病死畜禽监管总结

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病死畜禽监管总结

根据《咸阳市农业局关于开展屠宰环节及病死畜禽无害化处理监管专项行动的通知》（咸政农发【2017】83号）文件要求，我局及时组织对专项行动进行了部署，开展了宣传、专项检查等工作，现将具体工作总结汇报如下;

病死畜禽监管总结

一、加强领导，周密部署

为保证屠宰环节及病死畜禽无害化处理监管工作顺利开展，我局组织召开了有局属各单位、各股室、各基层畜牧兽医站负责人参加的专项行动动员会，会上，局长张永春同志重点强调了屠宰环节及病死畜禽无害化处理监管工作的重要性，并对专项行动进行了周密部署，明确由一名局领导具体负责本次专项行动。要求各乡镇做好辖区内病死畜禽无害化处理的宣传，排查等工作，要让养殖场负责人明白其是病死畜禽无害化处理第一责任人。同时要加强对辖区内河道，沟渠病死畜禽和私屠滥宰窝点的排查工作。县动卫所要把好屠宰环节病死生猪无害化处理关口，安排专人定期对各乡镇病死畜禽无害化处理工作进行排查，重点排查流经我县的渭河，漆水河和渭高-干，同时做好相关案件的办理工作。

二、广泛宣传，营造氛围。

为使屠宰环节及病死畜禽无害化处理监管专项行动深入人心，取得实效。县动卫所，各基层畜牧兽医站在专项行动期间，先后向县内的363个畜禽养殖场、2家生猪定点屠宰场和广大群众宣传了市局的专项行动和国家病死畜禽无害化处理政策，明确畜禽养殖场、生猪屠宰场是病死畜禽无害化处理工作的第一责任人，并公布举报电话，鼓励群众举报周围乱抛乱扔，收购、贩运病死畜禽，私屠滥宰窝点等违法线索。发放“病死畜禽无害化处理宣传单”1000余份，营造了浓厚的舆-论氛围。

三、扎实开展养殖环节病死畜禽无害化处理工作。

养殖环节病死畜禽无害化处理工作是病死畜禽无害化处理工作的焦点和难点。去年我局向每个养殖场明确了1名监管责任人，其中就包括病死畜禽无害化处理。本次专项行动中，各基层畜牧兽医站对辖区的养殖场有进行了一次全面检查，重点查看各畜禽养殖场的台账和病死畜禽无害化处理记录。通过检查，大的规模化养殖场病死畜禽无害化处理记录基本都能记录清楚，但是一些小的养殖场没有记录可查，问及病死畜禽的处理，都说是深埋了，但无据可查。我们的执法人员又向其详细介绍了病死畜禽的无害化处理政策及受理程序，并下发了整改通知。

四、积极开展非法处理病死畜禽查处工作

专项行动期间，县动卫所和各基层畜牧兽医站都安排了专人继续开展河道沟渠病死畜禽排查工作，各基层畜牧兽医站重点排查辖区内的河道，沟渠和道路周边有无乱抛乱扔的病死畜禽现象，县动卫所在监督各基层站排查工作的同时，重点对流经我县的渭河、漆水河、渭高-干安排专人定期排查。今年来，我县在排查过程中尚未发现乱抛乱扔病死畜禽的现象。在开展排查的同时，各基层站和县动卫所同志先后向养殖场周边群众、猪经纪人调查有无收购、贩运病死猪的现象，也为发现可疑线索。

五、强化定点屠宰场的监管，严厉打击私屠滥宰等违法行为。

坚定不移地实施官方兽医驻定点屠宰场检疫制度，与定点屠宰场和驻场官方兽医分别签订了《屠宰检疫责任书》，做到职责明确，任务到岗、责任到人，驻场官方兽医严格按照《生猪屠宰检疫规程》的要求实施检疫，对进入屠宰场的生猪严把查证验物，宰前静养，宰前检疫，监督宰场“瘦肉精”自测、“瘦肉精”复检、同步检疫、盖章出证，无害化处理8道关口，确保出场肉品检疫率达100%，杜绝了病死猪进场和不合格肉品出场。专项行动期间，县动卫所先后对两屠宰场进行了3次突击检查，未发现不符合规范的行为。为摸清我县私屠滥宰情况，各基层呢过畜牧兽医站动员辖区内的协防员对辖区内的私屠滥宰情况进行摸排，同时联合县药监局对市场上的肉品进行检查，如有证章不齐全的肉品，顺藤摸瓜，寻找私屠滥宰窝点。通过排查，我县经营的肉品证章齐全，未发现私屠滥宰窝点。

六、积极做好生猪屠宰过程中的病死生猪无害化处理工作。

在屠宰环节环节，我县2个生猪定点屠宰场驻场官方兽医对在屠宰过程中发现的病死猪都能严格按照要求监督屠宰场实施无害化处理，并对无害化处理情况进行认真登记，及时上报县动物卫生监督所。县动物卫生监督所安排专人对各屠宰场无害化处理数据进行统计、上报。

七、下一步工作设想。

专项行动虽然已经结束，但是屠宰环节及病死畜禽无害化处理工作还在继续，在屠宰环节病死畜禽无害化处理方面我们已经有了一套成熟的制度约束，但在养殖环节，由于各种因素的制约，监管工作难度依然很大。下一步，我们将病死畜禽无害化处理监管的重点放在畜禽养殖环节，积极探索，不断总结，摸索养殖环节病死畜禽监管的有效机制。

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