中国烹饪协会邀请函

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中国烹饪协会邀请函

有关院校：

中国烹饪协会邀请函

“中国厨师节”是国家商务部支持的重点展会之一。一年一度的“中国厨师节”已成为餐饮业内人士的盛大节日，受到国内外餐饮烹饪界极大关注，是我国餐饮行业最具规模和国际影响力的品牌活动。经北京市人民政府批准，第十八届中国厨师节将于2015 年10月17 日至21 日在北京举办。本届厨师节由中国烹饪协会、北京市商务局、西城区人民政府主办、中国全聚德（集团）股份有限公司承办。另经国务院批准，由世界中国烹饪联合会举办的第六届中国烹饪世界大赛将同期举办，并称“一节一赛”。旨在弘扬中华餐饮文化，提高中餐在世界餐饮界的地位，展示北京举办2015 奥林匹克运动会的城市风貌及餐饮业的新风采。本届“一节一赛”将有来自世界数十个国家、地区和全国各省市的代表团及名厨数千人共襄盛举。届时我们将召开全国烹饪院校校际协作研讨会，有关事项安排如下：

一、活动内容

主题一：全国烹饪院校校际协作研讨

近年来，随着国民经济快速发展，餐饮业已经连续16 年呈现两位数的增长速度，行业的快速发展对人才质量提出更高的要求，作为培养人才的专门机构，我国烹饪院校面临着非常广阔的发展前景，同时，广大院校也面临着较大的压力，传统的教学模式已经不能满足行业对人才的需要，理论教学与实习实践如何有效结合，中职、高职、本科、研究生教育如何有机衔接，烹饪院校之间如何加强合作交流等等，已经成为摆在烹饪教育人面前的重要课题。

本次研讨会将重点讨论：

□国内外先进烹饪教学模式探讨交流

□岗位导向性带来的教材、理论实践实习等方面的教学改革

□烹饪院校校际交流协作模式探讨

□企业、行业对人才需求及人才培养标准的意见

□探讨第二届全国高等学校烹饪技能大赛方案

主题二：第十八届中国厨师节暨第六届中国烹饪世界大赛

“第十八届中国厨师节”与“第六届中国烹饪世界大赛”的举办，展示的是中国餐饮业的最高水平，是难得的学习机会，研讨会期间，我们将组织与会代表参加以下活动：

□第十八届中国厨师节开幕式暨文艺晚会

□第十八届中国厨师节欢迎晚宴

□中华金厨奖表彰（奥运贡献奖）

□中餐发展高峰论坛

□第四届中国（北京）国际餐饮·食品博览会、绝活表演、名厨才艺展示

二、日程安排

中国烹饪协会邀请函 [篇2]

各火锅专委会委员及相关单位：

为学习火锅行业领军企业成功经验，探索内蒙火锅精髓，火锅专委会将组织火锅企业参观考察小肥羊、小尾羊集团总部、羊肉加工基地和配送中心及数家内蒙古特色火锅企业。现将本次活动主要内容通知如下：

一、主办单位：

中国烹饪协会火锅专业委员会

二、支持单位：

北京东来顺集团有限责任公司

小肥羊餐饮连锁有限公司

小尾羊餐饮连锁股份有限公司

三、承办单位：

饕餮(北京)管理咨询有限公司

四、活动时间：

2015年6月28日—7月1日

五、活动形式：

此次考察为期4天，考察团成员在北京集合，乘坐豪华大巴一路高歌挺进内蒙，行程为：北京→集宁→包头→呼和浩特→北京（考察内容详见附表）。

六、费用：

3800元/人（包含考察费、用餐费、住宿费、租车费）。住宿标准不低于三星级，并安排双人合住，包房者需另加收费用。

七、联系人：

凡亮张桐 010-66094178 / 010-66094495

附件：考察日程及报名表

二o一o年六月八日

中国烹饪协会邀请函 [篇3]

中国烹协快委会各早餐会员单位、各相关早餐经营连锁企业：

为了贯彻《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》和商务部关于加快推进全国早餐示范工程建设的战略部署，力争用3年左右时间，在全国地级以上城市建设800个主食加工配送中心，配套建设标准化早餐供应网点，形成规范化生产、统一加工配送和连锁化经营的早餐供应体系，基本满足广大居民的早餐服务需求的战略目标。自2015年下半年，商务部与财政部联合组织开展的主食加工配送中心建设试点工作顺利启动，最近又确定在16个省市开展早餐示范工程建设试点工作。

为了加强全国早餐工程企业之间的紧密交流、学习创新，认真贯彻落实商务部关于早餐工程建设和发展的指导方针，积极推进早餐示范工程建设试点工作取得实效，持续健康发展，中国烹饪协会兹定于2015年9月上旬，在北京召开《2015年全国早餐企业年会》，现将有关事宜通知如下：

一、年会主题：机遇使命信心发展

二、组织单位

主办单位：中国烹饪协会

组织单位：中国烹协快餐专业委员会

承办单位：北京市饮食协会早餐专业委员会

赞助单位：希杰（青岛）食品有限公司、郑州思念食品有限公司

三、时间安排

报到时间：2015年9月 3 日14:00至9月4日早8:20

会议时间：2015年9月4 —5日

四、主要议题：

1、早餐示范工程的政策与机遇

国家宏观政策解读

早餐市场调查情况发布

早餐试点城市示范单位的情况交流

2、早餐创新

早餐转型模式分析

早餐理念、模式、产品的创新

3、专题研讨圆桌互动

4、早餐加工配送中心建设

早餐企业、加工配送中心、设备厂商共同研讨标准、设备和模型的建立

五、会议地点：北京市（四星级宾馆）（具体地点收到回执表后发确认函）

六、参加对象：

中国烹饪协会快餐专业委员会早餐会员单位；相关早餐连锁企业董事长、总经理等高层管理人员。

会议拟邀请商务部等相关政府主管部门和地方领导出席。

七、会务费：

委员单位：1800元/人 1300元/人（不住）

非委员单位：2200元/人

（以上费用含会议期间食宿费、会议费、资料费、车费等），包房另加费

八、有关事项

报名参加会议的代表请于8月20日前将<全国早餐工程调查表>(见附件1)和回执表（见附件2）发电子邮件或传真至快餐专业委员会秘书处。

九、联系方式

中国烹协快委会秘书处

联系人：白　林（13810057809）　　牛子龙（15910617983）

张惠欣（13264166518）　　　薛　松（13906215994）

电　　话：010-66094192 66094191 　　传真： 010-66094191

电子邮箱：#url#

附件1: 全国早餐工程情况调查表

附件2：参会回执表

附件点击下载

中国烹饪协会

2015年8月8日

中国烹饪协会邀请函 [篇4]

各快餐专业委员会成员、快餐和餐饮连锁企业：

2015年，在世界经济风云变幻，格局嬗变下的中国快餐市场，生存较量、群雄辈出。只有创新才能求发展，以科技提升竞争力是中国快餐业面临的重要课题。为此，中国烹饪协会快餐专业委员会将于2015年10月底在重庆市召开“2015年中国快餐创新大会”。现将有关事项敬告如下：

一、大会主题：中国快餐模式的创新与未来

二、时间安排：

10月30日　17:00—21:00 快餐沙龙重庆两江游

10月31日　08:30—16:00 中国快餐创新大会

16:30—20:00 中国火锅节开幕式和万人火锅宴

11月1日　 09:00—11:30 中国重庆美食论坛

12:00—17:00 专业考察交流

三、报到时间：2015年10月30日

四、报到地点：重庆市（四星级、具体时间地点收到回执表发确认函）

五、主办单位：中国烹饪协会快餐专业委员会

协办单位：乡村基国际餐饮连锁集团有限公司

六、主要内容：

◇ 不同快餐业态、不同品牌、不同视角互动，分享快餐模式创新、管理创新、产品研发创新

◇ 剖析大众快餐的商业模式

◇ 回顾2015快餐新变化

◇ 亲身体验重庆“味道、创新、文化、品牌”

七、参加人员：中国快餐创新大会：快委会成员、快餐与餐饮连锁企业等

八、参会费用：1500元/人（快委会成员）；2000元/人（非成员）

（含会务、资料、参观、两江游、租车费及会期期间食宿费；包房另收费）

九、有关事项

1、请参加本次活动人员填写《参会回执表》（附表），并于2015年10月26日前反馈至快委会秘书处，以便安排住宿（因中国火锅节住宿紧张）。

2、秘书处收到回执后将发会议报到函。

联系人：薛文、白林、牛子龙

联系电话：牛子龙（15910617983）、白林（13810057809）

010-66094192、66094191　　传真：010-66094192、66094191

乡村基贺婕（13983407090）陈卉（13637886522）

电子信箱：#url#

q q：89353960 msn：#url#

附表：2015中国快餐创新大会参会回执表

2015年10月23日

供稿：中国烹协快餐专委会

中国烹饪协会邀请函 [篇5]

尊敬的：

为了更好的促进绿色产业的健康发展，扩大绿色产品市场占有率不断提升绿色产品企业品牌价值，为供需双方搭建营销交流平台，中国绿色产业协会现诚约绿色产业相关生产、经销企业及有识之士加盟为协会会员，现将有关事项函告如下：

一、协会的性质、宗旨与任务

中国绿色产业协会是从事绿色产业健康发展，活跃绿色产业市场经济由企业团体和个人自愿参加的经合法登记的社团组织。

二、协会发展对象

北京地址地址：北京：北京朝阳区建国门外外交公寓11-11

北京邮编100600

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