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做饼干暑假日记300字
令人的期待的暑假已经到来了,这么美好的时光用日记形式记录下来是很有意义的,下面是小编整理的暑假关于做饼干的日记,欢迎大家阅读学习,希望大家度过愉快的暑假。
做饼干需要用到食材有两个蛋白、砂糖30克、100克黄油、50克低精面粉。如果比例不对是做不成的。
因为是第一次做,我的心情特别兴奋,我跑去卫生间,把双手洗干净,因为是入口的,卫生是第一位哦!我迫不急待地围上围裙,学妈妈的'样子把饼干的食材准备好,装在不同容器里,再用厨房称把食 材一一称好,把砂糖先和黄油混合,打出蓬松,再依次加入低筋面粉,拌成面糊,装入裱花袋,,最后在托盘上挤出曲奇坯子,放入烤箱,上下烤15分钟,放凉后,一盘子美味可口的饼干就做好了。虽然曲奇坯子不太美观,但妈妈说味道还是挺香的呢!
吃着自己亲手做了饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!
做饼干暑假日记300字 [篇2]
学做饼干
这个暑假,居委组织部分小朋友去多功能厅学做饼干。
一开始饼干师傅先叫我们去洗手,接着,她又演示了一遍,并告诉我们要放多少克面粉、黄油、糖、可可粉。听到这儿,我的脑子里已经有了一个初步的概念。然后,老师按操作顺序发给我们面粉、黄油、糖和可可粉等,叫我们自己动手做饼干,老师又下讲台来教我们,并让我们把已经成品的白面团分成两个,其中一个涂上可可粉,并搓揉。最后,一黑一白两个面团就出来了。老师又让我们把两个面团揉成一个面团,但要注意不能完全揉合。接着,把面团扭曲。最后,把面团用保鲜膜裹起来并放进冰箱,等待15分钟。15分钟可真慢啊,我等啊等。终于,15分钟到了,我迫不及待地把面团放到桌子上去切片,我一刀一刀认真仔细的切,终于我把它们给切好了,又把它们统一放进一个盘子里,并放进一个烤箱里烤,等待20分钟。终于20分钟到了,我把它们拿出来后,准备吃几块尝味道,哇!自己动手做的饼干太好吃了。
这次学做饼干可真有意义呀!让我学到了很多知识。
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