百醇红酒巧克力好吃吗

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百醇红酒巧克力好吃吗

　　有一种巧克力叫百醇红酒巧克力，它有着迷人的口感，令人陶醉不已。下面小编推荐百醇红酒巧克力的内容，希望大家喜欢!

百醇红酒巧克力好吃吗

　　关于百醇红酒巧克力的相关内容

　　百醇品牌简介

　　百醇是格力高集团的一个主打品牌之一。格力高集团是一个多元化事业的集团型食品企业。在日本以生产休闲食品、冷饮、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司为中心，另外在东南亚设有泰国格力高、在欧洲和达能合资有法国格力高、在美国国内设有Glico USA公司。为全世界的人们带来了承自日本的休闲和可爱风格。格力高集团陆续推出了百奇、百醇、百力滋、菜园小饼、可珑、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡丽可、百多百、慕纱、小布蕾、巧心柔、巧酥酥、森林奇遇、鼓鼓小超人等众多下属品牌，加之公司一贯奉行的美味与健康的理念，即“通过进在日本广受欢迎的休闲食品融合中国传统的食文化，以美味与健康为开发产品的宗旨，在中国的食品领域不断开发创新，生产出符合中国人口味的新产品。中国市场已有大量格力高的食品。而且，格力高食品深受学生喜爱。

　　产品口味

　　抹茶慕斯味、提拉米苏味、芝士蛋糕味、榛仁巧克力味、草莓香草味、巧克力味、红酒巧克力味、牛奶味。

　　4种巧克力和4种葡萄酒的完美搭配

　　1、雷司令或霞多丽和巧克力的搭配

　　甜型雷司令或者霞多丽，搭配柑橘风味的巧克力是一种不错的选择。新鲜冰冻的白葡萄酒散发着蜂蜡、柠檬和烤香草的香气，其口感复杂，与同样散发着柑橘味道的巧克力形成完美搭配。丰富的水果味，均衡的酸度，搭配得天衣无缝。而口感顺滑，带有柑橘风味的黑巧克力搭配含有荔枝、梨子和花香风味的葡萄酒，是不错的选择。

　　2、黑皮诺和巧克力的搭配

　　另外，黑皮诺搭配“可触摸的海盐”(一种巧克力)也是相当不错的选择。口感轻盈的黑皮诺有成熟果酱的`风味，其口感新鲜，正好可以搭配甜可可类型的巧克力。它们完美的搭配，可以散发出奶油和黄油的味道。

　　3、西拉和巧克力的搭配

　　搭配西拉葡萄酒，选择那些带有辛辣口味，散发着芳香的甜黑色巧克力是不错的选择。西拉口感丰富，有着丰富的水果香气，散发着石榴、蓝莓和李子的风味，入口后有辛辣的余味，两者的完美结合，能够碰撞出绚丽的火花。

　　4、赤霞珠和巧克力的搭配

　　赤霞珠与含有70%可可的巧克力搭配是不错的选择。赤霞珠散发着蓝莓、黑色李子、榛子的风味，有成熟水果的味道，搭配有皮革、烤坚果和烟熏味道的巧克力是不错的选择。

　　巧克力配葡萄酒背后你不知道的6件事

　　1. 干型的红葡萄酒并不是万能的选择

　　其实干型的红葡萄酒也不错，但是会破坏甜型巧克力的口感。想象一下，在你享受牛奶巧克力香浓顺滑的口感时，如果选择一瓶干型的赤霞珠葡萄酒来搭配，就像招来了一个不速之客一样惹人生厌。

　　2. 巧克力也有单宁

　　我们经常谈到红葡萄酒里面的单宁，但其实巧克力本身也含有单宁。虽然单宁是我们品尝红葡萄酒的重要指标之一，但并不是越多越好。毫无疑问，当一份黑巧克力里面含的单宁越多，在搭配红葡萄酒之下，你口中的单宁数量就会成倍增加，随之而带来的口感相信各位现在想起来都会苦涩无比。

　　3. 可可豆本身带有天然的果味

　　这意味着巧克力非常适合搭配果香浓郁的红葡萄酒，较低的酸度会加重酒中的果味。

　　4.黑巧克力应该要搭配“重口味”的葡萄酒

　　如果黑巧克力中的可可浓度越高，那么你选择口感更加强劲的葡萄酒，甚至可以选择一些波特酒。

　　5. 可可豆也需要经过发酵

　　可可豆和酿酒葡萄一样，需要进行发酵，这样能够使得可可豆变得柔和圆润，同时能够去除单宁，改变颜色。

　　6. 可可豆和葡萄的种植分布在不同地区

　　大部分可可树分布在西非、亚洲和南美地区。而在南美地区中，以巴西和厄瓜多尔为主。区别于阿根廷和智利这些适合种植葡萄的国家，巴西和厄瓜多尔高温潮湿的气候特点更加适合可可豆的生长。

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