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八布乡咖啡产业发展情况汇报材料
八布乡咖啡产业始于上个世纪八十年代,由八布农场试种成功,历经多年开发,已形成了一定的种植规模。做大做强咖啡产业也成为我乡农业增效、农民增收的有效途径。现将我乡咖啡产业发展情况作简要汇报如下:
一、基本情况
八布乡位于麻栗坡县境东部,属东部区域经济走廊,地处东经104°49′—104°55′,北纬23°8′—23°20′之间,是通往文山、富宁县和广西百色、南宁等地区的十子路口,距县城53公里,国土面积172.98平方公里,国境线长27公里。全乡辖8个村委会,132个村民小组4953户21065人,人均耕地1.1亩,人均纯收入1595元,人均产粮345公斤。境内河谷纵横,海拔落差较大,适宜发展咖啡的面积在10000亩以上,主要分布在八布、哪灯、江东、龙龙等4个村委会28个村民小组。年平均气温21.5℃,无霜期350天以上, 年降雨量1313毫米,年日照时数1878小时,属典型的亚热带季风气候,有“天然温室”之称,具有适宜小粒咖啡种植的优越自然条件。
二、咖啡产业发展状况
(一)生产情况
由于八布特殊的地理环境,八布咖啡芳香味、品味、果酸含量、浓度、色香味均佳于国内外咖啡。八布农场于1980年开始种植咖啡,2017年,麻栗坡县佳林咖啡发展有限公司根据生产形式,改南洋椒种植为种植咖啡。现有咖啡5308亩,其中:老品种小粒咖啡(波帮、铁毕卡)1300亩,新品种(卡蒂姆)4008亩,2017年咖啡干豆总
产量90.5吨,总产值160万元,投产面积40%以上,涉及企业有八布农场、佳林公司,农户100多户,基本形成了“公司+基地+农户”的生产经营模式。
(二)加工情况
经过几年的努力,全乡已有咖啡初加工厂2个,其中,八布农场加工厂可生产部分咖啡成品销售。佳林公司主要加工咖啡原料出售,现已具备100吨的生产加工能力,为全乡的咖啡产业发展奠定了基础,对咖啡产业的快速发展起到了有力的推动作用
二、发展咖啡产业的有利条件
(一)种植优势
八布乡立体气候较显著,以八布街为中心的低热河谷,有“天然温室”之称,海拔1000米范围内,年均气温21℃,年平均降雨1313毫米,年无霜日数为365天,咖啡作物有生产快、结果早、产量高、品味好等优点。具有如下种植优势:一是全乡有3万亩以上的土地比较适宜咖啡种植,自然环境得天独厚;二是咖啡种植历史悠久,培养了一大批咖啡种植技术人员及熟练的农工、农民;三是有几十年的经验积累,有比较规范的整套高产栽培技术。
(二)市场前景广阔
咖啡是世界三大饮料之一(茶叶、咖啡、可可),长期风靡于欧、美、日本、大洋洲等市场,喝咖啡已成为一种独具特色的饮食文化。在我国随着对外开放的深入,中西文化的交融,国外来华人数增多,带动了咖啡的消费;并且国内喝咖啡的消费层不断上升。据专家预测,未来10年,全球咖啡需求量每年以3~3.2%的速度增长;国内消费至2017年由0.6万吨增加到2.5万吨.雀巢公司认为,云南咖啡价格定位在18—22元/公斤是完全可能的。
八布咖啡浓而不苦,香而不烈,带一点果味,曾有专家品尝后认为,可能是世界上最好的咖啡之一,具有广阔的市场前景。
(三)效益分析
种植1亩咖啡第一年用于整地、肥料、农药、种苗等平均每亩需投入480元,投产后每年每亩平均投入330元,种植第三年开始投产,到盛产期平均每株咖啡可产鲜果10—20斤,按一亩栽330株计算,每株10斤,按最低保护价0.6元/斤计算,投产后亩产咖啡鲜果产值1980元。按目前市场价1.2元/斤计算,亩产值可达3960元/斤,咖啡种植生产周期为20—30年,至第5年起,按最低价每年每亩可获利1650元。
三、采取的措施
(一)加强领导,提高认识
八布乡是一个典型的农业乡,农业人口多,贫困面大,进行产业结构调整,做强做大咖啡产业,是农民增收的有效途径。为切实抓好咖啡产业,实现咖啡产业高起点、高质量、高投入、高产出。乡党委、政府成立了咖啡产业领导小组,负责宣传发动,咖啡基地规划,栽培技术培训等协调工作,做到分工明确,层层抓落实。
(二)因地制宜,合理规划
根据咖啡的生育特性,乡党委、政府邀请县级有关部门对八布乡4个村委会28个村民小组的咖啡种植进行规划,合理布局水利、交通和技术培训等。
(三)抓好科技示范,提高科技含量
为实现咖啡产业规范化、科学化的目标,乡人民政府采取抓科技示范,树立典型为重点,建立示范基地3个,面积1200亩,
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对种植人员进行技术培训,并成立了咖啡栽培技术领导小组,引导农民走规范化栽培,科学化管理的路子,树立生态发展意识,把种养业结合起来,利用有机肥改良土壤,提高产品质量,加大示范带动作用。全乡培训实用技术93期3000人次,农函大办班14班420人次,培养致富带头人18人。
(四)鼓励和支持干部职工率先带头种植
为带动农户发展,让群众看得见摸得着,乡党委、政府鼓励和支持干部职工带头种植。目前有10位干部职工带头到4个村委会租地种植咖啡510亩,带动了周边农户种植咖啡的积极性
(五)培育龙头企业,带动农户发展
乡党委、政府按照“抓重点、树典型”的原则,扶持麻栗坡县佳林咖啡有限公司发展咖啡。通过政策引导,积极探索“公司+协会+基地+农户”的经营模式,成立了咖啡产业协会,发展会员150名,建咖啡基地1000亩,建咖啡初制加工厂1个,增强了咖啡发展后劲。
四、存在问题
尽管八布小粒咖啡品质好、口感好,市场声誉也好,但一直没有形成强有力的品牌,开辟出一块稳定的国内外市场,抵御市场风险的能力较弱。究其存在问题主要有以下几个方面:
一是咖农市场信息闭塞,产品销售渠道狭窄。多数咖啡仅靠收购咖啡原料的商贩出售,而且价格被大户控制,致使咖啡价格不稳。
二是管理环节薄弱。在种植环节上,咖农咖啡园高度分散,定植、修枝、施肥、灭虫存在许多不科学不规范问题,长期得不到技术指导。
三是受资金瓶颈的困扰,咖啡产业发展后劲乏力。据测算,一亩咖啡从定植到挂果需三年的时间,300株累计各种管护费用在1500元左右,但我乡还有相当部分的咖啡园尚未进入投产期,咖农在管护、水利基础设施等环节投入不足、资金不到位,形势不容乐观。
四是咖啡产业缺乏精深加工业,产业链短、利润低。目前,基本上以提供原料为主,即使进行初加工,其技术落后,设备简陋,没有统一的质量标准,深加工困难,导致咖啡产业的发展和升级受到极大制约。
五、对加快咖啡产业发展的下步工作打算
一是进一步加大对咖啡产业的领导力度,制定发展咖啡产业的政策措施。坚持科学规划,合理布局,在巩固稳定现有咖啡种植面积的基础上提升产量和质量。要把咖啡产业作为一项大的产业和经济增长点列入议事日程,明确分管领导和主管部门的工作职责,定期不定期地研究分析咖啡产业形势,制定出台鼓励产业发展、保护农民利益的优惠政策措施。解决好粮、蔗、咖啡、柑橘等热区经济作物争地的矛盾。政府及有关部门要在管理过程中,切实做好协调服务工作,在力所能及的范围内,有计划、有步骤地解决好热区咖啡的水利灌溉配套设施等问题,提高咖啡生产的种植和管理水平。
二是要积极扶持龙头企业,带动农户发展。没有龙头企业的带动,就没有咖啡产业的大发展。没有龙头企业与市场竞争,千家万户的小生产难以适应千变万化的大市场。经过几年的艰苦创业,麻栗坡县佳林咖啡有限公司创造了许多发展咖啡的成功经验,
继续坚持走“公司+基地+农户”的发展模式,构建农户和企业“双赢”的利益联结机制,促进咖啡产业规模战略和规范化生产经营。
三是要大力拓展国内外市场,努力打造名优品牌。逐步创造条件,引进先进的生产设备和技术,进行咖啡的精深加工,创造自己的名优品牌,彻底改变只会出售初级原料的状况,将原料优势真正变为品牌优势和经济优势。
四是要以科技为支撑,走产业化的发展路子。坚持依靠科技转变经济增长方式,不断提高整个产业的科技含量和产品开发档次,推进咖啡产业由资源型向科技支撑型转变,由小规模、粗放型向规模化、集约化转变,促进经济收益的最大化。
五是要适当增加对咖啡产业资金的投入,拓宽融资渠道。建立多层次、全方位、宽领域,集国家、集体、个人为一体的投融资体系,多渠道筹措咖啡产业发展资金,确保咖啡产业的稳步发展。
六是保护好八布小粒咖啡(波帮、铁毕卡)的原种,八布小粒咖啡品质好,抗性强,再生能力强,生育期长。保护好八布小粒咖啡这个珍贵品种,对我乡做强做大咖啡产业具有重要的战略意义。
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