宴会接待注意事项

时间:2022-11-23 13:45:35 注意事项 我要投稿
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宴会接待注意事项

一般来说啊,一场婚礼,在婚宴部分的准备通常有三个重点,即入门接待处、宴席场合、新娘房。这三个地方,接待人员都应该多关照,互相保持密切联系,特别是在各个环节的衔接上,一定要把握好,当天的婚礼才能够万无一失。

宴会接待注意事项

针对婚礼上可能发生的状况,我们提出几项对应的方法,提供给缺乏经验的新人做事先的准备。

签名台的人手分配相当重要,一般来说接待人员通常约四人左右。其中两位负责来宾签到,帮助来宾查找座位。如果宴请桌数超过20桌以上,最好增加签名台的台数,以免宾客人潮蜂拥而入,造成宾客皆聚集在签名台。另外两人,负责引台,就是给来宾指引座位,方便来宾尽快找到自己的位置,避免踊堵在门口。签到台,可以由婚庆公司负责做些简单的布置。

在签到台附近,或者酒店大堂里,应该有个接待牌(或板),指引来宾新人酒宴在该酒店所处的位置和楼层。同时,在新人迎宾的位置旁边,也可以竖一个易拉宝,做新人的陪衬。

接待人员最好选则与新郎与新娘的亲朋好友皆熟识的人选,如新郎的朋友联络人、新娘的朋友联络人、新郎的亲戚联络人、新娘的亲戚联络人等。使得来参加婚宴的亲戚朋友一进门即能被招呼及安排入座,不至于受到冷场之虞。

根据自己已经确定的桌数和来宾安排情况,把席位卡,在头天晚上就与酒水什么的,一并送到酒店,按照要求,放置好。同时,按照新人与婚庆公司签下的定单,核对婚庆公司布置的现场,是否达到、满足了定单的要求,还有哪些需要调整的,可以与婚庆公司协商处理;另外,婚庆公司与酒店方面的联系,尽可能协调好关系,方便婚庆公司按照定单要求布置婚礼现场。

婚礼上,会有许多的仪式的,要安排好足够的人员,协助司仪、摄像师工作,搞好现场的气氛。因为婚庆公司的人员,都是非常有经验的人,所以,新人的朋友,尽可能地在他们的指导下,各尽其职,顾全大局。

喜宴的确定人数,要在一个月前就要推算出来,才不至于发生大面积临时增桌或撤桌,造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。由于现在新人都选择在大饭店结婚,以至于每当固定假日或黄历上的黄道吉日时,饭店都会大爆满而起桌价也较高。

新娘更换礼服的婚房,要特别注意。因为当天新娘身上都会穿戴许多金饰,常常就在人多吵杂的场合中,遗失取换下来的首饰。礼金也是需要特别注意保管的。

宴会接待注意事项 [篇2]

如何接待外宾 外宾接待礼仪注意事项

如何接待外宾?如何融洽的处理好接待外宾的工作,使我们不失礼仪的同时并得到外宾友好的肯定,为今后我们与外宾间建立长久的合作关系打下基础?作为东道国的我们接待外宾时要注意哪些接待原则,迎送活动的常规有什么技巧,饮食与住宿的例行要如何安排等。我国在接待外国国家元首时是怎样做好接待工作的。

邀请的方式

外宾来访,通常要由东道国先发出邀请,这既是礼节,也是一项必要的手续。邀请一般应以局面方式进行,被邀者在接到邀请函后,应及时给予答复,并据此办理有关的手续。邀请函除表示欢迎之意外,也表明被邀请者的身份、访问的性质以及访问的日期和时间等内容。有时,为了表示客气,也可请被邀者在他认为"方便的时候"来访,或将时间留待以后"另行商定".

有些国家对邀请外国领导人来访,做出了某些规定。例如,我国规定,应邀来访的国家元首、政府首脑访华天数一般以5天为限,最长不超过7天。其抵京日期,应避开中方的节假日和星期天。如因航班等原因实难避开,则抵京当日中方不安排正式活动。关于接待外宾的费用,国际上比较通行的做法是,来访者的国际旅费由来访者自己负担,在抵达东道国国境后的住宿交通等,由东道主招待。告别宴会或答谢宴会的费用,由来访者自理。但费用问题也可由双方通过协商决定。例如,对某些外宾安排自费来访,东道主除付设宴招待的费用外,全部住宿交通费均由来访者自行负担。还有的国家因财力所限,对来访代表团有人数限制,或在邀请时,即言明邀请的人数,超出部分的人员,费用自理。据俄罗斯《消息报》1995年月日1月3日报道,外国总统访俄,俄方只负担12~15人的费用,俄总统出访,对方也是这么办。随领导人来访的企业家、记者等的费用一般自理;专机机组人员的费用,除双方民航有互惠协定外,一般亦应自理。

接待事前准备

为了搞好接待,在外宾抵达以前,就应做好充分的准备工作。首先,要搞清楚来访外宾或代表团的基本情况。例如,来访外宾的总人数,是否包括主宾和其他人员的配偶,来访人员的职务、性别、礼宾次序等情况,这些均可请对方事先提供。重要国宾来访,其随访人员中,有正式随行人员(或代表团团员)和工作人员之分,而正式随行人员中有的还是政府的高级官员。此外,有的国家领导人来访,随行的还有企业家、记者以及专机的机组人员等。这些都应在事先了解清楚,以便由有关单位做好相应的接待准备。

对于外宾的饮食爱好、宗教禁忌以及是否有其他特殊的生活习惯等也可事先向对方探询,必要时,还可向对方索要来访者的血型资料。拟订来宾访问日程前,还要向对方了解清楚抵离的日期和时间、交通工具和施行路线、对参观访问的具体愿望等。飞机起降的具体时间,可经由民航部门密切掌握。

访问日程安排注意事项

访问日程一般应由东道国道国首先提出。日程草案拟订后,可先将主要内容告知对方,以便听取对方意见,并使对方有所准备。日程安排的好坏,对访问的成功与顺利进行具有重要的意义。特别是国家领导人的访问,既要使日程安排符合礼议规格的一般要求,又要避免使人感到所有这类访问都千篇一律。在拟订日程草案时,除了遵循通常的礼仪程序以外,还要考虑以下一些因素:1.访问的目的和性质;2.访问者的愿望;3.访问者同东道国的哪些人和事有特殊的关系;4.访问者过去是否曾经来访过,哪些项目过去已经看过,如何使本次访问更具特色;5.来访者的年龄及身体状况能适应的活动限度;6.代表团其他成员的特殊要求与安排,特别是主宾的夫人,有时可以另行排一些有意义的活动。除了以上因素以外,主方领导人的时间安排是一个十分重要的因素,事先应当同有关的办 公室联系好。

日程安排的松紧应适当。活动安排太少,让客人有时在宾馆里无所事事,会感到受冷遇;活动安排太多,又会令客人筋疲力尽。要保持日程安排适当平衡确非易事。为了让客人在有限的时间内,多看一些东西,多接触一些人,常常容易把日程排得太满,没有轻松休息的时间。美国前总统艾森豪威尔谈起英国女王紧张的访美日程时说:"她们一定希望有时间休息安静一下。……如果任何助手敢把我的日程安排得像她们的那样(紧张),我就要把他解雇。"

有些大型代表团来访,为了达到更好的效果,可以安排他们分组活动。有的次要活动,可以安排代表团其他成员参加,以减轻主宾的劳累。接待规格的高低,体现了对来访客人的重视程度和欢迎的热烈程度,来访者对于接待规格的高低也往往比较敏感。因此,对于来访客人的接待规格要妥善掌握。

接待规格

接待规格的高低常常从各方面表现出来。例如,宴会规模的大小,出席宴会的主方人员的身份;某些礼仪活动的隆重程度等,甚至有时住房和交通工具的安排,也会被人视为接待规格高低的反映。因此,对于同一级别的国宾,应保持大体上差不多的接待规格,以免给人以厚此薄彼的感觉。而对于某些在政治上或两国关系上有特殊需要的国宾给以"破格"的接待,则可能会收到明显的效果。

接待规格虽然可以从多方面反映出来,但领导人的接见尤其重要。由谁接见,谈得怎么样,都是人们所关注的热点。有时候,东道国的主要领导人不在首都,来宾亦愿特意去外地会见。所以,在拟订接待计划和安排活动日程时,对领导人的接见,要给予特别的重视。

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