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六坝中学营养早餐实施情况汇报
为了认真落实县局关于对全县农村寄宿制学校所有学生实行营养早餐的通知，把党和政府对学生的关怀及时送到校园。让享受范围的学生全员足额享受。使中学生营养供给及时，身体健康发展。使营养早餐工程落到实处，并且能健康，有序，持久深入开展，现对我校两周以来营养早餐实施情况予以简单汇报。
一、 宣传到位。
开学初，我校教师通过板报、标语、横幅、小传单、班会、晨会等多种形式开展了行之有效的宣传活动，广泛深入宣传营养早餐工程，使每位学生及家长都明白什么是营养早餐工程，营养早餐工程是一项惠及民生、事关祖国未来发展的德政工程，是民心工程体现了党和政府对少年儿童的关爱，是对祖国未来发展的高度重视，让学生的身心得到健康的发展，从而勤奋刻苦学习，立志报效祖国。
二、 领导到位：
六坝中学是一所寄宿制学校，全校共有学生648名，虽然两乡只有一所中学，学生人数不多，但张希光校长高度重视营养早餐工程，周密安排，确保该项工程安全顺利实施。首先，学校成立了以张希光为组长，南长荣，梁成学为副组长，张全芝、叶发育、柴永元，陈国海为成员的学校校营养早餐工程领导小组。具体实施营养早餐工程。其次，制度健全，保障实施，学校制定了《六坝中学营养早餐管理制度》，《六坝中学营养早餐实施方案》，明确了学校营养早餐工程领
导小组各成员的职责，各负其责，组织实施。我校立足校情，制定了相应的制度、预案和职责，细化实施过程的安全管理，实行级级负责制。再次管理规范，督察及时，张校长多次召开校委会，研究安排部署营养早餐工程的宣传、采购、运输、储存、加工、发放等各个环节，细化过程管理，杜绝安全漏洞，张校长多次亲临学生食堂检查营养早餐实施情况，指导督察营养早餐工程的具体实施，并协调营养早餐工程所需周转资金，解决了营养早餐工程储存设备所需的部分资金。确保该项工程安全运行。
三、 实施到位：
1、学校总务主任全程监管营养早餐的采购工作，以保证营养早餐的纯真新鲜。
2、运送营养早餐必须两人以上，学校用专用房间，专用冰柜储藏，接收人员要依据接收人员职责，逐项登记出厂日期、厂家、保质期、联系电话，并索证备查，认真填写入库单，不接收过期变质营养早餐。
3、储存营养早餐的房间要上锁确保蛋奶安全。
4、每周周一至周五晚5：00，入库员定时发放营养早餐、填写出库单，次日早晨食堂炊事员加工成熟后，统一发放到各组，监管食用，并观察食用情况，认真填写食用记录。
5、食用完毕后，清理卫生，各班将食用情况上报食堂管理员。
六坝中学
六坝中学营养早餐实施情况汇报 [篇2]
为了规范我校营养餐的管理，进一步提高我校的管理水平。自启动 “学生营养早餐奶工程”以来，我校在上级的正确领导下，坚持以人为本，本着为学生安全、健康负责，加强管理，严肃纪律，落实责任，采取相应一系列管理措施，赢得了上级、社会、家长和学生的好评。现就我校营养早餐工作实施情况汇报如下：
一、学校基本情况：
我校有9名学生住校，我校学生在食用营养早餐奶的过程中，还没有发现过对牛奶过敏现象，也从未发生过食品安全事故。
二、认真学习，加强宣传。
我们认真向学生宣传营养早餐奶，时常调查学生，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。，通过大力宣传，家长的认知度不断提高。
三、教师重视，亲自参与，加强管理。
1、 认真贯彻和落实上级下发的文件通知精神，结合上级文件精神和学校营养餐工作实际，成立工作领导小组、实施监督等。
2、加强供应商供货的入库管理，严把质量关。
把好入库关。学校要求“营养餐”管理工作人员认真验货，每次由供应商送来的食品都经过管理人员认真检查验
收，如查看生产日期、保质期与生产厂家是否一致，对袋装奶、蛋糕的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕，是否新鲜，有无异味等。对不符合食品卫生安全的食品拒绝接收。
3、加强学校“营养早餐奶” 实施内部管理，把好安全关。
把好库存关。对经验收合格的食品建立台账，然后分发到各个学生，并做出库登记。
（1）把好发放关。营养早餐奶食品的领取由各班班主任统一领取，再由班主任分发到所在班级学生手中。
（2）把好食用关。班主任把营养早餐奶分发到学生手中后，当场要求学生统一食用，不得让学生放置，食用不完的立即消毁，不食用的立即处理，不得让学生过后食用，或放置后再带回家，杜绝食物中毒事件发生。
（3）把好事故关。各班主任随时掌握学生食用营养早餐奶食品后的状况，如发现学生食用营养早餐奶食品后有异常反应，应在第一时间向学校报告，学校根据事故严重程度，采取相应急处理措施，尽快控制事故的扩大和加剧。
四、加强“营养早餐奶”管理。
学校对“营养早餐奶”，全部用于“营养早餐奶”的供给上，绝不挪用，保障了“营养早餐奶”足量发放。
五、不足之处和需要加强的工作。
今后还需要不断加强对学生的宣传力度，特别是对低年级学生的宣传力度，以及加大对学生家长的宣传力度，让全校学生的知晓率得到更大的提高，同时也让社会和家长共同参与学校监督管理。
总之我们都会把所有的爱奉献给可爱的孩子们。多一份耐心，多一份责任心，更多一份爱心。每天都能安全又放心地食用营养早餐奶。
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