配的年龄就会找媒人给自己说媒,而媒人一般都是自己的'亲朋好友,到女方家中去提亲,媒人会将男方的情况都告诉女方,女方同意的话就会将生辰八字交给男方,男方会找人合八字,或者是将女方的生辰八字放在家中,三天内若是没有意外的不详的事情发生就代表两个人相合的。
二:定亲,两个人的生辰八字相合就可以定亲了,男方要按照女方的要求来准备聘礼,聘礼包括礼金、服装以及金首饰,还有面条、白糖等等。女方的话也是要有回礼的,男女双方都要将糖果饼食送给亲朋邻里,通知婚事定下来了。
三:下聘礼,聘礼根据男方家的经济条件来定,富有的人家送的都是金银以及彩色的绸缎和猪羊、酒果,贫困的人家送的则是潮汕当地的特产槟榔、鸡酒而已。在潮汕人的眼中,橄榄就是吉祥如意的象征。女方在回礼的时候要将聘礼中的饼食部分的退还,并且回送鸳鸯蕉、桔、猪心等等。这里的鸳鸯蕉指的是并生的香蕉,寓意是百年偕老。猪心的话一半来留在女方家中,寓意同心,桔是吉的意思。
潮汕婚俗迎亲,潮汕人的迎亲中的婚俗都是很特别的,包括洗花水,分钱米、吃半碗饭、安床、接新娘、五碗头合房圆、敬甜茶、回门。
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