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红葡萄酒泡洋葱
网传洋葱泡红酒具有降血压、降血脂等等9大神奇作用,但实际上真的如此吗?红葡萄酒泡洋葱怎么做?下面小编推荐红葡萄酒泡洋葱的内容,希望大家喜欢!
红葡萄酒泡洋葱的做法
原料:
洋葱2个、红葡萄酒500ML
做法:
1. 将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等分约半月形;
2. 将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好);
3. 将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日;
4. 将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱和酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
红葡萄酒泡洋葱的好处
降血压
对于那些患有高血压的中老年人来说,在平时的生活中就可以摄入一些红酒泡洋葱,因为这一食谱具有有效的降血压功效。在食用了一段时间后,老年人会察觉到血压有了明显的下降。另外,血糖也出现了有效的降低。对于老年人来说,红酒泡洋葱还对老花眼有一定的疗效,所以老年人适当地吃一些红酒泡洋葱对于保健来说具有积极的意义。
缓解眼部疲劳
对于经常面对着电脑的上班族来说,他们经常会出现眼睛疲劳的状况。严重者,眼睛看东西甚至会有模糊不清的现象发生。对于这一类人群,也是可以吃些红酒泡洋葱的,一般一周作用就可以收到比较 明显的效果。
促进新陈代谢
吃红酒泡洋葱还可以防治白尿症。所谓白尿症,就是指尿液浑浊。而红酒泡洋葱则可以缓解这一症状,在饮用一周左右,尿液开始接近透明,直至最后的痊愈。另外,红酒泡洋葱还可以刺激肠胃蠕动,帮助缓解便秘。
预防骨质松散
对于上了年纪的中老年人来说,骨质疏松是一个普遍存在的现象。而红酒泡洋葱对预防骨质疏松同样具有一定的食疗效果。因为红酒泡洋葱中具有大量的钙质,而且红酒能够很好地将钙进行分解,便于人体的吸收。
保护心脏
有国外的专家对红酒泡洋葱的功效进行了研究,每天饮用一定量的红酒泡洋葱,可以增加心脏病人hdl的含量,且比例高达30%。这种物质对于保护心脏有着重要的作用。所以专家特别提醒,如果有心脑血管疾病的患者是可以吃一些红酒泡洋葱的。
红葡萄酒泡洋葱的害处
洋葱泡红酒的谬误
分开来看,洋葱具有散风寒、抗癌、提神、促消化的作用,而红酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但合二为一,功效是否就翻倍呢?答案是否定的。据洋葱泡红酒的做法是将洋葱放入红酒中,浸泡2~7天后每次饮用20毫升,每天2次。如果是一瓶750毫升的红酒,则需要18天左右才能喝完,事实上,红酒开瓶后的保质期只有1~3天,这意味着洋葱泡红酒在制作过程中就已经变质。
诱发癌症
有科学研究表明,每个人体内都含有癌细胞基因,癌细胞基因只有在受外界刺激的作用前提下才会激活,而酒精就是激活癌细胞的刺激物之一,所以饮用洋葱泡红酒会诱发癌症。
影响营养吸收
如果信了洋葱泡红酒这种偏方,就需要每天饮用40毫升的红酒,长期大量饮酒会伤害胃肠道功能,影响蛋白质、维生素的吸收。
诱发肝硬化
葡萄酒的酒精浓度约为20度,属于中高度酒。饮酒会加重肝脏负担,长期如此会导致脂肪肝的出现,甚至出现肝硬化。
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