中元节的习俗有

中元节的习俗有

正月十五汉族称上元佳节，乃庆元宵，古已有之;七月十五汉族称中元节，祭祀先人;十月十五汉族称下元节，乃食寒食，纪念贤人。汉人于中元节放河灯，道士建醮祈祷，乃是汉族传统中元节习俗。

中元节习俗：放河灯

河灯也叫"荷花灯"，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河灯，尤数黄河里放灯壮观。晋西北的河曲县城，紧临黄河。河道开阔，水流平缓。每到七月十五夜晚，全城男女老少齐集黄河岸边的戏台前广场，竞观河灯。各色彩灯顺水漂移，小孩子紧盯着自家的灯能漂多远。老太婆嘴里念念叨叨，不断祈祷。今天的放河灯，已经成为欢乐的活动项目了。照佛门的盂兰盆会仪规来看，放河灯只是其中的一个小节目，并不显得多么要紧。而在民间的中元节俗活动中，放灯则是比较重要的。

中元节习俗：祭祖

祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为"七月半"祭祖。那时盛夏已经过去，秋凉刚刚开始。民间相信祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限於特定的一天。平常日子要对先人祭拜，一般都不动先人的牌位。到"七月半"祭祖时，则要把先人的牌位一位一位请出来，恭恭敬敬地放到专门做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶饭，直到七月卅日送回为止。有先人画像的，也要请出挂起来。祭拜时，依照辈份和长幼次序，给每位先人磕头，默默祷告，向先人汇报并请先人审视自己这一年的言行，保佑自己平安幸福。

中元节习俗：祭祀土地和庄稼

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

中元节习俗：面塑

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、外孙，另过的儿子及媳妇、孙子等等)，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。现在已经不那么严格讲究了，完全依据主人的，羊、虎、牛、鱼、兔、人各种造型的馍都有。人均一兽的花馍捏完以后，还要再捏许多瓜、果、桃、李、莲、菊、梅等造型的花馍，点缀以花、鸟、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。个头较前要小，做为走亲戚，看朋友的礼品。这些面塑蒸熟以后，再经过五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以称为绝佳的手工艺品。七月十五看面塑，已经成了农家妇女一展灵巧手艺的节目了。

中元节的习俗有 [篇2]

中元节的由来

“中元”之名起于北魏，是道教的说法。根据古书记载：道经以正月十五是“上元”，为天官赐福日；七月十五是“中元”，为地官赦罪日；十月十五是“下元”，为水官解厄日。据《修行记》记载：“七月中元日，地官降下，定人间善恶，道士于是夜诵经，饿节囚徒亦得解脱。”因此，在七月十五日这一天，民间都会准备丰富的牲礼，祭拜地官大帝及祖先。

中元节是道教与中国传统民俗相结合的产物，二者能够相应，主要是基于同一宇宙观：即天、地、水三界，被神格化为天官、地官、水官所统辖的三界府署。民间通称的“三界公”，便是以三官泛指三界众神。

中国东汉末年，天师道便已综合前道教期的宇宙观，首过需上“三官手书”，分别投于天、地、水中，表示向三官忏悔罪过，以祈求平安。经历六朝时期的发展后，三会日与三元思想结合，在唐代官方的提倡下，上元、中元、下元等三元日定型化，成为祈福纳吉、祭祖拜神的三元节日，皇帝率百官参与节日仪式。唐、宋以后，三元日成为民俗节日。

中元节时，道教宫观，如地安门火神庙、西便门外白云观等为了祈祷“风调雨顺、国泰民安”每年照例举办“祈福吉祥道场”。因为惧厉的心理，民众于日常生活中复合儒、佛、道三教，将农历七月十五的中元节称为鬼节，称农历7月为“鬼月”。

佛教传入后，佛教中也有一种追荐祖先的超度仪式，称为“屋兰玛纳”（印度话ullambana），也就是“孟兰盆会”。孟兰盆的意义是倒悬，人生的痛苦有如倒挂在树头上的蝙蝠，悬挂著、苦不堪言。为了使众生免於倒悬之苦，便需要诵经，布绝食物给孤魂野鬼。此举正好和中国的鬼月祭拜不谋而合，且佛教也是在农历七月十五这一天举行超度法会，因而中元节和孟兰会便同时流传下来。

中元节习俗

每逢七月，民间必定会举行隆重的庆祝活动，全国各地，无论是商业区还是组屋区，都可以看到庆中元的红色招纸，张灯结彩，设坛酬神。“普度”仪式是中元节中最最重要的环节，大致可分为街普、市普、庙普等，以街坊为主的普度称为“街普”，以市场为主的普度称为“市普”，由庙宇住持的普度称为“庙普”。普度通常以寺庙为中心，附近居民将祭品拿到寺庙来祭祀，也有很多人在家门前摆放供桌，陈设祭品，还会在屋檐下挂纸灯。

祭祖节在阴历七月十五，所以简称“七月半”祭祖。但祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限于特定的一天，平常日子要对先人祭拜，一般都不动先人的牌位。到了祭祀的时候，则要把先人的牌位一一请出，恭恭敬敬地摆放在专门做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶饭，直到七月三十送回为止。有先人画像的，也要请出挂起来。祭拜时，依照辈份和长幼次序，给每位先人磕头，默默祷告，祈求祖先保佑自己平安幸福。

送回时，要选择断黑之后，一般是一家之长及家中男丁携带炮竹、纸钱、香烛，找一块僻静的河畔或塘边平地，用石灰撒一圆圈，表示禁区。再在圈内泼些水饭，烧些纸钱衣物，称烧“包衣”，鸣放鞭炮，恭送祖先上路，回转“阴曹地府”。

现在，中元节的祭祖仪式已经简化，大部分地区都是在农历七月十五或七月十四傍晚开始举行祭祖仪式。祭祖仪式也已经简化了，逐渐剔除了迷信色彩，保留祭奠形式，作为对祖先的缅怀和纪念。

中元节的习俗有 [篇3]

中元普渡

中元是相当重要的民俗节日，不少人会在旧历的七月初一到七月卅日之间，择日以酒肉、糖饼、水果等祭品举办祭祀活动，以慰在人世间游玩的众家鬼魂，并祈求自己全年的平安顺利。较为隆重者，甚至请来僧、道诵经作法超度亡魂。也有人会在这段时间，请出地藏菩萨、目连尊者等佛像放置高台、或请艺师扮演驱魔大神钟馗(有的是请艺师操控钟馗之傀儡)，以消弭死者亡魂的戾气。

祭祀土地

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

送羊节

农历七月十五，还被称为"送羊节"。汉许慎《说文解字》中说:"羊，祥也。"甲骨文《卜辞》中也称羊通祥。可见在古代，羊这种动物，一向代表吉祥之意。旧京及华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后，要追杀虐-待其母的舅舅二郎神，二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊，每年的七月十五都要给沉香送一对活羊，据说这是取二郎神和沉香之母"杨"姓的谐音，以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗，后来逐渐演变为送一对面羊。

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。现在已经不那么严格讲究了，完全依据主人的情趣，羊、虎、牛、鱼、兔、人各种造型的馍都有。人均一兽的花馍捏完以后，还要再捏许多瓜、果、桃、李、莲、菊、梅等造型的花馍，点缀以花、鸟、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。个头较前要小，做为走亲戚，看朋友的礼品。这些面塑蒸熟以后，再经过五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以称为绝佳的手工艺品。七月十五看面塑，已经成了农家妇女一展灵巧手艺的节目了。

放河灯

人们认为，中元节是鬼节，也应该张灯，为鬼庆祝节日。不过人鬼有别，所以中元张灯和上元张灯不一样。人为阳，鬼为阴;陆为阳，水为阴。水下神秘昏黑，使人想到传说中的幽冥地狱，鬼魂就在那里沉沦。所以上元张灯是在陆地，中元张灯是在水里。[5]今天的放河灯，已经成为欢乐的活动项目了。照佛门的盂兰盆会仪规来看，放河灯只是其中的一个小节目，并不显得多么要紧。而在民间的中元节俗活动中，放灯则是比较重要的。

河灯也叫"荷花灯"，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。现代女作家肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚:"七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生"。大概从阴间到阳间的这一条路，非常黑，若没有灯是看不见路的。所以放灯这件事是件善事。可见活着的正人君子们，对着那已死的冤魂怨鬼还没有忘记。

中元节的习俗有 [篇4]

中元节，阴阳相通，祭祀逝者，怀念亡灵。下面是中元节的习俗。

中元节七月半做普度，主要活动虽在七月十五日，但在泉州鲤城区地界即有三十六个铺境，如果都在七月十五日这一天举行，买菜办筵席、演戏酬神、请客饮宴等等方面都十分不方便，所以经耆老绅士公议，三十六个铺境的普度，分别从七月初一至七月三十日举行，所以旧鲤城区在七月这一个月是无日不普，天天演戏酬神宴客，整个七月都在忙于做普度。经过协商安排，七月初一日由后城做普度，以后各铺境轮流。直到七月三十日为止。

永和县读书人於此日祭魁星。长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，於田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民於中元节在田梗上挂五色纸。

农历七月十五，还被称为“送羊节”。汉许慎《说文解字》中说：“羊，祥也。”甲骨文《卜辞》中也称羊通祥。可见在古代，羊这种动物，一向代表吉祥之意。旧京及华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗，后来逐渐演变为送一对面羊。

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。现在已经不那么严格讲究了，完全依据主人的情趣，羊、虎、牛、鱼、兔、人各种造型的馍都有。人均一兽的花馍捏完以后，还要再捏许多瓜、果、桃、李、莲、菊、梅等造型的花馍，点缀以花、鸟、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。个头较前要小，做为走亲戚，看朋友的礼品。这些面塑蒸熟以后，再经过五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以称为绝佳的手工艺品。七月十五看面塑，已经成了农家妇女一展灵巧手艺的节目了。

农历七月十五日乃是传统的中元节，也是祭祖祀先的重要节日。中元节与除夕、清明节、重阳节(除、清、九)等三节，都是中国传统节日里祭祖的四大节日。

中元节祭祖祀先活动一般在当天中午进行，家家备办丰盛的菜肴酒饭，在各自的厅堂中的大八仙桌上摆满24味全席，摆上七双筷子、一壶酒七个爵杯，正中又摆上果盒馔盘，果盒一般为六棱柱型坚木雕刻花饰，馔盘也用坚木雕成长方形，上方六格，格中放了香菇、木耳、松菇、黄花菜、干笋丝和红枣等六味素菜，俗称“六味斋”。前述东石玉记船行就为祭祖祀先特地打造一整套由白锡铸成的筵碗、酒瓶爵杯等等祭器，以示对祭祖祀先之虔诚、重视。筵席摆好，主人点了三条炷香，点了大红双烛、拈香跪拜如仪，请祖宗来享祭宴，并希保庇儿孙一家康健平安、家景发达等等，稍停方卜杯讨得允准，才焚烧金银冥币，待金纸焚烧殆尽才可以撤筵。

5、烧袱纸、结鬼缘

吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪徵县各地尚流行一种纸鬼，内藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民於此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为“度孤”。

四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。成都一带人们用纸扎“花盘”，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念：“至亲好友，左邻右舍，原先住户，还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗!”说完后端到屋外焚化。

放河灯，尤数黄河里放灯壮观。晋西北的河曲县城，紧临黄河。河道开阔，水流平缓。每到七月十五夜晚，全城男女老少齐集黄河岸边的戏台前广场，竞观河灯。各色彩灯顺水漂移，小孩子紧盯着自家的灯能漂多远。老太婆嘴里念念叨叨，不断祈祷。照佛门的盂兰盆会仪规来看，放河灯只是其中的一个小节目，并不显得多么要紧。而在民间的中元节俗活动中，放灯则是比较重要的。

河灯也叫“荷花灯”，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。现代女作家肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节，死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生”。大概从阴间到阳间的这一条路，非常黑，若没有灯是看不见路的。所以放灯这件事是件善事。

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

中元节的习俗有 [篇5]

中元节的习俗

中元节为三大鬼节之一，又称祭孤、瓜节、七月半、送鬼节、寄生节、盂兰盆会。中国岁时节令有所谓“三元”之称。三元即正月十五上元、七月十五中元、十月十五下元。中元节与除夕、清明节、重阳节（除、清、九）等三节，都是中国传统节日里祭祖的四大节日。民间还称七月十五为鬼节，与清明、十月一合称三鬼节。过去民间从七月初一有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门结束，都会举办普度布施活动。据说普度活动由开鬼门始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂；而主体则在搭建普度坛、架设孤棚、穿插抢孤等行事，最后以关鬼门告结。发展至今，已成为祭祖的重大活动时期。

节日中，汉族民间俗信行为中，最为突出的是烧纸。据迷信传说，阳间的纸就是阴间的钱，人们烧纸就是给亡故的先辈亲人送钱。通常上坟烧纸时要留下几张，到十字路口焚烧，目的是给尤家可归的野鬼一些施舍，它们就不会再去抢劫送给其祖先的钱了，至于为何烧纸当钱，汉族民间亦有一个滑稽的传说。东汉蔡伦发明造纸术；其兄蔡莫，受嫂子慧娘的鼓动，找蔡伦学习造纸技术。可是，蔡莫赚钱心切，技术没真正学到家便匆忙赶回家开张营业。结果，他造的.纸质量太次，无人问滓。慧娘苦思冥想，心生一计。一日深夜，蔡莫放声大哭，惊动四周邻居。他说，慧娘因造纸的事，夫妻发生口角后，上吊身亡。第二天，即七月十五日，蔡莫假作悲伤痛悔，边号啕哭泣，边将纸点火焚烧。众人正在劝慰，忽见慧娘苏醒过来。她告诉众人，之所以能够死而复生，是因为阎王接到了蔡莫送去的钱，才将其放归人世的。阳间拿铜当钱，阴间是拿纸当作钱。大家信以为真，皆纷纷掏钱，将蔡莫的存纸抢购一空，好给祖先烧纸送钱用。中元节烧纸的习俗就是由此而产生。

有趣的是江苏洪泽湖一带还把七月十五称为“敬孤节”。节日风俗中除家家产户给亡灵烧纸钱外，还争相招待孤寡老人。据传，原洪泽湖里有个叫巫支岐的水怪，经常上岸吞食村里的儿童。于是村里有位孤老人，召集全村老人共商计谋，这位孤老人决定由自己化装成村童，身藏毒药，被水怪吃掉了，毒死了水怪，解救了村童。后人为了纪念舍己为人的老人，便于此日烧纸祭祀，并敬请孤老们，此俗至今还保留着，沿袭下来成了“敬孤节”。

按照满族的习俗，七月十五要举行各种活动来纪念祖先以及庆祝一年的收获。届时，身处异乡的同胞将缅怀亲人、思念家乡的心愿付诸顺流而下的小船，以示寄托。现我国广州地区满族人仍保留有七月十五日在水中放小船，内书“直上长白”等语的习俗。有的地方则举行划船比赛，庆祝节日。

广西天等一带在中元节有跳天灯习俗。旧时跳天灯活动多是一些迎神赛会、驱逐疫鬼之类的迷信活动，现已逐渐发展成为一种民间体育活动。

跳天灯一般在村头较平坦的场地上进行，72个小碗装上豆油，分别排成9行，按前后左右相距0.8一l米的距离置灯并点燃，跳灯的人头戴面具，手持木鱼、小鼓、锣钹等乐器，亦有手持挂纸花条木棍者。开头由一人带头敲打木鱼，按节奏有规律地在每行灯中穿来跳去，到行角转弯处，每人都要做一些亮相的跳步转弯动作，并吹打各自手中所持的乐器及道具。夜间观跳天灯的场面，宛如长龙在星光中舞动。

为了纪念目莲的孝心，佛教徒每年都有盛大的“盂兰盆会”。每年七月十五中元节这一天，僧尼举行孟兰盆会，诵经施食，宣称可以使施主今生父母和七世父母得以度脱节厄。这与我国崇尚孝道的伦理传统相符，因而为我国历代帝王所提倡。南北朝梁武帝时代，开始大兴孟兰盆法会，以报答父母祖先恩德。

清时孟兰盆节极为兴盛。在《帝京岁时纪胜·中元》中记载：“庵观寺设盂兰会，传为目莲僧救母日也。街巷搭高台、鬼王棚座，看演经-文，施放焰口，以济孤魂。锦纸札糊法船，长至七八十尺者，临池焚化。点燃河谓以慈船普渡，如清明仪，舁（yu，共同抬东西〕请都城煌像出巡，祭厉鬼。都中小儿亦于是夕执长柄荷叶，燃烛于内，青光荧荧，如磷火然。

又以青篙缚香烬数百，燃为星星灯。镂瓜皮，掏莲蓬，俱可为灯，各具一质。结伴呼群，遨游于天街经坛灯月之下，名斗灯会，更尽乃归。”虽是宗教活动但已充满民间娱乐气氛。

河灯也叫“荷花灯”。每年农历七月十五日晚上，人们做灯放人水中，传说可为屈死冤魂引路。肖红在《呼兰河传》中的一段文字，对这种习俗作了最好的解释：“七月十五是个鬼节；死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”放灯时用一块木板钻孔，上面用竹蔑编织各式各样的灯笼，其灯型多为莲花灯，其含义为超度鬼魂。而在东南沿海一带，会在灯中放置银元，渔船争相攫取，获得者可以“一年大顺”。

放河灯，中元节和七月的最后一天都有。《金陵岁时记》中称：“中元金陵人家，延僧舟次诵经，剪五色纸为荷花灯，沿水放之，俗称斋河孤。”《熙朝乐事》中说：“僧家建盂兰盆会，放灯于西湖及塔上湖中，谓之照冥。”另外，还有《北京岁华记》中的水灯，都是称呼不同但灯的实质一样，都含有消除灾祸之意。吴江地区中元节放水灯，先由主持者向各家募捐，然后在七月十五雇数十艘船只，夜间在河中游-行，船上都扎彩悬灯。有请僧诵经的，有供奉佛像的，另外有数艘船只，雇请多人在船上奏乐，最后面的船，专门将五彩纸折成灯，点火后放到河面上，红白相间，颇为壮观。

至于河灯的制作，极其简单。用三寸长宽的正方形厚纸做灯底，另用芦柴一根，长约三寸，中间穿一个眼，装竹签，钉在灯底，再用红白纸折成四方形，把灯底四面糊好，中间置放油纸捻，就制作成功。也有的人用各种颜色的纸，剪成荷花瓣的形状，糊到碗口上，中间用油脂点火，叫作地藏烛。

佛教中形容饿鬼渴望食物，口吐火焰叫做焰口。因而和尚向饿鬼施食叫放焰口。自梁代起，我国民间在中元节举办设斋、供僧、布田、放焰口等活动。当天，人们先在街口村前搭起法师座和施孤台，并在法师座前供着地藏王菩萨，相传地藏王菩萨是超度地狱鬼魂的。其下供着用面制的桃子、大米，施孤台上立着三块灵牌和招魂蟠。正午已过，人们把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品等摆到施孤台上。主持人在每件祭品上分别插一把蓝、红、绿的三角纸旗，上书“孟兰盛会”、“甘露门开”等字样。仪式在庄严肃穆的庙堂音乐中开始。众僧诵念各种渴语和真言，然后施食，把面桃子和大米撒向四方，重复三次。民间把这种仪式叫“放焰口”。及至晚上，家家户户还要在自家门口焚香，把香插在地上，因其象征着五谷丰登，所以插得越多越好。

中元的由来，与上元相同，本来与迷信无关。佛道两家，将其作为节会，民间又将其叫作鬼节，还叫作瓜节。《大藏经》中载：“目莲以母坐饿鬼中，佛令作盂兰盆，以奇果素食置盘中，供佛而后母得食。”后人依此典故，隆重地对待这个节日，僧尼道俗，都精心营建盂兰盆，供奉诸佛。百姓人家也大多持斋诵经，祭莫祖先，抚慰孤寡，教化人心，以至肉市也为之罢市。

相传七月十五日为祖先回家的日子。所以各家各户，不论贫富，都要准备钱币、果脯、美酒以及时令之物祭祀祖先。云南、贵州的苗族人，每年农历七月十四日到十五日这两天。焚烧纸钱、遥祭祖先的风气也很盛行。七月十四这天叫江南节，十五日叫作江西节。

祭品之中，各地多用西瓜和茄饼。有将西瓜切割成多个齿状的，称之为西瓜山。红瓤黑子，摆在桌案之上。至于茄饼的做法各不相同，可用麦粉或者糯米粉做，形如半月，以青菜或豆沙糖做馅，再取茄子的柄，剥去外皮，插进饼的一端；有把茄子切成丝，与面和好，再用油煎的；还有的将茄子切成丝，盛放在器皿里，用手搽压茄子丝，挤压出水，然后用这些水和面屑，加姜丝和食盐，调成面浆，用油煎炸。

北方各省，有献麻谷的做法，有的在家中供奉；有的在门左右首摆放，称之为供麻谷；而持麻谷数根，插在陇上，则称之为送麻谷。此时麻谷已经送到打谷场，以此宜告农事顺利，庄稼成熟，荐尝新物，正符合古时的祭祀之意。

按我国的习俗，一年中祭奠亡灵，中元最为重要。家有新丧的，哀痛尚深，其至亲好友。要在死者去世第一年的七月十五准备好祭品，送到死者家中祭奠，以示追悼。

女子出嫁后，常住夫家，对于娘家的祖宗，遇到节日一般不能参与祭祀，所以本日应回到娘家拜祭，暂尽孝心。祭祀后和大家一起聚餐，共享祭品，也可一叙阔别之情，并讨论族中事宜。

安徽西南部，如太湖、潜山、怀宁等县称中元节为“七月半祭祖”，是清明节之后又一重要的祭祀日。不同的是，清明节是聚族而祭，“七月半”多半是一家之祭。自七月之初，在墟市街道、田间地头可看到堆积成山的祭品，包括冥纸、冥衣、灵屋、线香和鞭炮。自初十开始，便要将厅堂打扫干净，并设置香案、先祖牌位，备酒肴撰品连日供奉，以迎先人故霸祖。家人不许吵闹、不许赤身露体，在家中看到蛇蛙蝶鸟不能打死，并且要焚香烧纸，因为这些东西有可能是祖先变化的。到“七月半”祭祖时，则要把先人的牌位一一请出来，恭恭敬敬地放到专门做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供只次茶饭，直到七月份日送回为止。纸钱不能只烧给自己的亡亲，也要给无后人的亡灵烧一些，以免他们在阴间为难自己的先人故祖，于是便又有了在十五日夜为孤鬼“烧孤衣”的说法。民间至今还保留着这种习俗。

旧京及华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。起因是，沉香劈山救母成功后，沉香要追杀残虐其母的舅舅二郎神，二郎神为重修兄妹和舅甥之谊，于是每年七月十五都会送给沉香一对活羊，相传是取其“杨”姓的谐音，以重结两家之好。汉许慎在《说文解字》中说：“羊，祥也。”甲骨文《卜辞》中也称羊通祥。可见在古代，羊这种动物，一向代表吉祥之意。因而民间便流行舅舅送活羊的习俗，后来渐渐发展为送一对面羊。

中元节还有其他一些风俗。例如送羊。这是河北山西一带的中元古俗，《直隶志书》说，广平县（今河北邯郸一带）“中元荐时食，祀先祖，具果疏，蒸羊遗之外孙，名曰送羊。”清河县（今河北灞县）“七月十五日上坟祭扫，有蒸羊馈女者。”

《山西志书》说，长子县（今山西长子）“中元旧俗，牧羊家于是日屠羊赛神则畜羊繁庶，颁胙于亲族，贫无羊者，蒸面作羊形代之。”看来这一节俗是祈求畜羊繁庶。

迎秋收与行田。这是山西南部的中元古俗。《山西志书》说，太平县（今山西曲沃北）“七月十五日祀祖先，荐麻谷，先一日挂纸马于田间以迎秋收。”阳城县（今山西阳城）“中元，农夫以麦屑为猫虎及诸五谷之形，祭于陇亩，名行田。”

看来这一节俗是为了祈求秋收。中元之日是五谷成熟之时，因而江南亦有“农家置酒劳力田者”（见《江南志书》）的风俗。

瓜节。这是山东齐东一带的中元古俗。《山东志书》说，齐东县（今山东济阳东北）“七月十五日，家祀祖先设瓜果，俗名瓜节。”其实，黄河以北中元节用瓜果祀祖是极普遍的风俗，不过把中元节又称作瓜节的还只有齐东地区。

施食。这是浙江、福建一带的中元节俗。《浙江志书》说，乌程县（今浙江吴兴）“中元节僧家建盂兰盆会，夜则放燄口、施食。”桐庐县“有鸣锣洒饭于野，谓之施食。”《福建志书》说，延平府（今福建南平市一带）中元“或家设醮坛，或聚众为燄口，具斋馄饨楮钱冥物，延僧与黄冠为之，谓之施食。”

由此看来，所谓施食，也就是当地人所说的“济无祀”，说得再通俗些，就是祭孤魂野鬼。这种风俗无疑是受到了佛教盂兰盆会的影响。

岷山土主会。《四川志书》说，茂州（今四川茂汶羌族自治县）“七月十五日，作岷山土主会。历代传来，塑有行神一龛，内外城议定，会首供神一年。若神在城内，则外城之众具香楮，以子弟扮作妇女、仙、佛、神将等故事，高置木架，凌空而行，迎神至外城会首家供养，会饮演戏三日。至次年，内城亦如之。循年递接，竞胜争奇，不较所费。”这是羌族七月十五的节俗，与中元节汉民族的节俗没有什么渊源关系。

迎节与送节。《辽史礼志》说，“七月十三日夜，天子于宫西三十里卓帐宿焉。前期备酒馔，翌日诸军部落从者皆动番乐，饮宴至暮乃归行宫，谓之迎节。十五日中元动汉乐大宴。

十六日昧爽复往西方，随行诸军部落大噪三，谓之送节。”这是古代辽国过中元节的风俗，虽然其中不无汉民族的影响，但更多地显示出了契丹族的特殊风情。

把麦面做成小孩子的样子蒸熟，就叫作面人。河北的张北、山西的马邑等地，人们在中元时节，都要把面人赠给晚辈或亲戚中年龄较小的孩子。至于用蒸羊、面羊等作为礼物，是希望孩子如羊一样洁白柔顺。

旧俗中除了清明和十月一日外，中元节时官府也置备酒肉羹饭，来祭祀本府全境无人祭祀的鬼神。民间则把这一天当做鬼节，傍晚之后，门旁路口，人们各自-焚烧纸钱。广州俗称为烧幽，宜兴称之为做野羹饭。崇信佛教的，集资延请僧众开孟兰盆会，施食放灯，以此为亡灵超度。