厨师与餐饮老板的合作协议
甲方:南京快必捷餐饮有限公司 乙方: 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本饭店厨 房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定 日止。 年,于 年 月 日起至 年 月
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括洗碗、勤杂工。基本月工资定为 13500.00 元整。每月的工资发放为次月的 10 日,由乙方领取、自由支配。
三、乙方在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率 %的基础上,菜肴营业额保 底为 17 万,如超出 17 万以上部分,按超出菜肴营业额 3 %提成作为厨房的奖 金,菜肴营业额超过 20 万时,20 万以上部分以 5% 提成作为厨房奖金,于次 月的 10 日连同基本工资一起发放。 四、甲方的权力和义务: 1、提供乙方工作所需的设备的义务。 2、甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠 五、乙方的权力和义务 1、 乙方必须严格保证食品卫生安全,符合食品卫生法,由此造成的责任或意外 事故给饭店造成经济损失由乙方全权负责并赔偿 (包括卫生部门检查中被处 罚的) (1)因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的,乙方应向甲方赔偿该菜 100%的 损失; (2)因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的,乙方应全额承担经济损失; (3)乙方因加工失误造成的损失,应按原材料价格全额赔付甲方 2、 乙方应保证上菜速度,严格按上菜规范出菜 3、 乙方在保证饭店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
4、 在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方。 5、 菜肴的毛利的计算标准:成本内容包括原材料、调料、煤气使用、饭店员工 餐的安排、厨房所需要的日常消耗品。 6、 非正常使用损坏的设施、设备、后厨餐具、器皿由乙方负责承担相应费用。 六、提前终止协议的处理方法:1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面 形式通知对方,并给予 天的基本工资作为赔偿。 2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿 基本工资给甲方作为找厨师的费用。 天
七、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议 经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。 甲方:(法人代表签字 ) 饭店印章: 日期: 年 月 日 乙方:(乙方代表签字) 身份证号: 日期: 年 月 日
厨师与餐饮老板的合作协议 [篇2]
甲方:xx-xx林业有限公司 乙方: xx 酒家
甲乙双方经友好协商,就双方合作经营“xx-xx生态农庄”事宜,本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下:
第一条 甲乙双方自愿合伙经营xx-xx生态农庄,总投资为人民币160万元,甲方出资人民币140万元(经营土地150亩折合人民币120万元,现金20万元)占投资总额的80%,折合股份为80万份;乙方出资人民币10万元和销售产品折合的资源股权,占投资总额的20%。折合股份为20万份。
第二条 本合伙依法组成合伙经营农庄,甲方出任农庄主,并负责行政管理,养殖供给给乙方定额的产品。乙方负责财务并每年负责销售柴鸡25000只、生猪5000头、鸭25000只、兔13000只、鹅12000只、牛1000头、三黄鸡28000只、老母鸡15000只、鱼50000斤、各种蔬菜瓜果500000斤。 价格与当时新发地市场批发价为准. 乙方在xx市内销售xx-xx生态农庄产品的定点门店可冠名‘xx-xx生态农庄产品直供店’
第三条 本合伙企业经营期限为十六年。如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关手续。
第四条 合伙双方本着共同经营、共同劳动,共担风险,共负盈亏的原则,精诚合作。 企业盈余每年年底按照各自的投资比例分配。 (前三年如果双方同意将盈利转为扩大再生产则当年不分配)企业债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后,另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。
第五条 他人可以入伙,但须经甲乙双方同意,并办理增加出资额的.手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。
第六条 出现下列事项,合伙终止。(剩余资产按股权分配。)
(一)合伙期满;
(二)合伙双方协商同意;
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;
(四)其他法律规定的情况。
第七条 xx-xx生态农庄餐厅主店由乙方主持经营,出资各50%,收益分配各50%。
本协议未尽事宜,双方可以补充规定,补充协议与本协议有同等效力。
第八条 本协议一式两份,合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
第九条 合作期限十六年
甲方: 乙方:
2012年 6月 28日
厨师与餐饮老板的合作协议 [篇3]
甲方: 北京大渔餐饮管理有限公司 酒店 (以下简称甲方) 乙方:北京辉煌正元文化传媒有限公司 (以下简称乙方)
鉴于甲方所属酒店之婚庆业务、寿宴、聚会等活动持续增加,甲乙双方本着平等互利,合作共赢的原则,双方就达成战略合作伙伴事宜,达成如下协议:
合作宗旨:依托双方的良好的客户资源、场地资源等条件,结合乙方的婚庆业务、寿宴、聚会等活动的运营实施能力,以双方盈利为共同客户打造完美服务。
一、合作项目:
1 甲方为“婚庆、寿宴、聚会等活动”提供客户资源及简约接待场所; 2 乙方负责“婚庆、寿宴、聚会等活动的策划、场地设计布置及活动执行;
二、甲方的权利和义务
1、甲方作为业务主管单位之一对乙方的工作进行监督和指导;
2、甲方举荐乙方为其旗下合作部门,将有婚礼需求客户第一时间介绍给乙方婚礼部负责人,或联系乙方策划师到店更直观方便的为客户服务。
4、甲方有责任在自宣上带动乙方,甲方北京各分店内放置展示乙方宣传册。
5、甲方有获得婚礼活动营业额的相应分成的权利。
三、乙方的权利和义务
1、乙方自觉维护甲方品牌及其声誉;
2、乙方保证工作人员素质:言谈举止,服装形式等,并时时处处事事负有自觉维护甲方形象的义务.
3、乙方在甲方的支持下开展“婚庆、寿宴、聚会等活动”的销售业务并保证活动安全完美实施.
4、乙方充分发挥其在广告传媒资源上的优势
(1)网站:在乙方多家合作公司的网站及其媒体网站上展示甲方资源及环境优势;
(2)各个加盟店:乙方在北京已经拥有10余家相关合作商家,可同时宣传,使甲方作为婚宴场地在北京婚礼服务业迅速提升知名度和美誉度。
(3)其他宣传:乙方在运营过程中,会不断的做其他形象宣传,如业内平面媒体及网络等,将甲方与乙方以捆-绑式进行宣传。
5、乙方在婚礼及庆典活动的实施过程中,应充分考虑甲方的物品及设施安全,并多向甲方负责人汇报工作;
6、乙方不得绕过甲方私自承接甲方场所之“婚庆、寿宴、聚会等活动”活动,否则乙方应向甲方赔付当次活动标的的两倍作为违约金;
7、由于乙方原因,造成损失由乙方负责,和甲方无关;
8、由于乙方努力为甲方带来婚宴,甲方应适当给予乙方提成或奖励。
四、财务协调及营业额分成:
1、乙方经办业务之合同按照乙方标准合同执行;
2、乙方所定合同之婚庆、寿宴、聚会等活动营业款由乙方收取,但乙方保证
每例客户合同一式三份,客户、甲方、乙方各执一份;
3、结合以上因素,甲方提取所有合同款的总营业额的10%作为回报,结算时间为该次婚礼当天下午五点之前;
4、乙方结帐时,甲方出具相应票据。
五、协议期限自2015年 12月 日 至 年 月 日止。
六、双方的权利和义务
1、甲乙双方合作的目的,是为共同的客户服务,不得推卸责任;
2、本协议自签订之日起生效,任何一方不得擅自解除协议。协议期满后,由双方协商续签和变更。
3、如遇不可抗拒力造成协议无法执行,协议终止。由双方友好协商解决遗留 问题和协议未尽事宜。
4、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲 方: 乙 方:北京辉煌正元文化传媒公司 负责人: 负责人:
签章: 签章:
2015年 月 日 2015年 月 日
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