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会员营销计划
你是否在苦恼会员的营销计划该如何写呢?下面小编为大家整理推荐了会员营销计划,欢迎大家前来参阅。
会员营销计划篇一
目前,餐饮业竞争激烈,转型是餐厅打造核心竞争力的好办法,但是,餐厅想要转型,必须有足够“持续消费”的顾客来支撑,那么,怎样让顾客变成会员呢?下面中国吃网小编与大家分享会员制营销打造餐厅核心竞争力。
清香阁始建于1992年,2005年进入北京市场。发展至今,旗下已经拥有两大品牌“清香阁海鲜餐厅”和“穆羊汤”。在总经理何强的领导下,清香阁各门店不断改革创新、锐意进取,服务水平逐步提高,深受广大顾客的欢迎。
多年来,清香阁一直秉承“把顾客当亲人,视顾客为家人,顾客永远是对的”的经营理念和“以情服务,用心做事”的清香阁精神,在餐饮行业中打造出属于自己的清真特色品牌,成为全国规模较大的一家民族饭店。迄今,“清香阁”品牌已深入人心。
清香阁是一家清真餐饮企业,坚持“现代、时尚、好玩、干净”的原则,客户群主要以金领、白领为主。作为北京最大的海鲜餐厅,每年销售的世界海鲜百吨级产品比比皆是,进口生蚝、冰岛海参斑、鲍螺、扇贝、老虎鱼头、帝王蟹等可以达到每日销售一吨的不菲战绩。
然而,由去年开始,“成本上升、增速下滑、利润下降”的多重考验使当前餐饮业陷入集体思考,清香阁也略微感到压力。因此,和众多餐饮企业一样,转型、升级、调整成为了清香阁经营的首要任务。在此期间,何强渐渐意识到,高档酒楼欲转型,需要有足够的“持续消费”顾客来支撑,在竞争日趋激烈的今天,客户已经成为企业生存与发展的生命线。于是,他想到了应用“会员制营销”,做好会员制营销首先需要有足够的会员数据库,而清香阁属于北京最大的海鲜餐厅之一,因此,必须将他们的`目标客户锁定。
如何让清香阁的“Fans”们成为会员呢?清香阁与雅座的会员制营销策划团队经过共同努力,设置了如下玩法:
一、加大会员招募力度。20元办理一张积分卡,消费10元可积1分(1积分抵1元现金使用),从下次消费起均可享用。
同时,设置20道会员专享菜品,会员享受高价菜品优惠。譬如,三文鱼刺身原价108元,会员价68元,菜品制作得美观诱人,浓烟中透露出三文鱼的轻盈。此款超出顾客期望的“会员专享菜”几乎是每桌都会选择的冷食。最终,此菜品销量超过了京城某些知名日料店。
二、会员活动以情感人,丰富多彩。在清香阁海鲜餐厅的大厅中有“会员抽奖区”,凡会员均可获得额外惊喜,有代金券、菜品、饮料、套餐等。节假日清香阁更是让人感动,记者曾亲眼目睹母亲节当天的感人场面,所有就餐会员均可获得一个红鸡蛋,上面醒目地刻着“妈妈我爱你”,虽简单却温馨。
三、会员储值可获不同级别的赠礼。清香阁对于储值营销进行了周密的部署,譬如,清香阁九月份的储值活动,储值2000元即可获得价值180元的生蚝券一张,且仅限2000名,很快,2000张“生蚝券”被抢购一空。此外,储值5000元返600元,储值10000元返1500元,如此大的诱惑顾客无不心动。
在清香阁全体人员的努力下,“会员制营销”取得了重大突破。仅仅七个月,清香阁会员月增长比从原来的15%直接上升到30%,储值同比每月增长10%。对于一个高档海鲜,可以达到58%的散客办卡率,76%的客单来自会员消费,为何获得如此给力的营销效果?这值得同档次餐饮企业思考。
清香阁的“高端转型”并不是简单的打折,而是让会员享受到优惠价格,“变相”降价。如今的清香阁,人均消费由170元下降至120元,成为名副其实的“家庭海鲜餐厅”聚餐首选。优惠,只给予喜爱清香阁的会员,不但不会伤害企业本身的品牌价值,反而在顾客心中塑造了良好的口碑和美誉度。
清香阁会员制的实施,无论对清香阁本身,还是顾客来说,都是一个双赢的选择。对于顾客而言,不但可以享受到比非会员更为优惠的价格,而且在服务方面可享受更优的待遇;而对于清香阁,因为会员得到了更多的实惠,从而增加了持续消费,使企业可以拥有更多的客户群体。会员,正如同蛋糕上的那层奶油,含有热量最高,最可口。只有抢到奶油吃的企业,才可以做大做强。
一、顾客消费频率增加,满意度大大提高,并且通过口碑传播不断带来新的客源。
二、储值活动进行顺畅,为清香阁积累了大量的现金流,极大减轻了营运压力。
三、整个餐厅由原来中档偏高的海鲜楼转型为中档偏低的海鲜餐厅,面向大众,工作效率也有了显著提升。
目前,清香阁已成为京城“东二环”至“东四环”最火的连锁海鲜餐厅,拥有了近10万名企业会员,成为餐饮行业中一个具有战略思维和核心竞争力的品牌。中国吃网小编相信,经过清香阁不懈努力,必将成为餐饮业旗舰标杆。
会员营销计划篇二
古人有云:“凡事预则立,不预则废。”任何一种营销方式都离不开周全的计划和准备。企业要实行会员制营销,就需要组建一支专门的项目团队,对目标客户群的定位、客户忠诚计划、沟通平台的构建、数据库的建立等方面进行详细的计划、专心的投入和严格执行,调动直接参与者及企业高层全力以赴。
会员制营销流程:
1、明确实行会员制的目标是什么?
明确目标确定目标群选择正确的利益财务预算构建沟通平台组织与管理建立数据库
2、会员制的目标客户群是哪些人?
因为回答这两个问题对你要制定哪种类型的会员制计划有非常大的影响。其中,目标客户群的选择与会员制为会员提供利益有着直接的`关系。因为每一种目标客户群都有自己的偏好,要求得到的利益也有不同。为会员选择正确的利益
3、这是会员制营销中最重要也最复杂的部分。
会员利益是会员制的灵魂,它几乎是决定会员制营销成功或失败的唯一因素。因为只有为会员选择了正确的利益,才能吸引会员长久地凝聚在企业的周围,成为企业的忠诚客户。而你为会员选择设计的利益是否对会员有价值,这不能凭自己或别人的经验来确定,只有征求客户的意见后才能做出判断。
4、做好财务方面的预算;
会员制推广和维护的费用很高,很多会员制营销失败的主要原因之一就是没有严格控制成本。所以,建立一个长期、详尽的财务预算计划非常重要,内容应该包括可能产生的成本以及收回这些成本的可能性。
5、为会员构建一个沟通的平台;
为了更好地为会员服务,企业必须建立一个多方位的沟通平台,这个沟通平台包括内部沟通平台和外部沟通平台。
内部沟通平台:用于企业内部员工进行沟通交流,让内部员工理解、支持并参与到会员制营销的开发中去,因为只有内部员工同心合力,会员制成功的几率才有可能提高。
外部沟通平台:确定会员与会员制组织之间以及会员与会员之间需要间隔多长时间、通过什么渠道、进行何种形式的沟通。
6、会员制的组织与管理;
具体包括:确定组织和管理的常设部门,如服务中心;决定将哪些活动外包出去;确定需要哪些资源配合,如组织上、技术上、人事上等;如何实现为会员提供的利益,等等。
7、数据库的建立与管理;
及时有效地建立数据库,将会员的相关信息资料整合到企业的其他部门,以充分发挥其对其他部门的支持作用。会员资料对于企业的研发、产品管理和市场调研等部门来说非常有价值,充分挖掘会员制的潜力,既能帮助上述部门提高业绩,也能增加会员制营销自身的价值。
会员营销计划篇三
07年为会员销售提升年,特将11月与12月举行隆重的会员狂欢月,通过针对会员的专署营销活动进行特别设计,角度不同而诠释出会员的真正品位,提升会员销售占比,从而让会员深刻理解与非会员的真实价值,同时通过年末促销,将会员购物热情进一步点燃。
执行时间
2007年11月15日(周四)—2007年12月15日(周六),共计31天
活动主题
《史无前例,会员狂欢月》
活动时间:11月30日—12月15日
(一)针对大+综+标门店的大型主题活动
主题:温暖香约A
会员顾客一次性购物满88元即可赠送奶茶一杯,单张当日小票限送3杯,团购不参加,数量共计250000份。
赠品:香约奶茶,四种口味,搭配选择,首配见附件。
执行细则:
1、顾客凭有会员卡销售的购物小票或顾客出示会员卡到总台领取奶茶,同时制作奶茶赠送台帐,单张小票限送3杯。
2、请各门店将此首配奶茶(共144000份)赠品与正常商品区别对待,并进行奖品的.量感陈列,活动开始后,若门店赠品不够可适当增加,同时到XX领取。赠品数量共计250000份,为本年度赠送赠品数量最多的一次,因此请各门店按照实际情况适当要货。
3、活动结束后请各门店将未发放的奶茶及实际回笼的奶茶数量分别在OA上填报,活动结束后5天内将台帐交至xx处。剩余赠品留各门店单店营销活动使用,无须退货。
活动宣传及装饰
一、媒体宣传
1、报纸广告:钱江晚报1/4版的活动以及特价信息宣传、商品促销主题预告;在都市快报上对特价活动以及买送信息进行告示,敬请各门店予以关注;
2、电台宣传
3、短信宣传20万条(11.29-11.30):世纪A、A超市年末会员主题狂欢月第2波(11.30-12.15),会员顾客一次性购物满88元即可赠送香约奶茶,温暖您的整个冬季!
二、常规装饰:
1、发放门口立牌一块,店内挂牌若干块,同时将每个档期活动充分填充。
2、有条件的门店,可以手绘POP放置在门口以及会员商品旁。
3、请门店充分运用会员效益,将会员节与大档活动充分结合,此次配送的挂牌为精致KT质地,请各门店认真悬挂并且保证传播效果。
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