- 相关推荐
农村自办宴席承诺书（精选6篇）
在现在的社会生活中，我们都跟承诺书有着直接或间接的联系，承诺书是承诺人对要约完全的、单纯的同意，并以书面的形式表示。你写承诺书时总是没有文字可写？以下是小编收集整理的农村自办宴席承诺书，仅供参考，欢迎大家阅读。
农村自办宴席承诺书 1
为了确保农村家庭自办宴席食品安全，预防食物中毒事件发生，确保就餐人员饮食安全，本人对家庭自办宴席食品安全自愿做出如下承诺，并接受社会监督。
一、自觉遵守国家食品安全监督管理的有关法律、法规及地方各级政府有关规定，确保家庭自办宴席食品安全。
二、严格按照食品药品监管部门要求，做到厨房环境整洁，餐具消毒卫生，食品储存条件符合食品安全要求。
三、自觉到工商行政部门确定的食品安全示范店购进食品，绝不私自购进“三无”食品、过期变质食品和来路不明的食品。
四、所聘请的厨师持有健康体检证和上岗培训证。
五、服从上级有关部门的`监督管理，及时整改不符合食品安全要求的有关问题。
六、本人愿承担家宴举办过程中的一切责任。
七、本承诺书自签字之日起生效。
八、本承诺书一式三份，承诺人、村民委员会、乡镇安办各持一份。
承诺人： 村民委员会（盖章）：
日期：
农村自办宴席承诺书 2
根据《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》规定，举办、承办农村自办群体性宴席应遵守如下食品安全要求：
1、举办、承办农村家庭宴席和承办者应举办者要求开展延伸服务时，均要做好食品安全管理和安全防范工作，要按照食品安全要求选择场所和加工制作食品。
2、加工制作场地应清洁卫生，远离禽畜圈、厕所等污染源。
3、餐饮具及工用具必须经过清洗、消毒后方可使用。
4、家宴制作者应身体健康，保持良好个人卫生，洗手后加工熟食品。有传染病和近期有腹泻等胃肠道症状者不得进行食品加工。外聘厨师应持有健康证，并经食品安全知识培训合格。
5、食品原料应进货验收，符合食品安全要求。不得使用腐败变质、超过保质期和病死毒死禽畜肉及鱼类；不得使用野生蘑菇、发芽土豆等。
6、采购的肉类、水产品及半成品等若不能及时加工处理，应使用冰箱或冰柜进行冷藏（冻）保存。
7、加工过程做到生、熟食品分开，生、熟食品加工用具分开，防止交叉污染。隔餐食品必须煮熟烧透，有异味及不良色泽等不得食用。
8、制作虾、蟹等海鲜类食品应具备专用场地和工具，用后立即消毒。条件不具备者，不得使用和加工制作虾、蟹等海鲜类食品。
9、不做或少做凉菜卤菜。加工制作凉菜卤菜必须有专门场所、专用工具和容器，不得使用亚硝酸盐。凉菜卤菜现食现做，尽量当餐用完，剩余尚需食用的应在冷藏或冷冻条件下存放。
10、禁止采购、使用、存放亚硝酸盐，管好农药、鼠药、有毒化学物品等，防止化学性食物中毒。
xxx
20xx年xx月xx日
农村自办宴席承诺书 3
为了保障农村家庭自办群体性宴席食品卫生安全，农村家宴举办事主和厨师在申办农村家庭群宴时，与村委会签订食品卫生安全承诺书，自觉遵守下列规定：
1、按照《古浪县农村家庭自办群体性宴席卫生管理办法（试行）》规定举办农村家庭群宴。
2、厨师及帮厨人员每年参加卫生监督机构或疾病预防控制机构举办的卫生法律、法规及食品卫生知识培训和健康体检，并取得《健康体检/卫生知识培训合格证》。
3、自觉接受村委会、助理卫生监督员和相关部门工作人员的检查指导。
4、不承接未经申报的`农村家庭自办群体性宴席。
5、事主和厨师应积极创造条件，使用符合卫生要求的场地和工具。餐（用）具使用前必须清洗、消毒，注意保洁。
6、不采购加工腐烂变质或感观异常以及不符合国家卫生标准的食品原（辅）材料作食品。
7、厨师和帮厨人员加工制作食品时，必须洗手、消毒，生熟分开，食物煮熟煮透，超过4小时的食品食用前一定要充分加热。
事主签字： 20xx年xx月xx日 厨师签字： 20xx年xx月xx日 村委会主任签字： 20xx年xx月xx日
农村自办宴席承诺书 4
为了有效预防和及时控制农村集体聚餐食品安全事件的发生，保护人民群众身体健康和生命安全，维护正常的社会秩序，根据《磐石市农村集体聚餐监督管理办法》特作出如下承诺：
1、自觉承担宴请期间的食品安全责任，主动申报备案，接受食品安全检查指导，及时报告食品安全事件。
2、宴请采购的食品必须符合安全标准，不采购变质、过期等造成食品安全隐患的原料；不使用未经卫生检疫部门检验或者检验不合格的'肉类及其制品；不购买或采收没有达到农药安全期间隔的蔬菜；尽量不吃过夜食物；不滥用食品添加剂；不使用有毒有害原料加工食品，避免危害人体健康。
3、宴请食品加工过程要符合卫生要求，刀、砧板等用具生、熟分开，设置必要的防蝇、尘、鼠设施，保持厨房清洁、餐具消毒，重视个人卫生。
4、承办宴请的厨师及工作人员必须身体健康，持证上岗，如患有碍食品安全的疾病的人员不得从事食品加工。
5、自觉接受监督人员的现场检查和指导，针对检查意见及时整改。
主办者（签字）：
承办厨师（签字）：
乡镇人民政府（村委会）盖章
20xx年xx月xx日
农村自办宴席承诺书 5
为严格落实《县委办公室、政府办公室关于整顿城乡利用机会摆宴席收钱不正之风的通知》要求，积极参与整顿城乡利用机会摆宴席收钱不正之风，营造良好的'社会氛围，我作出如下承诺:
1.办红白喜事坚持简单经济，按有关规定控制规模，绝不借机敛财，按程序报批备案；
2.办理红白喜事时，不邀请权限范围内的管理服务对象；
3.不办理红白喜事以外的其他宴会；
4.除红白喜事外，不参与餐饮、送礼；
5.不为他人办理非法宴请提供任何形式的支持和帮助；
6.如果我违反了上述承诺，我将自愿接受治疗。
xxx
20xx年xx月xx日
农村自办宴席承诺书 6
根据《威宁自治县人民政府办公室威宁自治县办公室关于开展城乡滥用宴请敛财专项整治活动的.实施意见》文件及相关要求，我承诺如下:
1.本人和子女结婚，按照程序报批后坚决在规定范围内举办宴请，不得铺张浪费；
2.本人直接赡养的父母、配偶、成年子女、老人死亡的，坚决不搞大宴，不搞铺张浪费，按程序履行备案；
3.除了以上两种情况的宴请，我承诺不举办或参与他人举办的宴请。
4.积极配合有关部门查处和参与非法宴请。
5.如果我违反了这个承诺，我自愿接受相关处理。
xxx
20xx年xx月xx日
【农村自办宴席承诺书】相关文章：
自办宴席承诺书（精选5篇）06-12
农村建房承诺书12-15
农村用水承诺书11-25
农村建房规定承诺书11-25
农村集体聚餐承诺书11-25
农村安全生产承诺书11-25
农村食品安全承诺书11-25
农村消防安全承诺书11-25
宴席服务合同12-20