普米族传统节日及风俗习惯

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普米族传统节日及风俗习惯

　　不同民族之间有的不一样的文化习俗等，不管是服饰上还是信仰上，都会有本民族的一个独特的文化传承。那么你知道普米族传统节日及风俗习惯是什么吗?下面跟小编一起去了解一下吧!

普米族传统节日及风俗习惯

　　普米族的传统风俗习惯

　　服饰

　　根据普米族古老的习俗，普米族儿童在十三岁以前不分性别，全穿一件右襟麻布长衫，女孩发饰前留一辫，上拴红绿料珠，男孩则在头部的前边和左右各留一辩，不佩珠。十三岁成丁礼以后才改穿衣裤、衣裙式短装，转为成年人装束;普米族成年男子发服装各地基本相同，上穿麻布短衣，下穿宽大长裤，外罩长衫，束腰带。

　　普米族妇女多留长发并以发辫粗大为美，喜欢用牦牛尾和丝线编入发辫之中，盘于头顶，外包黑布包头;宁蒗地区的普米族妇女多穿束腰、多褶的长裙，在裙子的中间，通常都横绣一道红色彩线。她们说这是祖先迁移的路线，人死了以后需沿这条路线去寻找自己的归宿，否则就回不了老家。男女无论衣式如何，均外着羊皮坎肩或披肩。

　　饮食习俗

　　普米族以玉米为主食，间食大米、小麦、青稞、荞子、洋芋等。玉米的食用方法是先将玉米用石磨磨成粉，用筛子去玉米壳层，分成三种食用，壳层一般作家畜饲料，较粗玉米碎粒，可拌入大米一起煮吃，也可先用锅煮成粥，再将细面拌进用锅烧煮食用。玉米面还可以煮甜酒、蒸粑粑，玉米还用来制作酥理玛酒、做糌粑炒面等熟食。

　　普米族一般习惯日食三餐。早餐多吃面食点心，喝酥油茶或盐茶，中午和晚上为正餐，多以玉米为主食。常用煮、蒸、烧、烘烤等方法制作米饭、烤饼、面片、面条等。

　　普米族的日常蔬菜种类繁多，有南瓜、茄子、西红柿、辣椒、韭菜、萝卜、蔓菁、青菜、大葱，此外还经常采集木耳、香菌(香菇)、蕨菜苦菜花、花椒等。

　　普米族普遍以饲养的畜禽为其肉食来源。常见的有猪、牛、羊肉，并能制作酥油、乳饼等乳制品。肉类多煮食和烤食，不习惯炒食。普米族擅长用风腌办法把猪肉制成猪膘肉或腊肉，以琵琶肉最为驰名。其制作方法是：将宰后的生猪掏去内脏，抽去所有的骨头，用盐巴和花椒撒在猪腹内，然后把猪腹

　　缝合，风腌起来，就成了一头完整的腊猪，它的外形很象琵琶，因此也叫“琵琶肉”，这是招待客人的上品。

　　平时狩猎归来，也经常能吃到黑熊、野猪、獐子、鹿子、岩羊、雉鸡等野味，肉食多好煮吃和烤吃，不习惯炒吃。食具是别具风格的本勺、木碗和本盆。1949年后，普米族人民的生活水平日益提高，他们与内地的交往日益频繁，内地的生活用品大量输送到普米族地区，普米族人民已经普遍使用瓷、塘瓷食具。

　　普米族地区多种核桃树，除了一般生食核桃外，大多榨成油来炸粑粑、点灯等。此外，在四五月间采摘青刺果，晒干后磨成碎粒，再蒸熟，用榨油机榨成油脂食用。猪油、牛油和羊油等，食用很普遍，牛羊油用于一般煮甜酒或制作一些祭品时用。普米人家每年要宰杀一至五头肥猪用来食用，平常逢年过节要宰杀牛羊、鸡鸭等家禽。

　　普米族人特别尊敬老人，对老人照顾得十分周到。在普米山寨，年过七旬的老人，床头边一般都有一个安放饮食的木柜，里面装了各种食品，逢年过节，寨子里的家家户户都得给本寨年老的人送一份礼;出嫁的女儿每年农历正月初二回拜父母，要献上佳肴美酒;家中有人外出做客，要给老人捎回一份酒席上的吃食;家里的黄酒打开，得给老人盛一坛放着;杀年猪要把脊肉割下给老人;做燕麦炒面先给老人装上一袋。孙儿孙女去赶集串亲外出归来。要给老人捎些糖果、草烟。千百年保持的这种习惯，亦让老人少吃多餐调剂胃口。

　　普米族热情好客，每当亲友来访，总是导上座，奉上酥油茶和炒面，接着就端上热气腾腾的牛羊肉和猪膘肉，另加上一碗拌有葱、蒜、辣椒及花椒、香椿的酸辣汤，主人在旁殷勤陪侍，等到客人吃饱以后，家人才开始用饭。普米族具有农耕民族的特点，也有游牧民族的特点。

　　普米族饮茶也像吃饭一样，每天必不可少，如果一天不喝就会坐卧不安，甚至头昏脑胀。普米族一天习惯喝三次，早晨一次，中午和晚上各一次，有的人临睡时还要喝一次。日常饮茶的种类很多，有酥油茶、化油茶(放入熟猪油的茶)、盐茶、米花茶(放入爆米花的茶)和核桃仁茶等。惯于用牛角盛酒或竹管去吸。

　　过去十三岁以上的男人都吸烟、喝茶，每人都有一个茶罐和烟杆，不论走亲访友，耕种放牧，只要一体息就取出烟杆吸烟，拿出茶罐煮茶。

　　经常饮用的有白酒、黄酒和有名的苏里玛酒(甜酒)。苏里玛酒多是用上好的大麦酿制而成，其味浓香醇厚，甘冽净爽，是待客、馈赠亲友的重要礼品。

　　普米族婚丧习俗

　　依据传统的习惯，普米族的婚礼多选择在冬天农闲的季节举行。具体的婚礼形式各地不一。

　　普米族的婚姻制度：1、一夫一妻制度。2、民族内婚制。3、严格外族通婚制。4、自由婚恋制。

　　宁蒗地区保留着古老的“抢婚”习俗。“抢婚”是相爱的青年男女因婚姻受阻而采取的一种“生米做成熟饭”的结婚方式。男女双方事先暗中商定婚期。结婚那天，姑娘仍若无其事的外出劳动。男方则派生辰属相相合的人暗中跟踪，看准时机后突然抢夺。抢得之后便高声呼喊：“某某人家请你去吃茶!”姑娘佯装反抗，早有准备的亲友们闻讯后也迅速出击，与迎亲的人展开激烈争夺，由于人多势众，终将姑娘夺回，然后簇拥她回家，举行隆重的出嫁仪式。尽管女方家长不同意这门亲事，但此时也无可奈何，只好默认，并准备丰盛的食物，为女儿出嫁进行庆祝。

　　兰坪、维西等地普米族的婚礼则是在“对歌”声中进行的。从新郎去女方家接亲，到新娘步入洞房的整个过程中，《出嫁歌》、《梳妆调》、《认亲调》、《开门调》、《送亲调》、《聚会调》等欢乐的歌声连绵不断，整个婚礼喜庆、欢乐、吉祥。

　　在部分普米族的婚姻习俗中，还留存着“不落夫家”的习俗。从新婚之夜开始，新郎新娘可同居一室，但三年内不能发生性关系。婚后第三天，新娘便返娘家“回拜”，并长住于此，过起不落夫家的生活。隔一年后，男方要第二次去迎娶。可新娘在婆家住不上几天，又偷偷地跑回娘家。一年后，男方再次派人接回新娘，此时，新郎新娘方开始真正的夫妻生活。新郎总是希望新娘早日受孕，而新娘却仍要设法返回娘家。当她怀孕后，娘家便通知男方举行坐家仪式，从此新娘才定居男家。按照旧的习俗，姑娘婚后起码要三回三转，甚至七回八转。男家每迎娶一次，她就逃回一次。民间认为，如果一迎二娶后就坐夫家，那是一件不光彩的事。这种婚俗，当地人称之为“三回九转婚”。在这种传统习俗的影响下，即使女方愿意坐夫家，通常也要按四次迎娶的老规矩办，否则，就会遭众人耻笑。

　　普米族有独特的丧葬习俗。在人病危时，要通知近亲进行探视，人去世后，家人立即爬上屋顶鸣枪放炮，吹牛角报丧。同族人闻讯赶来帮助料理后事。先以樟脑树皮加香料煮水净身。然后用酥油、盐涂抹尸体，再捆成坐姿，外裹麻布，放入一糊泥的大竹箩中，存放于后室，择日发丧。

　　出殡时，由四人将棺木抬至火葬场进行火葬，次日由死者子女到火葬场拣回十三块遗骨，放入骨灰罐中，同一氏族的骨灰罐放在一个坟山上，有的普米村落的丧葬活动中，还要举行给死者指路的“给羊子”仪式。仪式开始，巫师先为死者指点祖先的名字，交待归家路线，并牵来一只纯白绵羊作为死者的化身。先在羊耳朵上撒点酒和糌粑，如羊摇头，就表示死者喜欢领受，全家吉祥平安。随后死者家属跪着请羊喝酒，向它磕头。这时，巫师一刀刺入羊体，迅速取出羊心，放在灵桌上，然后为死者念“开路经”，并具体指点死者应走的路线。言语中包含着对死者的安慰，也透露着生者的希望。“给羊子” 仪式期间老人们要长开天辟地以来的所有古歌，对青少年进行教育。仪式持续四天，直至将骨灰罐送往罐罐山葬礼方告结束。

　　普米族传统节日

　　大过年

　　大过年，是普米族一年中最隆重的节日之一，一般从腊月二十九祭祖先、吃年饭到正月初七过完人的生日为止，要七八天时间。大年初一早上，老人要向宗巴拉(神台)烧香祈祷，祭祀祖先。凡年满十三周岁的男女儿童，要举行“穿裤子”、“穿裙子”成年礼仪式。除此外，还有上山打猎、绕山放牧、玩磨秋、祭山神、跳锅庄等活动。

　　吃完除夕团圆饭后，年满13岁的男孩子、女孩子，按性别各聚一处，通宵狂欢。待东方发白，各自回到自己家中，由家里人为他们举行“穿裤子”或“穿裙子”成丁仪式。澜沧江畔的普米族在如果是女孩，她便走到火塘右前方的“女柱”旁，双脚分别踩在猪膘和粮食袋上，猪膘象征财富，粮袋象征丰收;右手拿耳环、串珠等首饰，左手拿麻纱、麻布等日用品，象征妇女有物质享受的权利和承担家庭劳动的义务。接着母亲把女孩的麻布长衫脱下，换上短衣，穿上百褶裙，系上一条绣花腰带。如果是男孩，他便走到火塘左前方的"男柱"旁，双脚踩在猪膘和粮食袋上，右手握尖刀，左手拿银元，银元象征财富，尖刀象征勇敢。然后由舅父把男孩的麻布长衫脱下，换上短衣，穿上长裤，系上一根腰带。仪式过后，这些男孩、女孩才算长大成人，才有资格参加正式的社交活动。

　　雪门槛游山节

　　农历五月五日，是兰坪普米族传统节日——“雪门槛游山节”。“雪门槛”是雪盘山脉第三大高山，海拔3600米，是境内唯一“一步望四乡”的地方，自古就是四乡客商和游客往来的要塞。当春寒退尽，山花烂漫时，四乡普米族群众就会身挎四弦琴，携带黄酒和蛋肉，来雪门槛山顶草地过节。

　　雪门槛游山节是普米族节日中人数最多而宗教气氛较淡的一个节日。不举行宗教仪式，有病的可上山采挖草药，爱武的人射箭摔跤，比试武艺;年轻人对唱情歌，互诉衷肠;有的人是来谈生意。游山节的高潮是“跳羊皮舞”此舞属于自娱和交际舞种，人群手拉手围成圆圈，圈中一人以折迭的羊皮作“鼓”，另一人边舞边弹四弦琴，羊皮“鼓”伴着琴声，加强了节奏和气势，跳一轮共需弹奏十二个舞曲。队形变化丰富，有单圆、双圆、半圆、对跳、开门、翻身、二龙吐水和满天星等。

　　端阳节

　　每到农历四月初五，普米家便打开用新麦酿就的酒坛，咂出苏理玛，过尝新节。除自家畅饮外，还分别送给亲友尝新。

　　端阳节这天，孩子们穿着盛装，到野外采来各种鲜花，插在屋里屋外，显得十分美丽。然后全家老少围坐在火塘边吃种类食品。

　　转山节

　　转山节，是农历七月十五进行的祭山神活动。普米男女老少以村寨为单位，成群结队，到指定的山头参加各种传统活动。

　　成人礼

　　女孩的成年礼叫做“穿裙子礼”，由母亲主持。小女孩走到火塘右前方的“女柱”旁，双脚分别踩在粮袋和猪膘上，右手拿着耳环、串珠、手镯等装饰品，左手拿着麻纱、麻布等日常生活用品，手上的物品象征妇女将有享受的权利和承担家庭的义务。接着巫师向家祖和灶神祈祷，母亲给女孩脱去麻布长衫，换上麻布短衣，穿上百褶长裙，系上绣有图案的腰带。换上新装的女儿向灶神和亲友叩头表示感谢，亲友送给礼品表示祝福。

　　男孩的成年礼叫做“穿裤子礼”，由舅舅主持。普米族保留许多母系社会遗俗，舅舅在家中地位最高。小男孩走到火塘左前方的“男柱”边，双脚踩在猪膘和粮袋上，右手握尖刀，象征勇敢;左手拿银圆，象征财富。巫师向灶神和家祖祈祷，舅舅把男孩的麻布长衫脱下来，给他穿上麻布短褂、麻布长裤，系上腰带。换上新装的男孩也要向女孩一样给灶神和亲友一一叩头，用牛角酒杯向亲友敬酒。亲友们往往送他一只羊，祝贺他日后平安吉利，牛羊成群。

　　举行“穿裙子礼”、“穿裤子礼”时，女孩或男孩的父母要举行盛大宴会，招待参加的亲友客人。他们端给客人每人一碗骨头汤，一块肉和一些猪心猪肝，表示大家是至亲骨肉，心肝相连。宴会后，仪式才算结束。举行了“穿裙子礼”和“穿裤子礼”，小女孩和小男孩算是成人了，成了小姑娘和小伙子，可以参加生产劳动和社交活动，成为家族的正式成员。

　　小过年

　　小过年，又称普米过年，在每年的腊月初六这天，据说这天是普米祖先的诞辰日，所以活动多是进行些祭祖先、驱病魔等的宗教活动。

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